另外，格蘭父子同時也推薦兩款威士忌搭配「WUnique吳一無二」甜點，分別是The Balvenie百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌．聖多諾黑 「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」；以及Monkey Shoulder三隻猴子三重麥芽威士忌搭左「經典巧克力塔」。

The Balvenie百富14年加勒比海蘭姆桶在傳統橡木桶中熟成14年，再由首席調酒師大衛史都華精心挑選加勒比海蘭姆酒進行過桶，金黃色酒液中有著熱帶水果及熱帶香料的香氣，還帶著太妃糖香甜，圓潤醇厚中展現滿滿熱帶風情。此濃郁的香草太妃糖香氣，和百富經典的蜂蜜調性，搭配上吳一無二經典法式甜點「聖多諾黑」，千層口感酥脆，以及新鮮馬達加斯加香草莢，手工製作濃郁綿密的卡士達，柔潤奶油和濃郁香草相得益彰，外層包裹焦糖脆皮小巧泡芙，配上百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌一同享用，圓厚香醇的風味相互交疊；蜂蜜和香草味堆疊鋪陳，感受威士忌與聖多諾黑交織出的多層次魅力。

「三隻猴子三重麥芽威士忌」不強調產區、年份及酒廠間的風味差異，在保有蘇格蘭威士忌一貫的嚴謹製程下，三隻猴子精選來自斯貝賽區3家單一麥芽威士忌酒廠各9個橡木桶的原酒融合熟成，擁有豐富獨特的滑順口感、並散發濃郁香草味的輕盈酒體，強調隨心所欲的創新喝法，不拘泥傳統，無拘無束，擺脫規則迷思的調性，搭配吳一無二「經典巧克力塔」，厚薄適中的塔皮，兩種不同質地的巧克力甘納許，讓甜點在口中融化的時交錯出多樣層次。推薦給充滿源源不斷活力與能量、瀟灑風格的爸爸們。

台北喜來登今年父親節以成熟富魅力的紳士形象打造「威士忌圓舞曲」微醺可可蛋糕 ，以法芙娜 70%瓜納拉巧克力為內餡，夾入主廚自製的酸甜櫻桃果餡，底層以酥脆的 巧克力菠蘿派皮，蛋糕體刷上擁有細緻香草、柑橘與奶油糖香氣的麥卡倫12年威士忌，搭配帶有香草香氣的法芙娜歐帕莉絲白巧克力慕斯，香甜中帶有濃郁煙燻感打造獨特成熟風味，焦糖鏡面與鬍子巧克力更添英倫風。「威士忌圓舞曲」微醺可可蛋糕6吋，售價 1,090元。即日起至8月11日開放預購，需於提領日前3日預訂。

台北晶華酒店點心房主廚重新演繹晶華經典蛋糕品項「魔鬼的呢喃」，並加入香醇威士忌打造專屬於爸爸們的濃情微醺滋味。主廚將糖加熱炒成焦糖狀，倒入溫熱鮮奶油與手炒榛果碎均勻攪拌，再依序加入吉利丁、打發鮮奶油拌勻後，放入急速冷凍機製成濃郁焦糖榛果內餡，夾入以陳年的香醇威士忌與Cocoa Barry 72% 黑巧克力製成的威士忌巧克力慕斯，再與巧克力海綿蛋糕層層堆疊，外層淋上黑巧克力醬淋面，最後綴上手工塑型製成的立體造型巧克力，戴上高帽和鬍子的模樣，展現威風凜人的父親模樣。

6吋「威風尊爵」父親節蛋糕，1,288元，即日起至8月13日開放預購。

黑浮餐飲集團旗下甜點品牌「La Fruta朗芙法式甜點」則推出2023父親節最新力作，運用MARTELL馬爹利藍淬燕干邑白蘭地酒做為口味基底，精心研發製作干邑白蘭地提拉米蘇爸斯克。將醇厚的白蘭地摻進法式提拉米蘇透微醺風味，搭配頂級四葉十勝乳酪唇齒馥郁， 以經典體現爸爸深厚而內斂的愛，6吋，1,180元。

「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie」父親節限定專區，推出 「爸爸的第一個聖多諾黑」，以濃郁沈穩的風味，開啟歡慶序幕。上層鋪上堪稱法國甜點經典的聖多諾黑小泡芙，圍繞成心型樣貌，內層使用甘蔗之花12年蘭姆酒與楓糖胡桃奶酪結合，濃郁且沈穩的味道，是款最具「大人味」的蛋糕。

「亨利爵士琴酒」蘊含濃郁迷人的植物香味，與杜松子，小黃瓜，胡萎絕妙合諧，並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存，有著獨一無二的細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣。WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點主廚Tim特別為以此為靈感，為父親節設計「琴瑟 檸檬玫瑰慕斯」，以亨利爵士琴酒結合馬斯卡彭乳酪（Mascarpone），口感細緻綿密；搭配黃檸檬、小黃瓜的清新微酸內餡，營造清爽明亮口感，底層則是散發淡淡糖香的達克瓦茲。外層加上玫瑰和亨利爵士琴酒凍，更增添了精緻的微醺香氣。簡約優雅的外觀、在舌尖上慢慢化開的細密慕斯，輕盈滑順，清新草本香氣在口中散開，堆疊出酸爽、優雅風味。

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