Cover 因《黑白大廚2》、《拜託了冰箱》等話題韓綜人氣水漲船高的孫鍾元首度訪台，攜手 LG 於宜蘭 HA HOUSE 冬打造沉浸式生活體驗空間。（Photo: LG）
因《黑白大廚2》、《拜託了冰箱》等話題韓綜人氣水漲船高的孫鍾元首度訪台，攜手 LG 於宜蘭 HA HOUSE 冬打造沉浸式生活體驗空間。（Photo: LG）
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《黑白大廚2》、《拜託了冰箱》「好感主廚」孫鍾元攜手 LG 在宜蘭質感民宿「HA HOUSE 冬」開起 Housewarming Party，更大方分享令他印象深刻的台灣美食，以及韓國首爾必吃冷麵餐廳。
同時作為 Tatler Best 100 Asia-Pacific 2025 餐廳、米其林一星肯定餐廳 L'Amant Secret 和 Eatanic Garden 的主廚，近年更因為《黑白大廚：料理階級大戰2》、《拜託了冰箱》等話題韓綜人氣水漲船高的孫鍾元首度訪台！本次並非以傳統客座餐會形式來台，而是以「家」與「款待」為題，攜手 LG 在宜蘭「HA HOUSE 冬」打造「LG Housewarming」體驗空間。
從生活方式、料理習慣、到休息節奏，這場體驗以孫鍾元主廚的個人美學為靈感，將 LG AI Home、ThinQ® 串聯應用與韓式生活美學自然放進日常場景中。當科技不再只是執行指令的工具，而是能理解人的生活節奏，家也成為一處讓人放慢步調、安心停留，並重新感受生活美好的地方。
以 K‑lifestyle 為起點，將生活文化轉化為可感體驗
Above 以韓國「집들이（Housewarming）」文化為靈感，LG 特別邀請到米其林主廚孫鍾元擔任生活風格詮釋者，打造貼近居住經驗的生活場景。（Photo: LG）
Above 以韓國「집들이（Housewarming）」文化為靈感，LG 特別邀請到米其林主廚孫鍾元擔任生活風格詮釋者，打造貼近居住經驗的生活場景。（Photo: LG）
以韓國「집들이（Housewarming）」文化為靈感，LG 特別邀請到米其林主廚孫鍾元擔任生活風格詮釋者，打造貼近居住經驗的生活場景。（Photo: LG）
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智慧生活解決方案公司 LG 電子延續亞太區品牌體驗計畫「Housewarming by LG」，將這項韓國的入厝文化所承載的生活經驗帶入台灣，於宜蘭 HA HOUSE 冬打造沉浸式生活體驗空間。源自韓國「집들이（Housewarming）」這種邀請親友到家中分享日常的生活方式，體現了韓式生活中對節奏、關係與空間感受的重視。以此為靈感，LG 特別邀請到米其林主廚孫鍾元擔任生活風格詮釋者，並以其真實生活方式作為策展靈感，從料理習慣與生活節奏出發，打造貼近居住經驗的生活場景。空間規劃涵蓋色彩選擇、家具選品、動線安排到家電配置，整體以簡約建築語彙為基礎，融合永續概念與韓式生活美學，透過可真實可居住的場域設定，讓來訪者得以從主廚視角體驗其生活樣貌。
值得一提的是，有別於傳統展示形式，本次以真實居住情境為基礎，透過動線安排與使用情境的設計，讓參觀者在貼近日常的環境中，理解科技如何自然融入生活，也進一步建立品牌與生活之間更直覺且具文化脈絡的連結。
Housewarming 的核心在於「分享」
Above 孫鍾元主廚表示韓國入厝文化核心在於「分享」。（Photo: Eugenia Yang）
孫鍾元主廚表示韓國入厝文化核心在於「分享」。（Photo: Eugenia Yang）
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「韓國入厝文化核心在於『分享』，這點跟台灣的入厝文化很像。」談起韓國 Housewarming，孫鍾元首先提到的不是儀式，而是人與人之間的連結。在韓國文化中，搬新家邀請親友到家中作客被稱為「집들이」，親友常會帶著兼具實用與祝福意義的禮物登門拜訪，其中最經典的便是捲筒衛生紙。「除了希望對方家中永遠保持乾淨整潔，也象徵未來的日子能像紙捲般順利展開，帶有萬事順遂、心想事成的祝福。」也因此，LG 這次以韓式入厝文化為起點，將「款待」轉化為可被感受的空間體驗，讓家不只是展示品味的場域，而是能邀請他人進入生活、分享日常的地方。
透過米其林主廚孫鍾元的視角形塑真實日常
Above LG 「InstaView™ 敲敲看門中門冰球四門冰箱」不必開門即可看見內部食材的方便設計，以及冰球製冰器、變溫保鮮室等功能，從功能到外型都正中孫鍾元的喜好。（Photo: LG）
Above 除了廚房，孫鍾元也特別重視休息與衣物管理，因此選擇在 HA HOUSE 冬的客廳放置 Arte 多功能療癒椅作為閱讀與放鬆的角落。（Photo: LG）
LG 「InstaView™ 敲敲看門中門冰球四門冰箱」不必開門即可看見內部食材的方便設計，以及冰球製冰器、變溫保鮮室等功能，從功能到外型都正中孫鍾元的喜好。（Photo: LG）
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對孫鍾元而言，家中最重要的地方始終是廚房。身為職業主廚，餐廚設備自然不能馬虎，曾在《拜託了冰箱》節目中公開自家冰箱的他，認為冰箱最重要的功能便是「保鮮」，因為食材狀態往往是決定料理好壞的起點。在 HA HOUSE 冬的生活場景中，「InstaView™ 敲敲看門中門冰球四門冰箱」輕敲即可看見內部食材的方便設計，以及冰球製冰器、Full-Convert Drawer 變溫保鮮室等功能，從功能到外型都正中他的喜好。
除了廚房，孫鍾元也特別重視休息與衣物管理。繁忙行程中，靜下心來閱讀是他充電的方式，因此他選擇在 HA HOUSE 冬的客廳放置 Arte 多功能療癒椅作為閱讀與放鬆的角落。「工作很重要，但休息的品質也不能被忽略。」孫鍾元分享，自己喜歡在忙碌行程的空檔坐下來閱讀，讓身體與思緒都能重新回到平衡，這次更特別將平時閱讀的書籍帶到了宜蘭 HA HOUSE 冬，希望能讓大家沈浸式體驗「孫鍾元式」的生活空間。而另一件令他印象深刻的家電則是 LG Styler® 蒸氣電子衣櫥。他提到，前輩主廚曾提醒他專業不只展現在料理上，也體現在廚師服是否被妥善照顧。對於每天長時間進出廚房的他來說，衣物清潔與氣味管理並不容易，LG Styler® 蒸氣電子衣櫥正好成為維持廚師服潔淨狀態的日常幫手。
以台灣食材轉譯韓式款待
Above 為了本次 Housewarming by LG 體驗，孫鍾元主廚特別設計了入厝料理：牛菲力佐三星蔥、酥炸櫛瓜花搭配台灣鮮蝦、芒果沙拉。（Photo: Eugenia Yang）
Above 為了本次 Housewarming by LG 體驗，孫鍾元主廚特別設計了入厝料理：牛菲力佐三星蔥、酥炸櫛瓜花搭配台灣鮮蝦、芒果沙拉。（Photo: Eugenia Yang）
為了本次 Housewarming by LG 體驗，孫鍾元主廚特別設計了入厝料理：牛菲力佐三星蔥、酥炸櫛瓜花搭配台灣鮮蝦、芒果沙拉。（Photo: Eugenia Yang）
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身為主廚，孫鍾元對「家」的想像仍回到餐桌，最好的款待當然是展現他精湛的廚藝！為了本次 Housewarming by LG 體驗，他以宜蘭三星蔥、台灣芒果、蝦與白蘿蔔泡菜等元素，將台灣食材融入韓國「入厝派對」的傳統裡。入厝料理中，牛菲力搭配煎至焦香的三星蔥與使用三星蔥熬製的醬汁，展現土地香氣；櫛瓜花鑲入蝦漿後油炸，帶來外酥內彈的口感；芒果與白蘿蔔泡菜則以清爽酸甜化解油脂，再佐以飲品人嵾山麥冬茶，為料理留下明亮尾韻。「這次來到台灣，這裡的水果真的很讓我驚艷，也第一次吃到了蓮霧、荔枝等當季水果。與其說是來工作，這次更像是在療癒自己，在宜蘭的這幾天非常幸福。」對他而言，款待不是炫技，而是以料理回應一片土地，也讓來訪的人感覺被理解、被歡迎。
台灣這些美食也讓孫鍾元主廚招架不住！
Above 這次訪台，孫鍾元除了對台灣水果印象深刻，更對豆花、便利商店各種多元口味的洋芋片情有獨鍾。（Photo: Eugenia Yang）
這次訪台，孫鍾元除了對台灣水果印象深刻，更對豆花、便利商店各種多元口味的洋芋片情有獨鍾。（Photo: Eugenia Yang）
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孫鍾元在銀幕前給人的第一印象，往往是自律且高度專注。即使下榻 HA HOUSE 冬的期間，他仍維持早晨沿河慢跑一小時的習慣，並笑說自己已經很久沒有感覺這麼放鬆。然而，極度自律的他，第一次嘗試台灣豆花就被圈粉，被便利商店琳瑯滿目的洋芋片口味吸引，更透露他的 guilty pleasure 就是洋芋片，可愛反差又再度驗證了他「好感主廚」的稱號。
談到推薦台灣讀者到首爾必吃的料理，孫鍾元沒有選擇最廣為人知的韓式烤肉或炸雞，而是提到冷麵。他觀察到，許多台灣旅客其實已經非常熟悉韓國料理，卻不一定真正品嚐過冷麵的魅力。尤其在夏天，一碗清爽的冷麵，正是最能感受韓國飲食節奏的方式。他特別推薦首爾老字號「又來屋」（우래옥），認為其為最好讓人一口就愛上冷麵的餐廳。
從家的感受出發，LG 重新想像未來生活的模樣
Above 當科技能理解生活，家也就不再只是空間，而是讓人安心停留、自在分享的地方。（Photo: LG）
當科技能理解生活，家也就不再只是空間，而是讓人安心停留、自在分享的地方。（Photo: LG）
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LG 這次在宜蘭 HA HOUSE 冬打造的「Housewarming by LG」體驗空間，不只是一間展示未來家電的樣品屋，而是一個能讓人真實想像生活如何展開的場景。從 WashTower™ AI 智控洗乾衣機第二代、PuriCare™ AeroBooster 空氣清淨機，到 StanbyME 閨蜜機、LG Styler® 蒸氣電子衣櫥與 InstaView™ 冰箱，科技巧妙與料理、清潔、休息與款待融合，成為不打擾卻穩定支持生活的存在。延續 LG「Life’s Good」的品牌精神，AI 情感智慧所描繪的未來居家，不只是更便利，而是更貼近每個人的節奏。當科技能理解生活，家也就不再只是空間，而是讓人安心停留、自在分享的地方。
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