Tatler Best Thailand 2026 mengiktiraf restoran, bar, dan hotel terbaik yang merangkul anugerah Best of the Year 2026.
Satu kejayaan yang amat membanggakan dalam meneruskan legasi berprestij pengumuman anugerah Tatler Best Thailand, sebuah platform yang dikhaskan untuk meraikan kecemerlangan dalam industri makanan dan hospitaliti. Anugerah Best-in-Class secara khususnya diberikan kepada restoran, bar, dan hotel terkemuka di Thailand yang menjadi penggerak utama dalam lapangan ini.
Terkini, pengumuman Tatler Best Thailand 2026 pada tahun ini, yang berlangsung di Park Hyatt Bangkok pada malam 11 Mei lalu, menyaksikan penganugerahan Best-in-Class sebagai penghormatan tertinggi yang diberikan oleh Tatler kepada pencapaian luar biasa yang ditonjolkan. Menerusi proses penilaian yang ketat dan teliti, yang menggabungkan analisis kualitatif dan kuantitatif, lebih 200 pusat perniagaan telah dinilai secara awanama oleh panel juri pakar dan penentu cita rasa terkemuka. Hasilnya, pengiktirafan melalui anugerah Best of the Year ini merangkumi tiga anugerah utama acara tersebut: Restaurant of the Year, Bar of the Year, dan Hotel of the Year. Pada tahun ini, para pemenang bagi ketiga-tiga kategori utama ini memaparkan pengalaman luar biasa serta cita rasa mewah yang secara megah memacu dinamika budaya di rantau ini.
Above Pihak pengurusan Tatler bergambar bersama sebahagian daripada para pemenang anugerah Best-in-Class (Gambar: Tatler Thailand)
Sorn: Restaurant of the Year… Mentakrifkan Semula Pengalaman Fine Dining Masakan Selatan
Sorn merupakan sebuah restoran yang telah menetapkan piawaian baharu dalam dunia gastronomi serantau, sekali gus mengubah sepenuhnya persepsi masyarakat dunia terhadap masakan Selatan Thailand. Di bawah pimpinan Chef Ice Supaksorn Jongsiri, restoran ini mengangkat seni kulinari dengan memelihara warisan budaya secara tekun. Beliau menghidupkan semula teknik tradisional yang menuntut masa dan kepakaran tinggi—daripada penggunaan dapur arang dan memasak nasi di dalam periuk tanah liat, sehinggalah kepada proses menumbuk pes kari secara manual. Melalui pemilihan bahan-bahan segar yang diperoleh terus daripada rangkaian petani, pencari hasil hutan, dan nelayan tempatan di seluruh 14 buah wilayah Selatan, Sorn menjanjikan pengalaman epikurean yang disempurnakan dengan penuh penghayatan di dalam sebuah rumah kayu tradisional yang telah dibaik pulih dengan indah untuk mencerminkan kesinambungan budaya.
Baca selanjutnya: Chef Ice Supaksorn Jongsiri dari Restoran ‘Sorn’ Melakar Sejarah Baharu dalam Masakan Thailand
Dry Wave Cocktail Studio: Bar of the Year… Penciptaan Minuman Bagaikan Karya Seni Agong
Terkenal dengan pendekatan yang amat teliti seumpama sebuah studio seni terkemuka, Dry Wave Cocktail Studio merupakan destinasi yang melambangkan kemuncak dunia miksologi kontemporari di Bangkok. Tempat ini sentiasa berusaha melangkaui sempadan inovasi cita rasa, sambil mengekalkan keseimbangan luar biasa antara rekaan minuman avant-garde dengan ketepatan teknikal yang tanpa cela. Gabungan harmoni antara seni koktel yang sofistikated dan layanan perkhidmatan yang lancar merupakan kunci utama yang menetapkan penanda aras baharu bagi kemewahan, sekali gus mengangkat budaya minuman di kota ini ke suatu dimensi baharu yang amat menakjubkan.
Capella Bangkok: Hotel of the Year… Takrifan Baharu Percutian Berkonsepkan Resort Bandar
Berdiri megah di sepanjang tebing Sungai Chao Phraya yang bersejarah, Capella Bangkok menawarkan definisi kemewahan serta kehidupan di pinggir air kontemporari yang tiada tandingannya. Menampilkan reka bentuk seni bina terserlah yang berfungsi sebagai pintu gerbang ke sungai legenda tersebut, estetika hotel ini memancarkan kemewahan yang ringkas namun memberikan impak yang mendalam. Ia menawarkan tempat perlindungan yang tenang di tengah-tengah kesibukan kota metropolitan. Setiap bilik direka dengan teliti sebagai tempat persembunyian peribadi yang menyajikan panorama sungai yang menakjubkan tanpa halangan melalui tingkap kaca dari lantai ke siling. Selain itu, barisan ‘Culturists’ sedia memastikan setiap perincian penginapan anda diuruskan dengan sempurna dan meninggalkan kenangan abadi.













