Cover Tatler Best Thailand 2026 y los tres prestigiosos premios Best of the Year (de izquierda a derecha): Bar of the Year, Restaurant of the Year y Hotel of the Year. (Imagen: Tatler Thailand)
Tatler Best Thailand 2026 y los tres prestigiosos premios Best of the Year (de izquierda a derecha): Bar of the Year, Restaurant of the Year y Hotel of the Year. (Imagen: Tatler Thailand)
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Tatler Best Thailand 2026: descubra los restaurantes, bares y hoteles que han conquistado los premios Best of the Year 2026, verdaderamente lo mejor del año.
Con un éxito rotundo, continúa el prestigioso legado con el anuncio de los premios Tatler Best Thailand, una celebración a la excelencia en la industria gastronómica y de la hospitalidad. En particular, los premios Best-in-Class se otorgan a los restaurantes, bares y hoteles más destacados de Tailandia, verdaderos impulsores del sector a nivel global.
Recientemente, la revelación de Tatler Best Thailand 2026, celebrada en el Park Hyatt Bangkok la noche del 11 de mayo, presentó los premios Best-in-Class. Este máximo honor que Tatler concede a la excelencia, es el resultado de un riguroso proceso de evaluación que combina criterios cualitativos y cuantitativos. Más de 200 establecimientos fueron revisados de forma anónima por un distinguido panel de expertos y formadores de opinión, culminando en los premios Best of the Year. Estos incluyen tres galardones principales: Restaurant of the Year, Bar of the Year y Hotel of the Year. Este año, los ganadores en estas tres categorías emblemáticas reflejan las experiencias de primer nivel y el gusto exquisito que impulsan la dinámica cultural de nuestra región con sumo orgullo.
Above Los directivos de Tatler posan junto a algunos de los ganadores de los prestigiosos premios Best-in-Class. (Imagen: Tatler Thailand)
Los directivos de Tatler posan junto a algunos de los ganadores de los prestigiosos premios Best-in-Class. (Imagen: Tatler Thailand)
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Sorn: Restaurant of the Year... redefiniendo la alta cocina del sur de Tailandia
Suebwong Kaewthiparat, Senior Advisor de Watches & Dining (derecha), entrega el premio Restaurant of the Year al Chef Ice Supaksorn Jongsiri del restaurante Sorn. (Imagen: Tatler Thailand)
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Sorn ha establecido un nuevo estándar en la gastronomía regional, transformando por completo la percepción mundial de la cocina del sur de Tailandia. Bajo el liderazgo del Chef Ice Supaksorn Jongsiri, el establecimiento eleva la narrativa culinaria al preservar el patrimonio cultural con esmero. Recuperan técnicas ancestrales que requieren tiempo y maestría, desde la cocción al carbón y el uso de ollas de barro para el arroz, hasta el cuidadoso majado a mano de sus pastas de curry. Cuentan con una meticulosa selección de ingredientes excepcionales obtenidos directamente de una red de agricultores, recolectores y pescadores artesanales de las 14 provincias del sur. Todo ello para ofrecer una experiencia gustativa extraordinariamente refinada y llena de alma, dentro de una antigua casa de madera minuciosamente restaurada para reflejar una profunda continuidad cultural.
Lea también: El Chef Ice Supaksorn Jongsiri del restaurante ‘Sorn’, reescribiendo la historia de la alta gastronomía tailandesa
Dry Wave Cocktail Studio: Bar of the Year... bebidas concebidas como verdaderas obras maestras
Nutthawut Saengchuwong, Editor in Chief de Tatler Thailand (derecha), entrega el galardón Bar of the Year a Supawit Muttarattana de Dry Wave Cocktail Studio. (Imagen: Tatler Thailand)
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Aclamado por un enfoque tan meticuloso como el de un estudio de bellas artes, Dry Wave Cocktail Studio es el destino que representa la cúspide de la mixología contemporánea en Bangkok. Comprometido con superar los límites del sabor, logra mantener un equilibrio asombroso entre la coctelería de vanguardia y una precisión técnica impecable. Esta rara y armoniosa fusión entre una rica propuesta de bebidas y un servicio excepcionalmente suave es la clave para establecer un nuevo estándar de opulencia, elevando la cultura de la coctelería de la ciudad a una dimensión verdaderamente fascinante y digna de los más altos premios.
Capella Bangkok: Hotel of the Year... redefiniendo el concepto de retiro en un resort urbano
Stephanie Tay, Executive Managing Director de Tatler Asia Singapore & Thailand (derecha), entrega el premio Hotel of the Year a Antonio Saponara de Capella Bangkok. (Imagen: Tatler Thailand)
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Capella Bangkok, erigido majestuosamente a orillas del histórico río Chao Phraya, ofrece la definición perfecta de lujo y estilo de vida contemporáneo frente al agua. Con una estructura arquitectónica deslumbrante que sirve de puerta al “Río de los Reyes”, su diseño irradia un lujo minimalista pero profundamente poderoso, proporcionando un refugio sereno en medio del vibrante ritmo de la metrópolis. Cada habitación está concebida como un santuario privado que ofrece vistas ininterrumpidas del río a través de inmensos ventanales de piso a techo, mientras los ‘Culturists’ se encargan de orquestar cada detalle de la estancia para asegurar una experiencia fluida, inolvidable y merecedora de nuestros codiciados premios.
