【東京旅遊推薦】隈研吾設計東京「Toranomon Edition」飯店開箱：室內木質元素貫穿簡約時髦、叢林感餐廳超有情調！

放眼望去，不難看見空間設計中諸多優雅詮釋日本文化語彙，酒店經營者Schrager稱 :  「 我一直對日本的方法和美學有一種精神上的聯繫，們的理性、他們的克制是我所做的一切的基礎。他們是真正有獨創性的思想家，但卻以如此謙遜和謙遜的方式執行他們的想法。」 他繼續說道 :「最終的結果大膽而精緻，以一種安靜的方式呼喊。這是一個對我來說完全誘人的甜蜜點。」

在寬敞、開放的中庭借鑒了佛教寺廟的佈局，設有酒吧、餐廳和眾多不同的休息區——其中許多都可以欣賞到東京壯麗的景色。飯店主要堅持使用中性色調和天然材料，如 Edition 品牌的特色大理石和木材。

而其中雙高空間則被幾根覆蓋著木板條的大樑打破，這些木板條也裝飾著空間的天花板。隈研吾 : 「橫樑是結構的一部分，但我們沒有以擾亂內部的方式對待它們。相反，我們利用了橫樑，用木製百葉窗覆蓋它們，並將它們的存在提升為酒店的象徵。」此外，隈研吾也特別在高層建築的頂部提供一個綠色露台，期待以最自然的方式連接室內和室外。

對大量木材的使用也延續到的私領域，包括臥室和 22 間套房，還在那裡引入了滑動屏風。隈研吾提到: 「在傳統的日本房屋中，活動隔斷通常用於增強內部空間的靈活性，我們將這一想法擴展到 Edition 的房間。」

由米其林星級主廚Tom Aikens掌舵的兩家餐廳採用了充滿活力的流行色彩。其中，名副其實的 Blue Room 位於大堂空間的一側，採用深色調的藍寶石裝飾。而Jade Room 毗鄰大堂，將藍色換成充滿活力的綠色調，通向翠綠的露台，可俯瞰紅白相間的東京塔地標。在底層，Edition 還包含一個名為 Gold Bar 的夜生活場所。

特別的是，為了改變過往東京飯店餐廳往往以100% 日式菜單和 100% 法國歐式菜單的方式呈現，他們希望尊重日本產品和烹飪風格的方式將兩者結合在一起。

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