Cover Four Seasons Hotel Jakarta meraikan Pesta Kuih Bulan dengan tradisi abadi dan hadiah kuih bulan bermusim
Four Seasons Hotel Jakarta meraikan Pesta Kuih Bulan dengan tradisi abadi dan hadiah kuih bulan bermusim
1 / 1
Daripada pes teratai tradisional kepada perisa inovatif, sambutan warisan dan kebersamaan terserlah melalui kuih bulan di Four Seasons Hotel Jakarta.
Apabila bulan penuh menerangi langit bandar, semangat Pesta Kuih Bulan menyelubungi suasana di Jakarta. Ia merupakan musim yang berpaksikan keseronokan yang sederhana: berkumpul bersama keluarga, menzahirkan rasa syukur yang tenang, dan menikmati teh bersama pastri yang manis serta lembut. Di Four Seasons Hotel Jakarta, ketua cef pastri eksekutif Lorenzo Sollecito menangkap irama abadi ini melalui koleksi yang menggabungkan tradisi lama dan kraf moden. Empat Seasons Hotel Jakarta sentiasa mengutamakan kualiti dalam setiap sajian.
Menjadi tumpuan utama sambutan ini ialah Koleksi Kuih Bulan klasik, yang dipersembahkan dalam kotak berwarna jingga Cina yang menarik, dihiasi motif bunga dan kerja kekisi seni bina yang halus. Di dalamnya, empat resipi bakar tradisional menghormati adat resam yang telah lama diamalkan. Kepekatan rasa Teratai Putih Kuning Telur dan Kacang Merah dengan Kuning Telur menawarkan nostalgia rasa kampung halaman, manakala Bijan Hitam yang lembut dan Pandan yang harum memberikan kehangatan serantau yang halus pada meja hidangan. Dihasilkan dengan penuh ketelitian, setiap pastri mengundang perbualan yang santai dan panjang sambil menikmati secawan teh oolong yang baru dibancuh di Four Seasons Hotel Jakarta.
Jika anda terlepas: Sejarah kuih bulan dan mengapa kita menikmatinya
Above Daripada Teratai Putih Kuning Telur hingga Pandan, temui Koleksi Kuih Bulan Four Seasons Hotel Jakarta yang abadi
Above Kuih bulan Kacang Merah Kuning Telur di Four Seasons Hotel Jakarta
Daripada Teratai Putih Kuning Telur hingga Pandan, temui Koleksi Kuih Bulan Four Seasons Hotel Jakarta yang abadi
1 / 2
Bagi mereka yang ingin meneroka sesuatu di luar kelaziman, hotel ini memperkenalkan Koleksi Kek Bloom of Fortune. Dibentuk dalam rupa bunga yang lembut, kek bersaiz kecil ini mentafsir semula perisa Asia Tenggara yang biasa melalui teknik pastri Eropah yang diperhalusi. Srikaya Pisang membawa kemanisan berkrim yang mengimbau sarapan tempatan, manakala Tart Nanas Kelapa Bunga Raya menawarkan keasidan tropika yang cerah. Dilengkapkan dengan Jambu Batu Elderflower dan Teh Tarik yang beraroma, koleksi ini menawarkan alternatif kontemporari yang menyeronokkan untuk jamuan minum petang.
Di luar meja keluarga, Pesta Kuih Bulan tetap menjadi detik yang bermakna untuk hubungan profesional. Bagi menandakan musim ini bersama rakan sekerja dan rakan kongsi, Four Seasons Hotel Jakarta telah mencipta kotak hadiah kuih bulan korporat yang menawarkan empat resipi bakar istimewa dalam bungkusan yang elegan.
Above Kuih bulan Tart Nanas dari Four Seasons Hotel Jakarta
Above Kuih bulan Kelapa Bunga Raya dari Four Seasons Hotel Jakarta
Kuih bulan Tart Nanas dari Four Seasons Hotel Jakarta
1 / 2
Sama ada diletakkan di tengah jamuan keluarga atau dihantar sebagai tanda penghargaan kepada rakan-rakan di seluruh bandar, ciptaan bermusim daripada Four Seasons Hotel Jakarta ini mengingatkan kita tentang intipati sebenar pesta tersebut: berhenti seketika untuk menghormati ikatan yang dikongsi dan meluangkan masa untuk meraikan kegembiraan sederhana apabila berkumpul bersama.
BACA SEKARANG
Berikut adalah kuih bulan terbaik untuk dihadiahkan dan dikongsi tahun ini
The Langham, Jakarta melancarkan kuih bulan buatan tangan untuk perayaan Pesta Kuih Bulan
Meja Indonesia di pentas dunia: 20 restoran Indonesia yang wajib dikunjungi
Sejak memulakan kerjayanya sebagai wartawan makanan pada tahun 2012, beliau telah menulis ratusan artikel yang mengkaji trend kulinari, profil chef dan destinasi gastronomi di seluruh Asia. Dilahirkan dan dibesarkan di Bali, Eve membahagikan masanya antara Bali dan Jakarta.
