Cover ¿Va a visitar Shenzhen? Recargue energías en los nuevos restaurantes y cafés de Shenzhen Bay MixC (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
¿Va a visitar Shenzhen? Recargue energías en los nuevos restaurantes y cafés de Shenzhen Bay MixC (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
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Desde cafeterías de moda hasta restaurantes sofisticados, estas son las nuevas aperturas en Shenzhen Bay MixC que no querrá perderse en Shenzhen
El centro comercial de lujo Shenzhen Bay MixC es reconocido como un destino destacado para la moda, el arte contemporáneo y la alta cocina, un complejo que recientemente ha ampliado su oferta gastronómica con una serie de aperturas en Shenzhen.
Esta nueva oleada aporta diversidad a las opciones culinarias del centro, con propuestas que abarcan desde una steakhouse estilo omakase y cafeterías virales hasta restaurantes taiwaneses y regionales chinos.
A continuación, presentamos una selección de las aperturas más interesantes en este centro comercial de Shenzhen para que sepa exactamente dónde cenar durante su próxima visita.
Cappuccetto Rosso
Above Deleite su paladar con la selección de focaccias cargadas de Cappuccetto Rosso (Foto: Cappuccetto Rosso)
Deleite su paladar con la selección de focaccias cargadas de Cappuccetto Rosso (Foto: Cappuccetto Rosso)
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El especialista en sándwiches de focaccia viral de Pekín, Cappuccetto Rosso, ha inaugurado su primera tienda en el sur de China, concretamente en Shenzhen. Los comensales pueden esperar una variedad de sándwiches cargados y abiertos en el menú, con rellenos como chiles de Yunnan, mortadela con crema de pistacho y stracciatella, y pastrami de ternera con stracciatella y vinagre en este local de Shenzhen.
Cappuccetto Rosso
Dirección: Shop B146, B1/F, Zona B, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Sandian
Above Saboree el clásico arroz con cerdo braseado taiwanés de Sandian en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Saboree el clásico arroz con cerdo braseado taiwanés de Sandian en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
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Sandian, una casual propuesta taiwanesa, sirve un plato principal único: arroz con cerdo braseado, acompañado de una selección de guarniciones, aperitivos y postres en Shenzhen. Entre los platos destacados se incluyen el tofu marinado, el pollo frito al estilo taiwanés y la sopa de albóndigas de loto y melón amargo.
Sandian
Dirección: Shop 45, B1/F, Zona A, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Mosnack
Above Pida un reconfortante cuenco de fideos con wontons o dumplings en Mosnack, Shenzhen (Foto: Mosnack)
Pida un reconfortante cuenco de fideos con wontons o dumplings en Mosnack, Shenzhen (Foto: Mosnack)
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Proveniente de Chengdu, Mosnack es una tienda de dumplings y fideos al estilo de Sichuan amada por sus cuencos sencillos y generosas porciones en Shenzhen. Los comensales pueden esperar la misma calidad en esta sucursal, con un menú protagonizado por dumplings hechos a mano, caldos agrios al estilo de Sichuan y fideos frescos.
Mosnack
Dirección: Shop B145, B1/F, Zona B, Shenzhen Bay MixC, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Or Beef Bar
Above Saboree cortes de carne de alta calidad asados a la parrilla en Or Beef Bar, Shenzhen (Foto: Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Saboree cortes de carne de alta calidad asados a la parrilla en Or Beef Bar, Shenzhen (Foto: Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
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Or Beef Bar combina la experiencia dirigida por el chef del omakase con los cortes indulgentes de las steakhouses para presentar un menú seleccionado en Shenzhen que lidera con wagyu australiano premium. La experiencia comienza con la elección entre tres cortes clásicos: ribeye, solomillo y filet mignon, preparados en la cocina abierta. Más allá de los filetes, el menú también ofrece pastas y pizzas para acompañar la carne en este establecimiento de Shenzhen.
Or Beef Bar
Dirección: B141, B1/F, Zona A, Shenzhen Bay MixC, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Matcha Wang
Above Los virales corderos de matcha han aterrizado en Shenzhen en Matcha Wang (Foto: @matchawang.2025/ Instagram)
Los virales corderos de matcha han aterrizado en Shenzhen en Matcha Wang (Foto: @matchawang.2025/ Instagram)
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El popular especialista en matcha de Shanghái, Matcha Wang, abrirá su primera tienda en el sur de China en Shenzhen Bay MixC, trayendo sus virales lattes de lirio y cordero, bebidas de matcha batidas a mano y gelato infusionado con té a esta área de Shenzhen.
Matcha Wang
Dirección: Shop B147, B1/F, Zona A, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
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Ye Nan Ye Bei
Above Un plato de marisco servido en el restaurante con estrella Michelin Jie Xiang Lou en Hangzhou (Foto: Jie Xiang Lou)
Above Un plato de origen vegetal del restaurante con estrella Michelin Shijiu en Pekín (Foto: Shijiu)
Un plato de marisco servido en el restaurante con estrella Michelin Jie Xiang Lou en Hangzhou (Foto: Jie Xiang Lou)
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Dirigido por los chefs Yu Bin del restaurante con estrella Michelin Jie Xiang Lou en Hangzhou y Duan Yu del restaurante con estrella Michelin Shijiu en Pekín, Ye Nan Ye Bei es un destino gastronómico exclusivo en Shenzhen que fusiona las cocinas de Jiangnan y la Nueva Pekín. El menú aún no se ha anunciado, pero los comensales pueden esperar elementos inspirados en la cocina tradicional de Zhejiang y el estilo innovador de Duan en este restaurante de Shenzhen.
Ye Nan Ye Bei
Dirección: Shop 36, 4/F, Zona A, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Yeetlemon+
Above Los pasteles de limón se venden por porciones o enteros en Yeetlemon+ en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Los pasteles de limón se venden por porciones o enteros en Yeetlemon+ en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
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Yeetlemon+, una pastelería especializada en pasteles de lima, traerá sus creaciones recién horneadas diariamente a este centro comercial de Shenzhen. El cítrico es el sabor principal, expresado a través de un pastel de chifón en capas recubierto con un glaseado de crema de limón, disponible por porciones o como pastel entero.
Yeetlemon+
Dirección: Shop 52, B1/F, Zona D, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Kuddo Coffee
Above Refresque su día con un latte helado de Kuddo Coffee en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Above La tienda conceptual de Kuddo Coffee en Shenzhen ofrece un entorno espacioso para disfrutar (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Refresque su día con un latte helado de Kuddo Coffee en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
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Kuddo Coffee, con sede en Shanghái, presenta una nueva tienda conceptual en este centro comercial de Shenzhen que luce tonos jade, acentos de madera y cabinas espaciosas. La cafetería servirá una selección de bebidas de café y sin café, como latte de judía mungo y latte de tofu, además de panes, sándwiches, helados y postres fríos ideales para el verano en Shenzhen.
Kuddo Coffee
Dirección: Shop 20, B1/F, Zona A, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
Moomin Café
Above Moomin Café sirve un menú de pasteles y bollería en su local de Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Above Elija la zona de comedor al aire libre cuando el clima lo permita en Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
Moomin Café sirve un menú de pasteles y bollería en su local de Shenzhen (Foto: cortesía de Shenzhen Bay MixC/ Facebook)
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Para un toque de encanto, visite Moomin Café en Shenzhen. Este restaurante cuenta con un área al aire libre decorada con recuerdos temáticos de Moomin, mientras que una tienda de regalos en su interior ofrece una selección de artículos de estilo de vida. El menú en Shenzhen incluye pasteles dulces y bebidas especiales, como tartas de queso y tés helados.
Moomin Café
Dirección: Spring Bamboo Groove, Zona A, Shenzhen Bay MixC, 2888 Keyuan Road South, Distrito de Nanshan, Shenzhen, China continental
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Celia, anteriormente editora de estilo de vida, ahora es editora asociada de gastronomía en Tatler Hong Kong , donde cubre historias culinarias locales con un fuerte sentido narrativo y un profundo conocimiento del contexto cultural. Se centra en las personas, los lugares y los momentos que dan forma a la escena gastronómica de la ciudad, aportando un enfoque narrativo a los artículos sobre restaurantes, los perfiles de chefs y la cobertura en directo.
