Cover साप्ताहिक डाइनिंग अपडेट में नवीनतम फूड ट्रेंड्स, कॉफी ब्रांड लॉन्च और अंतरराष्ट्रीय डाइनिंग इवेंट्स की जानकारी. (फोटो: Pexels)
साप्ताहिक डाइनिंग अपडेट में नवीनतम फूड ट्रेंड्स, कॉफी ब्रांड लॉन्च और अंतरराष्ट्रीय डाइनिंग इवेंट्स की जानकारी. (फोटो: Pexels)
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इस सप्ताह की प्रमुख डाइनिंग अपडेट में, कॉफी रेटिंग एजेंसी “The Best Coffee Shops” ने दक्षिण कोरिया के लिए अपना पहला राष्ट्रीय संस्करण लॉन्च करने की घोषणा की है, जिसके लिए सार्वजनिक नामांकन आमंत्रित किए गए हैं!
Tatler द्वारा संकलित साप्ताहिक डाइनिंग अपडेट के माध्यम से, हम आपको नवीनतम फूड ट्रेंड्स, प्रतिष्ठित शेफ की गतिविधियों और डाइनिंग इंडस्ट्री के महत्वपूर्ण घटनाक्रमों से अवगत कराते हैं. चाहे आप उद्योग के पेशेवर हों या भोजन के शौकीन, यहाँ आपको महत्वपूर्ण जानकारी और प्रेरणा मिलेगी.
14 से 20 सितंबर की अवधि को कवर करते हुए, इस बार की प्रमुख डाइनिंग अपडेट में “एंगस-हوانग निउ” का विकास, “वर्ल्ड्स डाइनिंग” का फ्रांसीसी संस्करण, Pusha T और Pharrell द्वारा Lavazza के साथ मिलकर कॉफी ब्रांड “Grindin” लॉन्च करना और अक्टूबर में हॉन्ग कॉन्ग के सेंट्रल PMQ में Gelato फेस्टिवल की वापसी जैसी खबरें शामिल हैं.
इस तेज़ी से बदलते उद्योग में, हर दिन नए विचार सामने आते हैं. मिशेलिन-स्टार शेफ के नवीनतम कदमों से लेकर सोशल मीडिया पर वायरल होने वाले नए रेस्टोरेंट्स तक, हम स्वस्थ खान-पान, स्थिरता और तकनीक के अनुप्रयोगों पर भी नज़र रखते हैं. आइए, डाइनिंग अपडेट की दुनिया में आगे बढ़ते हैं.
अतिरिक्त पढ़ें: साप्ताहिक डाइनिंग अपडेट: वर्ल्ड ब्रूइंग चैंपियन वंग से ने जीता वैश्विक कॉफी लीडर खिताब, मैकडॉनल्ड्स का G-Dragon ब्रांड के साथ गठबंधन
एंगस-हوانग निउ: डाइनिंग अपडेट के अनुसार बेहतर मार्बलिंग का नया मानक
Above ताइवान येलो कैटल और एंगस के संकरण से मांस की गुणवत्ता में सुधार (फोटो: कृषि विभाग)
ताइवान येलो कैटल और एंगस के संकरण से मांस की गुणवत्ता में सुधार (फोटो: कृषि विभाग)
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कृषि विभाग के पशुपालन अनुसंधान संस्थान ने 16 सितंबर को एक महत्वपूर्ण ब्रीडिंग परिणाम साझा किया: “एंगस-हوانग निउ” का सफल विकास. यह नई नस्ल एंगस के तेजी से विकास और प्रचुर मार्बलिंग, तथा ताइवान येलो कैटल के लचीलेपन का मिश्रण है.
यह नवाचार इस साप्ताहिक डाइनिंग अपडेट के लिए एक महत्वपूर्ण विषय है, क्योंकि इससे गाय पालन की लागत कम होती है और मांस की गुणवत्ता “प्रीमियम चॉइस” मानकों तक पहुँच जाती है.
डाइनिंग अपडेट: “वर्ल्ड्स डाइनिंग” का फ्रांसीसी संस्करण, शेफ Loïs Bisson के साथ विशेष व्यंजन
Above शिन्यी और झुआंग दोनों स्थानों पर विशेष फ्रांसीसी मेनू उपलब्ध (फोटो: हियांगबिन कैटरिंग)
शिन्यी और झुआंग दोनों स्थानों पर विशेष फ्रांसीसी मेनू उपलब्ध (फोटो: हियांगबिन कैटरिंग)
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डाइनिंग अपडेट के अनुसार, “वर्ल्ड्स डाइनिंग” की तीसरी श्रृंखला “फ्लेवर ट्रिप: फ्रांस” 17 सितंबर से शुरू हो रही है. इस बार, फ्रांसीसी शेफ Loïs Bisson ने 5 विशेष डिशेज डिज़ाइन की हैं, जो इस साल के अंत तक उपलब्ध रहेंगी.
यह अनूठा अनुभव डाइनिंग अपडेट का मुख्य आकर्षण है, जिसमें टफल्ड डक लिवर मूस और क्लासिक फ्रांसीसी सूप जैसे व्यंजन शामिल हैं.
जापानी बुन्मेदो का पॉप-अप, डाइनिंग अपडेट में शामिल
Above Sogo झोंगक्सियाओ में 18 दिनों का सीमित पॉप-अप अनुभव (फोटो: बुन्मेदो)
Sogo झोंगक्सियाओ में 18 दिनों का सीमित पॉप-अप अनुभव (फोटो: बुन्मेदो)
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जापानी केक ब्रांड बुन्मेदो 24 सितंबर से 11 अक्टूबर तक Sogo झोंगक्सियाओ में वापस आ रहा है. यह पॉप-अप इवेंट डाइनिंग अपडेट की दुनिया में मिठास का एक नया अनुभव लेकर आया है.
Smith+Hsu की नई फ्लैगशिप दुकान: डाइनिंग अपडेट की एक प्रीमियम पेशकश
Above झोंगशान में तीन मंजिला चाय अनुभव केंद्र (फोटो: Smith+Hsu)
झोंगशान में तीन मंजिला चाय अनुभव केंद्र (फोटो: Smith+Hsu)
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Smith+Hsu ने झोंगशान में अपना नया फ्लैगशिप स्टोर खोला है, जो चाय पीने के अनुभव को एक नया आयाम देता है. यह डाइनिंग अपडेट के पाठकों के लिए एक ज़रूरी गंतव्य है.
कोस्टको डाइनिंग अपडेट: अब会员 कार्ड अनिवार्य
कोस्टको ताइवान ने घोषणा की है कि 1 अक्टूबर से डाइनिंग एरिया में प्रवेश के लिए会员 कार्ड स्कैन करना अनिवार्य होगा, जो कि डाइनिंग अपडेट का एक प्रमुख बदलाव है.
UCC Coffee Lover's Planet: डाइनिंग अपडेट में एक नई कॉफी गंतव्य
Above ताइपे डैजियान में नई कॉफी शॉप का अनुभव (फोटो: UCC)
ताइपे डैजियान में नई कॉफी शॉप का अनुभव (फोटो: UCC)
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UCC का Coffee Lover's Planet अब ताइपे डैजियान में है. यह डाइनिंग अपडेट के शौकीनों के लिए कॉफी की बेहतरीन रेंज पेश कर रहा है.
Maison Kayser की नई ब्रेड रेंज
Maison Kayser ने चार नई खमीर वाली ब्रेड पेश की हैं, जो इस सप्ताह के डाइनिंग अपडेट में चर्चा का विषय हैं.
जिनक्सिया लो की वापसी: डाइनिंग अपडेट में台菜 का गौरव
जिनक्सिया लो अपने नए फ्लैगशिप स्टोर के साथ वापस आ गया है, जो डाइनिंग अपडेट के प्रेमियों के लिए एक शानदार अनुभव है.
Garmin Run के साथ 'एर्लो' का सहयोग: एक ताज़ा डाइनिंग अपडेट
Garmin Run के साथ साझेदारी में, एर्लो ने स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन पेश किया है, जो इस सप्ताह के डाइनिंग अपडेट का हिस्सा है.
Pusha T और Pharrell का Grindin कॉफी ब्रांड
Pusha T और Pharrell ने Lavazza के साथ मिलकर Grindin कॉफी लॉन्च की है. डाइनिंग अपडेट में यह एक क्रांतिकारी खबर है.
दक्षिण कोरियाई कॉफी शॉप्स का पहला आधिकारिक नामांकन: डाइनिंग अपडेट का महत्वपूर्ण हिस्सा
कॉफी रेटिंग एजेंसी ने दक्षिण कोरिया के लिए एक नया कार्यक्रम शुरू किया है, जो डाइनिंग अपडेट की वैश्विक स्तर पर पहुँच बढ़ाता है.
हॉन्ग कॉन्ग का Gelato फेस्टिवल लौट रहा है: डाइनिंग अपडेट में मीठी खबर
अक्टूबर में PMQ में Gelato फेस्टिवल की वापसी हो रही है, जो कि डाइनिंग अपडेट में एक खास आयोजन है.
Filter Supply की सदस्यता: डाइनिंग अपडेट का अंतरराष्ट्रीय विस्तार
फुकुओका का यह कैफे अब ताइवान, हॉन्ग कॉन्ग और मकाऊ में भी कॉफी बीन सदस्यता प्रदान कर रहा है, जो डाइनिंग अपडेट के प्रशंसकों के लिए बड़ी खबर है.
के बारे में
एक अधेड़ उम्र का व्यक्ति जिसे फोटोग्राफी, दुकानों की सैर और कॉफी पीना पसंद है, और जो आजकल अपनी जैविक घड़ी के कारण हर सुबह जल्दी उठने से परेशान है। उसका मानना है कि एक संपादक का महत्व सुंदरता को खोजने में निहित है, चाहे वह शब्दों, तस्वीरों, वीडियो या किसी भी अन्य रूप में हो, और उसे साझा करना है। उसका संपादन करियर, जो अप्रत्याशित रूप से शुरू हुआ, तब से लगातार फलता-फूलता रहा है, जबकि वह जीवन में अर्थ और मूल्य की खोज जारी रखे हुए है।
काम
मैं दैनिक जीवन से संबंधित सामग्री तैयार करने का प्रभारी हूं और मुझे साक्षात्कार लेना भी बहुत पसंद है। आप मुझसे बेझिझक संपर्क कर सकते हैं।
