網羅世界名廚Joël Robuchon嫡傳大弟子、全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池！高雄承億酒店TAI Urban Resort 8月底開幕前亮點一覽！

這是一個令餐飲圈雀躍的好消息。位於高雄承億酒店TAI Urban Resort 的高端餐廳將由世界名廚Joël Robuchon（侯布雄）的嫡傳大弟子Xavier Boyer（博雅維）坐鎮，帶來國際米其林級水準結合在地風土的精緻料理。

Xavier Boyer來頭不小，27歲即獲得個人第一顆米其林肯定，隨後與世界名廚Joël Robuchon合作超過16年，資歷從助手一路做到主廚，且待過三大洲與四個國際城市。因為成為高雄女婿，Xavier Boyer決定落地生根，加入TAI Urban Resort。

TAI Urban Resort 將有二間風格酒吧餐廳進駐，包含以板前料理提供日式烤物串燒，搭配日式清酒的「酉名酉丁」餐廳，餐廳名取自唐詩：「半酣得自恣，酩酊歸太和。」意在打造都市叢林裡的忘機之處，以白日風景夕陽晚霞下酒，酒不醉人人自醉。

另一邊則是時下潮流年輕人最愛的風格調酒系酒吧「RAR BAR」，是全台灣唯一五星級酒店內第一間以Cyberpunk為設計風格的調酒BAR。RAR為電腦解壓縮檔名，承億酒店將其拆解為Release、Alcohol、Relax，以風格調酒為平常高壓的都市生活解壓縮，搭配科幻迷離的Cyberpunk室內設計，RAR BAR將重新刻畫港都時尚潮流夜生活標竿。

RAR BAR除了提供經典調酒及創意特調外，也將在中午下午茶時分精心提供質感輕食料理，讓白日夜晚各自精彩。

關於TAI Urban Resort 討論度最高的，莫過於高雄承億酒店TAI Urban Resort位於24樓的無邊際泳池，不僅為「全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池」，泳池的透明側邊將讓游泳者如同在高空中飛翔般漂浮在港都市景上，下午時分更可自高空池畔邊一覽西子灣夕陽美景，夕陽懸日在海洋上照映港灣連成海天一線。

除了豐富的餐飲空間之外，由台灣知名獨立書店品牌青鳥書店與Verse共同經營的「承風青鳥」亦是承億酒店TAI Urban Resort的亮點之一。而酒店22樓亦有頂級SPA品牌「澄SPA」進駐，將提供旅客在都市叢林中一舒適放鬆的優雅靜謐空間。TAI Urban Resort攜手台中知名婚宴品牌「萊特薇庭」打造的三層樓宴會廳已在網路引起熱烈討論。

自一樓接待入口處的書牆走入，TAI Urban Resort將飯店大廳設定在25樓，讓港灣美景、光影變換及西望柴山東眺大武山的山稜線交織為圖作為酒店旅客專屬的地景閱讀。

承億酒店 TAI Urban Resort 

地址： 806高雄市前鎮區林森四路189號

電話： 07 333 3999