The Ice Cream & Cookie Co., established 2012, offers soft serve ice cream with various toppings.
Cover Ice Cream & Cookie Co menghidangkan pelbagai perisa aiskrim daripada butiknya di Central (Foto: Ice Cream & Cookie Co)
The Ice Cream & Cookie Co., established 2012, offers soft serve ice cream with various toppings.

Daripada gerai kejiranan hinggalah kafe pencuci mulut yang popular, kami telah menemui tempat terbaik untuk menikmati aiskrim di Hong Kong.

Musim panas di Hong Kong kini berada di kemuncaknya, dan landskap makanan di bandar raya ini sedang beralih kepada hidangan yang lebih sejuk dan santapan yang menyelerakan tanpa membuatkan anda berasa terlalu kenyang. Justeru, terdapat pelbagai cara untuk menyejukkan diri pada musim panas ini. Menikmati aiskrim merupakan cara terbaik untuk menghilangkan bahang, dengan pelbagai jenama tempatan dan import dari Jepun yang menawarkan pilihan aiskrim yang pelbagai di seluruh bandar ini.

Kami telah meninjau jalanan demi mencari lima destinasi terbaik untuk menikmati aiskrim, tidak kira sama ada anda ingin menyejukkan diri selepas seharian di bawah sinaran matahari atau mencari penutup yang dingin untuk makan malam anda. Dengan aiskrim yang berkualiti, pengalaman ini pasti memuaskan.

Baca lagi: Ketahui lebih lanjut: Tempat terbaik untuk menikmati gelato di Hong Kong

Ice Cream & Cookie Co

Tatler Asia
Pistachio and coffee ice cream scoops are served in elegant silver coupes at Ice Cream & Cookie Co.
Above Terokai pilihan aiskrim dengan sentuhan Asia di Ice Cream & Cookie Co yang cukup menyegarkan.
Pistachio and coffee ice cream scoops are served in elegant silver coupes at Ice Cream & Cookie Co.

Berasal dari Singapura, Ice Cream & Cookie Co menawarkan pelbagai pilihan pencuci mulut sejuk, daripada aiskrim dan gelato hinggalah sandwic aiskrim, kek dan banyak lagi. Perisa onde-onde yang menjadi keistimewaan mereka wajib dicuba, yang menggabungkan aiskrim pandan kelapa dengan karamel dan taburan kepingan mochi putih. Pilihan lain yang diilhamkan dari Asia Tenggara dan Asia Timur juga tersedia, dengan perisa mochi bijan hitam, mochi mangga dan yuzu yang menjadi kegemaran ramai. Butik dua tingkat mereka di Gough Street sangat selesa dan unik, di mana anda boleh membawa pulang atau menikmati aiskrim di ruang makan tingkat bawah.

Ice Cream & Cookie Co
Alamat: 18 Gough Street, Sheung Wan, Hong Kong

Via Tokyo

Tatler Asia
A towering parfait of rich soft serve ice cream from Via Tokyo, adorned with caramel-glazed nuts and layered with creamy sauces.
Above Nikmati pelbagai jenis parfait aiskrim lembut yang lazat di Via Tokyo yang terkenal.
A towering parfait of rich soft serve ice cream from Via Tokyo, adorned with caramel-glazed nuts and layered with creamy sauces.

Destinasi wajib bagi peminat matcha dan hojicha, Via Tokyo menawarkan pelbagai minuman berperisa teh dan koleksi parfait aiskrim lembut yang menyegarkan. Resipi mereka menggunakan susu Hokkaido premium dan serbuk teh yang diperoleh dari Kyoto untuk aroma yang kaya dan panggang. Cuba salah satu parfait istimewa mereka, yang melapiskan aiskrim dengan shiratama dango (bebola mochi) buatan sendiri, pes kacang merah dan jeli untuk pengalaman aiskrim yang luar biasa.

Via Tokyo
Alamat: Kedai 1A-1B, G/F, Leishun Court, 106-126 Leighton Road, Causeway Bay, Hong Kong

Digreen

Berasal dari Macau, Digreen merupakan destinasi bagi mereka yang mahukan kelainan aiskrim pada musim panas ini. Mereka mengubah perisa tempatan yang biasa menjadi aiskrim yang inovatif, dengan perisa teh lemon dan ketumbar daripada jenama minuman tempatan Vita yang sering menarik perhatian ramai. Untuk pilihan yang lebih tradisional, pilihan susu segar Hokkaido Hakodate 3.7 mereka menawarkan pengalaman aiskrim yang kaya dengan rasa tenusu.

Digreen (Langham Plaza)
Alamat: Kawasan K402, 4/F, Langham Plaza, Shanghai Street, Mong Kok, Hong Kong

Digreen (Mongkok)
Alamat: Kedai 7C-7D, 7 Fa Yuen Street, Mong Kok, Hong Kong

Lihat juga: Tempat untuk mencari minuman dan aiskrim hojicha terbaik di Hong Kong

Matchali

Tatler Asia
A generous pour of vibrant matcha sauce cascades over rich matcha soft serve ice cream at Matchali.
Above Jangan lepaskan peluang mencuba aiskrim lembut Matchali yang dihasilkan dengan matcha Uji premium yang sama seperti minuman mereka.
A generous pour of vibrant matcha sauce cascades over rich matcha soft serve ice cream at Matchali.

Matchali ialah destinasi utama di Hong Kong bagi peminat segala yang berasaskan matcha. Aiskrim lembut istimewa mereka hadir dalam empat gaya: kon wafer klasik, affogato dengan espresso atau matcha, sundae dengan kacang merah dan mochi, atau float latte matcha. Setiap satu memberikan rasa teh terbaik dari Kyoto yang berbeza dan aromatik, sangat sesuai untuk menyejukkan diri tanpa mengorbankan rasa aiskrim sebenar.

Matchali (Central)
Alamat: G/F, 12-14 Lyndhurst Terrace, Central, Hong Kong

Mame-To-Cha

Tatler Asia
A scoop of matcha ice cream from Mame to Cha Tokyo provides a refreshing treat for any outing.
Above Savour aiskrim berkualiti tinggi dan lembut daripada Mame-To-Cha yang sungguh menyelerakan.
A scoop of matcha ice cream from Mame to Cha Tokyo provides a refreshing treat for any outing.

Terletak di Cochrane Street, kedai berasaskan tumbuhan yang diilhamkan dari Kyoto ini menawarkan pilihan latte berperisa teh, aiskrim lembut dan parfait yang disusun dengan teliti. Versi hojicha merupakan pilihan yang wajib dicuba, yang menawarkan aiskrim yang lembut dan halus disuntik dengan nota panggang yang mendalam. Pastikan anda tidak terlepas pilihan bermusim seperti perisa strawberi yang juga menyegarkan bagi menikmati aiskrim premium.

Mame-To-Cha
Alamat: Kedai 2, G/F, 10 Cochrane Street, Central, Hong Kong

Tezukuri No Mise

Mereka yang membesar di Hong Kong pada awal tahun 2000-an pasti mengingati Tezukuri No Mise, sebuah kedai aiskrim buatan tangan Jepun yang pernah menjadi fenomena dengan pilihan aiskrim yang menarik dan berbaloi. Walaupun cawangannya kini semakin berkurangan, mereka yang ingin mencari nostalgia aiskrim boleh mengunjungi cawangan yang masih ada di kawasan seperti Quarry Bay, Kowloon Bay dan Po Lam.

Tezukuri No Mise terkenal dengan perisa yang diilhamkan oleh Asia Timur seperti bijan hitam, tauhu dan talas. Mereka juga menawarkan tawaran hebat yang membolehkan anda menaik taraf saiz aiskrim anda dengan hanya HK$1 sahaja untuk kepuasan aiskrim maksimum.

Tezukuri No Mise
Lokasi di seluruh Hong Kong

Topics

Celia Lee
Editor Makan Bersekutu, Tatler Hong Kong
Tatler Asia

Dahulunya seorang editor gaya hidup, Celia kini merupakan Editor Makan Bersekutu di Tatler Hong Kong , di mana beliau membuat liputan kisah-kisah makan tempatan dengan konteks naratif dan budaya yang kuat. Beliau memberi tumpuan kepada orang, tempat dan momen yang membentuk suasana makanan bandar, membawakan pendekatan bercerita kepada ciri-ciri restoran, profil chef dan liputan di lapangan.