Cover 法式甜點是很多人的最愛。（Photo: IG@wuniquetaipei）
法式甜點是很多人的最愛。（Photo: IG@wuniquetaipei）
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台北的質感系法式甜點店真的難以抗拒，甜點控必收藏！
精緻小巧的「法式甜點」一直是許多甜點控的最愛，這些甜點不只外型富有美感，口感也相當細緻驚艷，經典的法式甜點像是聖多諾黑、可麗露、閃電泡芙以及千層蛋糕，都是別具代表性的優雅法點。而這些道地的法式甜品不用出國，在台北也同樣可以品嘗到，Tatler 編輯此次精選共5間，位在台北的高質感的法式甜點店，每一間各有其特色，但也都保留法式甜品重視細節呈現的理念，不論是哪款典型的法式甜點，這裡通通都有！
這5間人氣法式甜點店包含：某某｡甜點、珠寶盒、畬室、吳一無二，以及蒟若妮法式甜點，不論是想要享受高貴優雅的法式下午茶時光，或是想吃到口味多變的法式甜點，尤其是結合在地風情以及食材，所打造出的不同樣貌的法點，一定要將這5間收藏起來，帶著家人或是三五好友，找個悠閒美好的午後時光，去感受法式甜點無窮的魅力！
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1. boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊
「珠寶盒」在台北共有 3 家分店，分別是遠企安和店、師大麗水店，以及信義穀倉店。每間地皆販售不同的法式甜點，店面整潔明亮且富有法式優雅的氛圍，許多人都會選擇在店裡享受下午茶時光。珠寶盒販售的甜點真的就多如「珠寶盒」一般，各式各樣的經典法式風味甜點都可以在這裡找到，小巧精緻的外型十分吸睛，他們的蒙布朗、慕斯蛋糕以及馬卡龍等都是甜點控的最愛。
boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊
地址：台北市大安區麗水街33巷19之1號（師大麗水店）
電話： (02)3322-2461
營業時間：10:00-20:30
2. Quelques Pâtisseries 某某｡甜點
Quelque 在法文的意思就是「某些」，店名 Quelques 就是複數。而「某某甜點」正是許多甜點迷推薦必去的法式甜點店，這裡不論是店內裝潢或是甜品口味都主打淡雅質樸的風格，他們的甜點都不會過於裝飾，展現出法式低調的氣質，而最多人推薦的甜品是他們的「大溪地香草聖多諾黑」，是一道口感層次十分豐富的甜點，除了一般的聖多諾黑，還有許多季節以及佳節限定的口味，想品嚐多種風味的聖多諾黑的讀者可以去這間典雅的法式甜點店。不過某某目前並不提供內用座位喔！
Quelques Pâtisseries 某某｡甜點
地址：台北市大安區安和路一段102巷23號
電話： (02)2755-4097
營業時間：13:00-19:00（週一週二公休）
3. Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作
畬室是台灣首度在「世界巧克力大賽」獲獎的甜點品牌，而其店名的畬字是取自創辦人鄭畬軒的名字，室則是象徵著以小見大堅定不移的恆心。這間頂尖的法式巧克力甜點店，販售許多以濃醇可可為基底的甜品，甜而不膩的濃郁口感讓眾多巧克力迷紛紛前來朝聖。而店內更陳列著不少酒品，因為眾多巧克力蛋糕都有加入烈酒做搭配，畬室經典必嚐的甜點包含：威士忌夾心巧克力、Shibusa黑巧克力慕斯、畬室巧克力千層派等。
Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作
地址：臺北市大安區仁愛路4段112巷3弄10號
電話：(02)2701-0792
營業時間:：11:00-20:00
4. WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
「吳一無二」是位在捷運六張犁站超夯的人氣甜品店，將甜點師傅的姓氏 WU 與 Unique 作結合，因此有了這個別具特色的店名。這裡的甜點透過食材的真實口感，來提升甜點的層次，雖然沒有過多華麗的裝飾，但卻將許多在地食材以及季節風味融入甜點中，成為非常吸引人的典雅甜品。「吳一無二」更是提供甜點客製化的服務，不論是聖多諾黑或是千層蛋糕，都能為客人夠打造出專屬的樣式！
WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點
地址：台北市大安區安和路二段184巷6號
電話：(02)2737-1707
營業時間：12:00-19:00（週二週三公休）
5. Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點
在台北有 3 間分店的「蒟若妮」在網上好評滿滿，甜點主廚 Adam 畢業於法國藍帶廚藝學校，更曾在米其林三星餐廳工作過，讓這裡的甜品有著「台北最美甜點」的美名。店內簡約大方，但也富有些許的歐式風貌，與其精緻小巧的甜點互相搭配，成了許多人必訪的法式甜點店。甜點迷到此必點是「日本中澤草莓奶霜蛋糕」，採用日本頂級食材，將北海道四葉鮮奶海綿蛋糕、內層的北海道中澤奶霜，以及滿滿的鮮甜草莓完美融合，成了不少人冬季最愛的甜品。
Gelovery Gift 蒟若妮法式甜點
地址：台北市信義區松壽路22號1樓 (信義店)
電話：(02)2723-9816
營業時間：11:00-22:00
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