Cover 从 Horsamut 远眺曼谷郑王庙的美丽景致（图片来源：Shere Au）
从 Horsamut 远眺曼谷郑王庙的美丽景致（图片来源：Shere Au）
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从充满活力的街头市场到舒缓身心的泰式按摩院，为您呈现曼谷这座繁华都市的最佳探索方式，带您深度体验曼谷的独特魅力。
曼谷是一座充满活力的城市，时刻等待着好奇者的探索。在这里，最出众的去处往往隐藏在摩天大楼之间、繁华购物中心的街对面，或是那些毫不起眼的店铺门后。
对于常驻香港的旅行与生活博主兼摄影师 Shere Au（@beneaththemeadow）而言，只要勇于走出常规路线，您定会获得惊喜：地道的城市喧嚣、都市中难得的静谧，以及每一口都能带来满足与新奇的美味。在最新一期的“口袋名单”（Pocket List）系列中，我们的社群成员将分享他们心仪目的地的五项必备推荐。这一次，我们邀请 Shere Au 为您分享她曼谷之旅的私人独家指南，助您全方位感受曼谷的餐饮、酒吧与生活方式。
Above 常驻香港的旅行与生活博主兼摄影师 Shere Au，与我们分享了她心目中的曼谷必访之地。
常驻香港的旅行与生活博主兼摄影师 Shere Au，与我们分享了她心目中的曼谷必访之地。
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漫步松瓦路 (Songwat Road)，探索曼谷历史街区
Above 沿着松瓦路探索当地店铺与精致餐饮（图片来源：Shere Au）
沿着松瓦路探索当地店铺与精致餐饮（图片来源：Shere Au）
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曼谷目前最时髦的街道，便是 Shere 选择开启旅程的地方。松瓦路（Songwat Road）靠近唐人街，沿湄南河蜿蜒延伸。街道两旁鳞次栉比地排列着拥有百年历史的中国式店屋，如今已摇身一变，成为一间间咖啡馆、餐厅，以及售卖本地品牌的精品店。谈及这条曼谷街道的饮食选择，Shere 建议道：“我强烈推荐您一路走一路吃，这里没有雷区，全是地道好味。”
松瓦路 (Songwat Road)
地址：泰国曼谷三攀塔旺区，邮编 10100
在荣泰猪肉面 (Rung Rueang Pork Noodle) 享用一碗地道曼谷面食
Above 在荣泰猪肉面来一碗热气腾腾的汤面，瞬间元气满满（图片来源：Shere Au）
Above 备受欢迎的清汤猪肉面也是曼谷餐桌上的佳选（图片来源：Yum Yum Kim / Google Images）
在荣泰猪肉面来一碗热气腾腾的汤面，瞬间元气满满（图片来源：Shere Au）
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如果想寻找更有饱腹感的选择，荣泰猪肉面是品味治愈系本地风味的理想站点。Shere 强力推荐他们的“冬阴功汤底猪肉面搭配炸鱼皮”，当然，这里的清汤猪肉碎面和鱼丸面同样是不容错过的经典。
荣泰猪肉面 (Rung Rueang Pork Noodle)
地址：泰国曼谷空堤区，素坤逸路 26 巷，21/2 号，邮编 10110
在 Yunomori Onsen and Spa 慢享曼谷温泉时光
Above 在曼谷温泉体验中探索宁静怡人的空间环境（图片来源：Shere Au）
Above 在 Yunomori 享受一场极致放松的传统泰式按摩（图片来源：Shere Au）
在曼谷温泉体验中探索宁静怡人的空间环境（图片来源：Shere Au）
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Yunomori Onsen and Spa 是“一家应有尽有的日式风格温泉浴场”。这里不仅提供传统的泰式按摩服务，还拥有注入万卡内寺（Wat Wangkanai）天然温泉水的池子。馆内还设有一家咖啡厅，供应令人心情愉悦的餐饮与甜点，使整个曼谷疗愈之旅宛如一场奢华礼遇。此外，场馆还配有一座幽静且宽敞的禅意花园，供客人在水疗后悠然漫步。
Yunomori Onsen and Spa
地址：泰国曼谷空堤区，素坤逸路 26 巷，A-Square 120/5 号，邮编 10110
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宁氏芒果摊 (Ning’s Mango Stand) 的曼谷甜蜜滋味
Above 宁氏芒果摊提供新鲜的曼谷芒果糯米饭（图片来源：Shere Au）
Above 满满一盘包裹着糯米与当地新鲜芒果的甜点（图片来源：Shere Au）
宁氏芒果摊提供新鲜的曼谷芒果糯米饭（图片来源：Shere Au）
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在泰国，虽然随处可见芒果糯米饭，但宁氏（Ning’s）是 Shere 极力推崇的宝藏店。这个摊位坐落在一群家庭式餐馆中，供应足足一整只芒果（连同芒果核），搭配香气四溢、口感软糯的糯米饭。“一定要立刻吃一份，再额外打包一份带走。”
宁氏芒果摊 (Ning’s Mango Stand)
地址：泰国曼谷空堤区，素坤逸路 4 号，邮编 10110
在 Horsamut 沿着曼谷海湾享用鲜美海产
Above 在露台悠闲小憩，饱览曼谷郑王庙的美景（图片来源：Shere Au）
Above 在 Horsamut 品味曼谷周边的绝美海岸风味（图片来源：Horsamut）
在露台悠闲小憩，饱览曼谷郑王庙的美景（图片来源：Shere Au）
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Horsamut 坐落在湄南河畔，是“完美的曼谷餐饮胜地，坐在户外露台，既能饱览城市风光，又能品尝令人垂涎的海鲜美食。”餐厅菜单以区域特色食谱为导向，主打泰国海湾周围大胆奔放的风味，并采用来自小型渔村的海鲜原料烹饪而成。特别推荐红树林炭火烧烤系列，如柠檬辣椒酱蒸礁鱿鱼，以及包裹在芭蕉叶中、充满异国香料的鲭鱼椰奶舒芙蕾。
此外，餐厅的鸡尾酒单同样表现出色，灵感源自暹罗史诗《Pra Aphaimani》，带来诸如以西瓜和百里香为基底的 Sudsakon，以及带有莲藕和枸杞香气的 Nimankon。伴随着郑王庙的壮丽景色，这份曼谷餐饮体验堪称圆满。
Horsamut
地址：泰国曼谷帕那空区，Grand Palace 街道，Tha Kham 8 巷，邮编 10200
Celia曾任生活方式编辑，现任《Tatler Hong Kong》餐饮副主编，擅长以叙事手法和文化视角报道本地餐饮故事。她专注于塑造香港美食格局的人物、地点和事件，以故事叙述的方式呈现餐厅专题、主厨专访和实地报道。
