Find a selection of classic and premium mooncake flavours from The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
Cover দ্য রিটজ-কার্লটন জাকার্তা, প্যাসিফিক প্লেসের সেরা প্রিমিয়াম মুনকেক কালেকশন দেখুন
Find a selection of classic and premium mooncake flavours from The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place

কারুকার্যময় কিপসেক বক্স থেকে শুরু করে উদ্ভাবনী ফিলিং, জাকার্তা, বান্দুং ও সুরাবাড়ার বিলাসবহুল হোটেলগুলোর এই অসাধারণ মিড-অটাম মুনকেকগুলো পরিবার, বন্ধু এবং সহকর্মীদের আনন্দ দেবে নিশ্চিত।

মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালে মুনকেক উপহার দেওয়া একটি লালিত ঐতিহ্য, যা উষ্ণতা, কৃতজ্ঞতা এবং পারস্পরিক সংযোগের ওপর ভিত্তি করে গড়ে উঠেছে। মৌসুমি খাবারের চেয়েও বেশি কিছু এই সুবর্ণ পেস্ট্রিগুলো; শতাব্দী প্রাচীন ঐতিহ্যের প্রতীক হিসেবে এগুলো সম্প্রীতি ও শ্রদ্ধার বার্তাবাহক।

ঐতিহ্যগতভাবে ফসল কাটার চাঁদের সময় যখন আকাশের চাঁদ তার পূর্ণতম ও উজ্জ্বলতম রূপ ধারণ করে, তখন এগুলো উপস্থাপন করা হয়। মুনকেকের বৃত্তাকার আকৃতি পূর্ণতার আদর্শকে প্রতিফলিত করে, যা এক আকাশের নিচে পরিবারের ঐক্য, পূর্ণতা ও আনন্দের প্রতীক।

সমসাময়িক উদযাপনে, হাতে তৈরি মুনকেকের বাক্স দেওয়া এখন নিজেই একটি শিল্পকলায় পরিণত হয়েছে। এটি সদিচ্ছার একটি মার্জিত বহিঃপ্রকাশ, যা ব্যক্তিগত সম্পর্ক গড়ে তুলতে এবং পেশাদার অংশীদারিত্বকে সম্মান জানাতে ডিজাইন করা হয়েছে। বর্তমানে ইন্দোনেশিয়ার মাস্টার শেফ ও ঐতিহাসিক বেকারিগুলো এই উত্তরাধিকারকে অনন্য কারুশিল্পের মাধ্যমে সম্মান জানায়, যেখানে প্রাচীন ক্যান্টনিজ পেস্ট্রি কৌশলের সাথে আধুনিক স্বাদের সংমিশ্রণ ঘটে।

দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য বাক্সে সজ্জিত জাকার্তা, বান্দুং ও সুরাবাড়ার সেরা হোটেলগুলোর এই মুনকেকগুলো সমৃদ্ধি, মাধুর্য ও আনন্দ ভাগ করে নেওয়ার একটি অবিস্মরণীয় মাধ্যম।

দ্য রিটজ-কার্লটন জাকার্তা, প্যাসিফিক প্লেস ও তাদের মুনকেক

মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালের স্মরণে, দ্য রিটজ-কার্লটন জাকার্তা, প্যাসিফিক প্লেস উপস্থাপন করছে মুনব্রিজ লিগ্যাসি—ঐতিহ্যবাহী সেতু স্থাপত্যের সৌন্দর্যে অনুপ্রাণিত এক এক্সক্লুসিভ হ্যাম্পার কালেকশন। উষ্ণ শরতের রঙের এই অলঙ্কৃত বাক্সগুলো উৎসবের পরেও স্মৃতি হিসেবে রেখে দেওয়ার মতো করে ডিজাইন করা হয়েছে।

এই কালেকশনটি আলো ও প্রত্যাশার গল্প বলে। প্যাকেজিংয়ের পাশাপাশি রয়েছে ডুরিয়ান মুসাং কিং, গোল্ড কর্ন সল্টেড এগ কাস্টার্ড, কাস্টার্ড সি সল্ট চকলেট ও আমন্ড গ্রিন টির মতো আধুনিক স্বাদের মুনকেক।

দ্য সেন্ট রেজিস জাকার্তা

Tatler Asia
The St. Regis Jakarta's Luminous Mid-Autumn mooncakes collection
Above দ্য সেন্ট রেজিস জাকার্তার লুমিনাস মিড-অটাম মুনকেক কালেকশন
The St. Regis Jakarta's Luminous Mid-Autumn mooncakes collection

দ্য সেন্ট রেজিস জাকার্তা উপস্থাপন করছে লুমিনাস মিড-অটাম কালেকশন, যা ২৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ পর্যন্ত পাওয়া যাবে। হোটেলের রন্ধনশিল্পীদের তৈরি এই মুনকেকগুলো ক্লাসিক চীনা শিল্পের আদলে প্যাকেজ করা হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে হোয়াইট লোটাস এবং রিচ ব্ল্যাক সেসামি সিঙ্গেল ইয়কের মতো ছয়টি সিগনেচার ফ্লেভার। দ্য রয়্যাল ফিনিক্স ও সেলেস্টিয়াল ফিনিক্স নামের এই মুনকেক উপহারগুলো অত্যন্ত পরিশীলিত।

মিস করবেন না: দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা মিড-অটাম উৎসবের জন্য হাতে তৈরি মুনকেক উন্মোচন করেছে

দ্য ওয়েস্টিন জাকার্তা

Tatler Asia
The Westin Jakarta presents Harmony in Bloom
Above দ্য ওয়েস্টিন জাকার্তা উপস্থাপন করছে হারমনি ইন ব্লুম মুনকেক
The Westin Jakarta presents Harmony in Bloom

শরতের চাঁদের নিচে ফোটা ফুলের অনুপ্রেরণায় তৈরি দ্য ওয়েস্টিন জাকার্তার হারমনি ইন ব্লুম মুনকেক কালেকশনটি ঐক্য ও সংহতির প্রতীক। ফুলের মোটিফের বাক্সে সজ্জিত এই মুনকেকগুলো পরিবার ও ব্যবসায়িক অংশীদারদের শুভেচ্ছা জানানোর একটি অর্থবহ উপায়। এতে লোটাস ডাবল এগ ইয়োলক, পিওর লোটাস, রেড বিন এবং ব্ল্যাক সেসামির মতো চারটি কালজয়ী মুনকেক ফ্লেভার রয়েছে।

মোভেনপিক হোটেল জাকার্তা সিটি সেন্টার

Tatler Asia
Mövenpick Hotel Jakarta City Centre's mooncake collection for 2026
Above মোভেনপিক হোটেল জাকার্তা সিটি সেন্টারের মুনকেক কালেকশন ২০২৬
Mövenpick Hotel Jakarta City Centre's mooncake collection for 2026

মোভেনপিক হোটেল জাকার্তা সিটি সেন্টার মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালের জন্য নিয়ে এসেছে এক এক্সক্লুসিভ মুনকেক কালেকশন। উৎসবের মিলন, সম্প্রীতি ও সমৃদ্ধির থিম নিয়ে তৈরি এই হাতে তৈরি মুনকেকগুলো বন্ধু ও স্বজনদের প্রতি কৃতজ্ঞতার এক চমৎকার নিদর্শন। মার্জিত প্যাকেজিং ও সুস্বাদু মুনকেকগুলো আপনার উৎসবের আমেজকে আরও বাড়িয়ে তুলবে।

ইন্টারকন্টিনেন্টাল বান্দুং দাগো পাকর

Tatler Asia
The Art of Mid-Autumn from InterContinental Bandung Dago Pakar
Above ইন্টারকন্টিনেন্টাল বান্দুং দাগো পাকরের আর্ট অফ মিড-অটাম
The Art of Mid-Autumn from InterContinental Bandung Dago Pakar

ইন্টারকন্টিনেন্টাল বান্দুং দাগো পাকর নিয়ে এসেছে “দ্য আর্ট অফ মিড-অটাম” মুনকেক হ্যাম্পার। শিল্প ও ঐতিহ্যের মিশেলে তৈরি এই মুনকেকগুলো উচ্চমানের উপাদানে প্রস্তুত। ফুল দিয়ে নকশা করা বাক্সে পরিবেশিত এই মুনকেকগুলো প্রিয়জনদের সাথে আনন্দময় মুহূর্ত কাটানোর জন্য সেরা উপহার।

মিস করে থাকলে পড়ুন: বান্দুংয়ের দাগো পাকরের বিলাসবহুল রিসোর্টগুলোর অন্দরমহল

দ্য ট্রান্স লাক্সারি হোটেল সুরাবাড়া

Tatler Asia
The Trans Luxury Hotel Surabaya presents The Circle of Reunion, its inaugural mooncake collection
Above দ্য ট্রান্স লাক্সারি হোটেল সুরাবাড়ার সার্কেল অফ রিইউনিয়ন মুনকেক কালেকশন
The Trans Luxury Hotel Surabaya presents The Circle of Reunion, its inaugural mooncake collection

মিড-অটামের চেতনাকে ধারণ করে দ্য ট্রান্স লাক্সারি হোটেল সুরাবাড়া উপস্থাপন করছে তাদের প্রথম মুনকেক কালেকশন “দ্য সার্কেল অফ রিইউনিয়ন”। গভীর বারগান্ডি রঙের কিপসেক বাক্সে সজ্জিত এই মুনকেকগুলোতে রয়েছে হোয়াইট লোটাস, রেড বিন, গ্রিন টি, পান্ডান, ব্ল্যাক সেসামি ও ইয়াম টারোর মতো সুস্বাদু স্বাদ।

আরও পড়ুন

৯টি প্রাচীন এশীয় মিষ্টান্ন যা আজও প্রচলিত

মুনকেকের ইতিহাস ও আমরা কেন এগুলো খাই

মুনকেকের বাইরে মিড-অটাম ফেস্টিভ্যালের ঐতিহ্যবাহী খাবার

ইভ টেডজা
ভ্রমণ ও ভোজন সম্পাদক, Tatler Indonesia
Tatler Asia
Eve Tedja

২০১২ সালে খাদ্য সাংবাদিক হিসেবে কর্মজীবন শুরু করার পর থেকে তিনি এশিয়া জুড়ে রন্ধনশৈলীর ধারা, শেফদের পরিচিতি এবং বিভিন্ন ভোজনবিলাস কেন্দ্র নিয়ে শত শত নিবন্ধ লিখেছেন। বালিতে জন্ম ও বেড়ে ওঠা ইভ বালি এবং জাকার্তার মধ্যে তাঁর সময় ভাগ করে নেন।