Cover জিন পেরেজ-গো তার প্রিয় শহরগুলির মধ্যে অন্যতম চেংদু ভ্রমণে!
জিন পেরেজ-গো তার প্রিয় শহরগুলির মধ্যে অন্যতম চেংদু ভ্রমণে!
1 / 1
ভ্রমণের সময়, আপনার যাত্রাপথ পরিকল্পনার আগে সঠিক পরামর্শ এবং অভ্যন্তরীণ তথ্য জেনে নিন—এখানে আমরা জিন পেরেজ-গোর কাছ থেকে চেংদু সম্পর্কে জানছি
চেংদু, চীনের একটি প্রাণবন্ত শহর। যদিও এটি সাংহাই বা বেইজিংয়ের মতো অন্যান্য বড় শহরের মতো অতটা জনপ্রিয় নয়, তবুও চেংদু এমন এক গন্তব্য যা মিস করা উচিত নয়।
এই শহরটি প্রতি পদক্ষেপে কৌতূহলী পর্যটকদের সামনে নিজেকে মেলে ধরে রোমাঞ্চিত করে। এটি সাংহাইয়ের মতো কোলাহলপূর্ণ, আধুনিক বা উদ্যমী নয়; বরং চেংদু অনেক বেশি আরামদায়ক এবং ধীরগতির। এর চা-ঘরের ইতিহাস এবং প্রচুর কৃষিজ সম্পদ আজকের সংস্কৃতিকে এক শান্ত মাত্রা দিয়েছে, অথচ এর মধ্যেই চীনের আধুনিক বিলাসিতা ভরপুর। ভোজনরসিকদের জন্য চেংদু অবশ্যই গন্তব্য, যেখানে বেশিরভাগ খাবারে বিখ্যাত ঝাল স্বাদের দাপট থাকে। হট পট থেকে শুরু করে স্টিকি রাইস কেক এবং ফ্রাইড বিফ প্যানকেক পর্যন্ত, সাহসী এবং পরিশীলিত সব সৃষ্টির স্বাদ নিতে প্রস্তুত থাকুন।
আরও পড়ুন: এই দম্পতি কীভাবে বার্গারের প্রতি তাদের ভালোবাসাকে একটি সফল ব্র্যান্ডে পরিণত করলেন?
আমরা একজন ভ্রমণপিপাসু ও ভোজনরসিক জিন পেরেজ-গোর সাথে কথা বলেছি, কেন তিনি চেংদু পছন্দ করেন তা জানতে এবং তার কাছে শহরের জন্য সেরা টিপস চাইতে। পেরেজ-গো একজন খাদ্য ও ভ্রমণ অনুরাগী যিনি সারা বিশ্বের গোপন রত্ন, অসাধারণ রেস্তোরাঁ এবং সুন্দর জায়গা খুঁজে বের করতে ভালোবাসেন। যা ব্যক্তিগত শখ হিসেবে শুরু হয়েছিল, তা আজ তার পছন্দের আবিষ্কারগুলো শেয়ার করার এবং অন্যদের খাদ্য ও ভ্রমণের আনন্দে অনুপ্রাণিত করার একটি উপায় হয়ে উঠেছে।
চেংদু, চীনে জিন পেরেজ-গোর গাইড পেতে পড়তে থাকুন:
Above জিন পেরেজ-গো চীনের চেংদু শহর ঘুরে দেখছেন
জিন পেরেজ-গো চীনের চেংদু শহর ঘুরে দেখছেন
1 / 1
দ্য আপার হাউসে থাকার অভিজ্ঞতা, যা চেংদু শহরের অন্যতম সেরা
Above চীনের চেংদুতে অবস্থিত দ্য আপার হাউস
চীনের চেংদুতে অবস্থিত দ্য আপার হাউস
1 / 1
লণ্ঠনে সাজানো আঙিনার ভেতর দিয়ে হাঁটার অনুভূতি যেন অতীতে ফিরে যাওয়ার মতো। তাইকু লির ঠিক হৃদপিণ্ডে অবস্থিত এই পুরোনো মঠটি শতবর্ষী স্থাপত্যের সাথে আধুনিক আরামের মেলবন্ধন ঘটিয়েছে। চেংদুর ব্যস্ততার মাঝখানে এটি এক শান্ত শহুরে আশ্রয়স্থল। বাইরে বেরোলেই আপনি দাচি মন্দির এবং শহরের সেরা শপিং ও ডাইনিংয়ের কাছাকাছি পৌঁছে যাবেন। পুরনো এবং নতুনের এক দারুণ সংমিশ্রণ।
আরও পড়ুন: মিশেলিন গাইড ফিলিপাইন ২০২৭: এই বছর কোন রেস্তোরাঁগুলো স্টার এবং বিশেষ পুরস্কার জিতেছে?
পিপলস পার্কে শনিবারের বিকেল কাটান
Above চীনের চেংদুতে অবস্থিত পিপলস পার্ক
চীনের চেংদুতে অবস্থিত পিপলস পার্ক
1 / 1
চেংদুর অবসরে জীবন কাটানোর অভিজ্ঞতা নেওয়ার সেরা জায়গা এটি। সপ্তাহান্তে এখানে যান যখন পার্কটি স্থানীয়দের চা খাওয়া, নাচ, বোর্ড গেম খেলা এবং সময় কাটানোর প্রাণবন্ত দৃশ্য উপহার দেয়। আমার প্রিয় হলো এর আকর্ষণীয় বিবাহ বাজার, যেখানে বাবা-মায়েরা তাদের সন্তানদের জন্য জীবনসঙ্গী খোঁজেন। হেমিং টি-হাউসে বসে চা পান করুন, মানুষের জীবনযাত্রা দেখুন এবং যদি রোমাঞ্চকর কিছু করতে চান, তবে ঐতিহ্যবাহী কান পরিষ্কার করার সেবাটি নিতে পারেন।
খরগোশের মাথা খান, যা চেংদু ভ্রমণের এক অনন্য অভিজ্ঞতা
Above জিন পেরেজ-গো চীনের চেংদুতে খরগোশের মাথা খাওয়ার অভিজ্ঞতা নিচ্ছেন
জিন পেরেজ-গো চীনের চেংদুতে খরগোশের মাথা খাওয়ার অভিজ্ঞতা নিচ্ছেন
1 / 1
সাহসী হন এবং খরগোশের মাথা চেখে দেখুন! চেংদুর অন্যতম আইকনিক স্থানীয় খাবার এটি, যা আপনি পুরো শহরে দেখতে পাবেন। প্রথমে আমি ইতস্ততবোধ করছিলাম, কিন্তু শেষ পর্যন্ত ইউ তু তু-তে এটি চেখে দেখি এবং আমার খুব ভালো লেগেছে। এই মশলাদার খাবার উপভোগ করার সেরা উপায় হলো হাত ব্যবহার করে খাওয়া এবং সিচুয়ানের এই অনন্য অভিজ্ঞতা গ্রহণ করা। চেংদুতে গেলে স্থানীয়দের মতোই জীবনযাপন করুন!
আরও পড়ুন: রেস্টুরেন্ট সল্ট, লেগাস্পি ভিলেজ: যেখানে চতুর রান্না বিশুদ্ধ স্বাদের সাথে মিলিত হয়
মা ওয়াং জি-তে দুপুরের খাবার
Above চীনের চেংদুতে মা ওয়াং জি রেস্তোরাঁয় দুপুরের খাবার
চীনের চেংদুতে মা ওয়াং জি রেস্তোরাঁয় দুপুরের খাবার
1 / 1
মা ওয়াং জি, সিচুয়ানের একটি সাদামাটা জায়গা যা সবসময় স্থানীয়দের ভিড়ে পূর্ণ থাকে। লাইন এড়াতে সকাল ১১টার আগেই পৌঁছান। এরপর ঝাল সসে কুং পাও প্রন উইথ এগপ্ল্যান্ট, স্লাইস করা গরুর মাংস ও ট্রাইপ, লেশান গুজ এবং মাশরুম ক্লেপট রাইস অর্ডার করুন। মৌসুমি সবজির খাবার নিতে ভুলবেন না; তারা সবজি খুব অসাধারণভাবে রান্না করে!
কো-তে একটি বিশেষ রাতের খাবার বুক করুন
Above চীনের চেংদুতে কো- রেস্তোরাঁয় একটি বিশেষ রাতের খাবার
চীনের চেংদুতে কো- রেস্তোরাঁয় একটি বিশেষ রাতের খাবার
1 / 1
স্বামী-স্ত্রী টিম শেফ ইয়াং এবং মেইয়ি এমন একটি সুন্দর ফার্ম-টু-টেবিল রেস্তোরাঁ তৈরি করেছেন, যা সিচুয়ানের সাহসী স্বাদের সাথে ফুজিয়ানের সামুদ্রিক ঐতিহ্যের মেলবন্ধন ঘটায়, সবটাই ফরাসি কৌশলের মাধ্যমে পরিশীলিত হয়েছে। আমি আজও ফারমেন্টেড মাশরুম সাবায়ন এবং রেড লিস এসেন্সসহ ল্যাঙ্গুস্টিন, ফিশ ম কিউ ক্যাভাতেলি এবং অসাধারণ খরগোশের ক্লেপট রাইসের কথা স্বপ্ন দেখি। এমন খাবার যার জন্য আমি আনন্দের সাথে আবার উড়ে আসব!
আরও পড়ুন
পকেট লিস্ট: জোয়ি ওসমেনার মতে নিউ ইয়র্ক সিটিতে ওয়াইন উপভোগ করার ৫টি উপায়
কিওট মধু হলো ফিলিপিনোর সেই উপাদান যার কথা আপনি কখনও শোনেননি—কায়া কুসিনা তা বদলাতে এখানে এসেছে
মেট্রো ম্যানিলায় কোথায় ওয়াইন পান করবেন: ১৫টি ওয়াইন বার, টেস্টিং রুম এবং রেস্তোরাঁ
Topics
