Cover El brunch en Zoku & The Terrace incluye una selección de sashimi de temporada, yakitori preparado al momento y otras especialidades japonesas (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
El brunch en Zoku & The Terrace incluye una selección de sashimi de temporada, yakitori preparado al momento y otras especialidades japonesas (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
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The Hari Hong Kong
Descubra por qué el brunch en Lucciola y Zoku debería estar en su radar este fin de semana
En una ciudad donde los rituales de fin de semana se celebran con devoción, un buen brunch en Hong Kong requiere mucho más que platos deliciosos y bebidas exquisitas. Sobre todo, exige una atmósfera que le invite a hacer una pausa, bajar el ritmo y disfrutar de los pequeños placeres de la vida.
En el panorama gastronómico de la ciudad, pocos establecimientos logran encontrar ese equilibrio perfecto entre lujo y comodidad que este ritual exige. The Hari Hong Kong, el elegante hotel en Wan Chai, ha sabido capturar este espíritu relajado. Ya sea que su fin de semana se incline por un festín italiano bañado por la luz del sol o por una propuesta japonesa refinada y contemporánea, los restaurantes emblemáticos de The Hari Hong Kong, Lucciola y Zoku Restaurant & The Terrace, ofrecen el brunch ideal para usted.
Above Exquisitos platos de alta cocina italiana le esperan en Lucciola (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
Above Una selección de mariscos frescos también está disponible en el menú de brunch (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
Exquisitos platos de alta cocina italiana le esperan en Lucciola (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
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Entrar en Lucciola es como transportarse a una trattoria milanesa, donde la experiencia se define por un delicado equilibrio entre calidez y sofisticación. El menú de brunch comienza en la barra de antipasti, donde se despliega una variedad de auténticas delicias italianas. La estrella de esta apertura es el roast porchetta artesanal: un comienzo crujiente y lleno de sabor para su comida.
Posteriormente, los comensales pueden elegir un entrante, como los mejillones negros salteados, antes de continuar con el plato principal. La selección de platos fuertes rinde homenaje a los ingredientes de la tierra y del mar, incluyendo el filete de lubina mediterránea asada y el risotto Carnaroli. Un carrito de postres itinerante pone el broche de oro a su brunch, sirviendo clásicos italianos como los cannoli de ricotta y pistacho, así como el emblemático tiramisú preparado directamente en su mesa.
Above Zoku ofrece una amplia variedad de licores japoneses y cócteles artesanales (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
Above Saboree la oferta completa de Zoku, desde sushi y sashimi hasta yakitori para el brunch (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
Zoku ofrece una amplia variedad de licores japoneses y cócteles artesanales (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
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Por su parte, en Zoku Restaurant & The Terrace, el ambiente se suaviza en su elegante y moderno salón. El menú de brunch es una exploración de sabores japoneses contemporáneos, que comienza con un otoshi, un pequeño aperitivo de bienvenida al estilo izakaya. Le sigue el irasshaimase, un espectacular plato de sashimi con las mejores capturas de la temporada. Los platos principales se centran en ingredientes de primera calidad, como el collar de jurel a la parrilla, el entrecot de ternera de primera y el tsukemen (fideos para mojar) de cola de langosta.
Los postres destacan por integrar sabores japoneses distintivos, como los ligeros y esponjosos bocaditos de chocolate blanco y té matcha. Cuando el clima lo permite, le sugerimos salir a The Terrace para disfrutar de un cóctel mientras contempla el suave bullicio de Wan Chai bajo usted.
Above The Terrace se presenta como un refugio urbano apartado y tranquilo (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
Above Disfrute de un brunch bañado por la luz del sol en Lucciola (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
The Terrace se presenta como un refugio urbano apartado y tranquilo (Foto: cortesía de The Hari Hong Kong)
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El brunch de fin de semana de Lucciola está disponible los sábados, domingos y festivos, mientras que el brunch de Zoku se sirve cada sábado y día festivo. Ambos ofrecen una experiencia excepcional desde las 12:00 hasta las 16:30, con precios a partir de 628 HK$ por persona, incluyendo un paquete de 90 minutos de bebidas de libre consumo como vinos tintos, blancos y espumosos. Además, existe la opción de actualizar a un paquete de dos horas de champagne de libre consumo por un precio adicional.
Lucciola Restaurant & Bar
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/lucciola-hari-hong-kong
Dirección: 1/F, The Hari Hong Kong, 330 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong
Teléfono: +852 2129 0333
Zoku Restaurant & The Terrace
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/zoku
Dirección: 2/F, The Hari Hong Kong, 330 Lockhart Road, Wan Chai, Hong Kong
Teléfono: +852 2129 0338
