Cover Jin Perez-Go in viaggio verso una delle sue città preferite: “Chengdu”!
Jin Perez-Go in viaggio verso una delle sue città preferite: “Chengdu”!
1 / 1
Quando viaggiate, ottenete i consigli migliori e informazioni privilegiate prima di pianificare il vostro itinerario: scopriamo “Chengdu” insieme a Jin Perez-Go.
“Chengdu” è una città vibrante, situata nel cuore pulsante della Cina. Sebbene non sia nota quanto metropoli del calibro di Shanghai o Pechino, “Chengdu” rimane una destinazione imperdibile.
La città affascina rivelandosi ai turisti curiosi a ogni svolta avventurosa. Non è frenetica, moderna o energica come Shanghai; al contrario, “Chengdu” offre un ritmo più rilassato e disteso. La sua storica cultura dei teahouse e la ricca tradizione agricola conferiscono alla città una sfumatura più tranquilla, pur mantenendo intatto il fascino del lusso moderno cinese. Per gli intenditori di gastronomia, “Chengdu” è una meta essenziale, celebre per la sua cucina intensamente speziata. Aspettatevi sensazioni stuzzicanti e creazioni audaci: dall’hot pot alle torte di riso glutinoso, fino alle frittelle di manzo fritto.
Vedi anche: Come ha fatto questa coppia a trasformare la passione per gli hamburger in un brand di successo?
Abbiamo incontrato l’appassionata viaggiatrice e gourmet Jin Perez-Go per scoprire cosa ama di “Chengdu” e chiederle alcuni consigli preziosi per visitare la città. Perez-Go è un’entusiasta di viaggi e gastronomia che ama scoprire gemme nascoste, ristoranti d’eccezione e luoghi magnifici in tutto il mondo. Ciò che è nato come una passione personale è diventato un modo per condividere le sue scoperte preferite e ispirare gli altri a esplorare la gioia del cibo e dei viaggi.
Continuate a leggere per scoprire la guida di Jin Perez-Go a “Chengdu”, Cina:
Above Jin Perez-Go esplora la magnifica città di “Chengdu”
Jin Perez-Go esplora la magnifica città di “Chengdu”
1 / 1
Soggiornate presso The Upper House a “Chengdu”
Above La suggestiva struttura The Upper House a “Chengdu”
La suggestiva struttura The Upper House a “Chengdu”
1 / 1
Amo camminare attraverso il cortile fiancheggiato da lanterne: sembra di tornare indietro nel tempo. Situato nel cuore di Taikoo Li, questo ex monastero restaurato fonde un’architettura secolare con comfort moderni. Si percepisce come un tranquillo santuario urbano immerso nell’energia di “Chengdu”. Uscendo, ci si ritrova vicini al tempio Daci e ad alcuni dei migliori negozi e ristoranti della città. Una miscela incantevole di antico e moderno.
Vedi anche: Michelin Guide Philippines 2027: quali ristoranti hanno conquistato stelle e premi speciali?
Trascorrete un sabato pomeriggio al People’s Park di “Chengdu”
Above Il vivace People’s Park a “Chengdu”, in Cina
Il vivace People’s Park a “Chengdu”, in Cina
1 / 1
Il posto ideale per vivere il ritmo di vita rilassato di “Chengdu”. Visitatelo nel weekend, quando il parco si anima con la gente del posto che sorseggia tè, danza, gioca a giochi da tavolo e trascorre il tempo in relax. La mia attrazione preferita è l’affascinante mercato matrimoniale, dove i genitori cercano potenziali partner per i propri figli. Sedetevi alla Heming Teahouse, gustate un tè, osservate i passanti e, se siete avventurosi, provate la tradizionale pulizia delle orecchie.
Assaggiate la testa di coniglio a “Chengdu”
Above Jin Perez-Go assaggia la testa di coniglio a “Chengdu”
Jin Perez-Go assaggia la testa di coniglio a “Chengdu”
1 / 1
Siate coraggiosi e provate la testa di coniglio! È una delle specialità locali più iconiche di “Chengdu”, presente in tutta la città. Inizialmente ero titubante, ma l’ho finalmente provata da You Tu Tou e ne sono felice. Il modo migliore per gustare questa specialità speziata e saporita è rimboccarsi le maniche, mangiare con le mani e abbracciare questa esperienza squisitamente sichuanese. A “Chengdu”, fate come la gente del posto!
Vedi anche: Restaurant Sault, Leagzpi Village: dove la cucina intelligente incontra la pura prelibatezza
Pranzo presso Ma Wang Zi a “Chengdu”
Above Un gustoso pranzo presso Ma Wang Zi a “Chengdu”
Un gustoso pranzo presso Ma Wang Zi a “Chengdu”
1 / 1
Ma Wang Zi è un locale informale a “Chengdu” sempre affollato dagli abitanti del luogo. Arrivate prima delle 11:00 per evitare le code, poi ordinate i gamberi kung pao con melanzane, manzo e trippa a fette in salsa speziata, oca di Leshan e riso in pentola di coccio con funghi. Assicuratevi di ordinare qualche verdura di stagione; le cucinano in modo eccezionale!
Prenotate una cena speciale da Co- a “Chengdu”
Above Una cena raffinata presso Co- a “Chengdu”
Una cena raffinata presso Co- a “Chengdu”
1 / 1
La coppia composta dallo chef Yang e Meiyi ha creato un magnifico ristorante a km zero che unisce i sapori audaci del Sichuan con le tradizioni più leggere e incentrate sui frutti di mare del Fujian, il tutto interpretato attraverso raffinate tecniche francesi. Sogno ancora gli scampi con zabaione ai funghi fermentati, i cavatelli con ventresca di pesce e l’irresistibile riso in pentola di coccio al coniglio. Un pasto per cui volerei volentieri di nuovo a “Chengdu”!
LEGGI ANCHE
Pocket list: 5 modi per scoprire il vino a New York City, raccontati da Joey Osmeña
Il miele Kiwot è l’ingrediente filippino che non conoscevate: Kaya Kusina è qui per cambiare le cose
Dove bere vino a Metro Manila: 15 wine bar, sale degustazione e ristoranti di alta qualità
Topics
