ডাইনিং নিউজ: বেকহাউসের গ্রীষ্মকালীন আয়োজন, মোসু-এর নতুন মেনু ও আরও অনেক কিছু

কার্না বাই ডারিও সেকিনি তাদের নতুন মৌসুমী মেনু নিয়ে এসেছে, যা ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদে ভরা। টিনা কার্পাচিও এবং বার্গামট ভিনেগ্রেট দিয়ে তৈরি স্টার্টারগুলো আপনার ডাইনিং যাত্রাকে অন্য উচ্চতায় নিয়ে যাবে। মূল খাবারের মধ্যে ২৮-দিনের ড্রাই-এজড ওপি রিব বা ব্লন্ড এস্পানোলা অবশ্যই ট্রাই করবেন। শেষে রাস্পবেরি সেমিফ্রেডো দিয়ে আপনার ডাইনিং পর্ব শেষ করতে পারেন।

কার্না বাই ডারিও সেকিনি
ঠিকানা: ৩৯/এফ, মন্ড্রিয়ান হংকং, ৮এ হার্ট অ্যাভিনিউ, সিম শা সুয়ি, হংকং

মোসু হংকং তাদের নতুন গ্রীষ্মকালীন মেনু প্রকাশ করেছে, যা কোরিয়া ও ইউরোপে প্রধান শেফ ব্রুনো জিওং-এর সাম্প্রতিক ভ্রমণের অভিজ্ঞতার ফসল। ডাইনিং টেবিলে এখন স্বাদ ও নান্দনিকতার এক দারুণ মেলবন্ধন দেখা যাচ্ছে। ল্যাম্ব লোয়ন এবং টমেটো দিয়ে তৈরি কোরিয়ান স্টু অবশ্যই মিস করবেন না। এই নতুন মেনু এখন লাঞ্চ ও ডিনার উভয় সময়েই পাওয়া যাচ্ছে।

Mosu Hong Kong

প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/mosu-hong-kong
ঠিকানা: 3/F, M+, 38 Museum Drive, West Kowloon Cultural District, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
ফোন: +852 2398 0291

এই গ্রীষ্মে, কফি্লিন তাদের ফোর্টেস হিল ফ্ল্যাগশিপে প্রথমবার ডিনার মেনু ও ককটেল প্রোগ্রাম চালু করেছে। শেফ জোহানা পুলাট আধুনিক ইতালীয় খাবারের এক অনন্য স্বাদ উপহার দিচ্ছেন। সিফুড রাভিওলি এবং নেপোলিটান মেইন কোর্স আপনার ডাইনিং অভিজ্ঞতাকে সমৃদ্ধ করবে। পানীয়ের ক্ষেত্রে রাফায়েল আরেভালো ছয়টি নতুন সিগনেচার ককটেল তৈরি করেছেন।

কফি্লিন
ঠিকানা: জি/এফ, ২২৮ ইলেকট্রিক রোড, ফোর্টেস হিল, হংকং

গ্র্যান্ড ম্যাজেস্টিক সিচুয়ান তাদের উইকেন্ড ব্রাঞ্চ মেনুতে সিচুয়ানি বারবিকিউ-এর আমেজ নিয়ে এসেছে। মশলাদার আলু, সিচুয়ান পেপারকর্ন জেলফিশ এবং থ্রি ইয়েলো চিকেনসহ নানা সুস্বাদু খাবার আপনার ডাইনিং টেবিলে এক দারুণ অভিজ্ঞতা তৈরি করবে।

প্রতি শনি, রবি ও ছুটির দিনে জনপ্রতি ৫৮৮ হংকং ডলার থেকে শুরু।

Grand Majestic Sichuan

প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/grand-majestic-sichuan
ঠিকানা: Shop 301, Alexandra House, 18 Chater Road, Central, Hong Kong
ফোন: +852 2151 1299

কেনেডি টাউনের পাস্তা বার নসিনো তাদের প্রথম ব্রাঞ্চ মেনু নিয়ে এসেছে, যা সুইস-ইতালীয় স্বাদে ভরা। ওয়াগিউ বিফ টারটার এবং লবস্টার ব্লডি মেরি ট্যাগলিয়াটেলি অবশ্যই ট্রাই করবেন। প্রতি শনি, রবি এবং ছুটির দিনে বেলা ১১.৩০ থেকে বিকাল ৪টা পর্যন্ত এটি পাওয়া যাবে। জনপ্রতি ২৯৮ হংকং ডলার থেকে শুরু।

নসিনো
ঠিকানা: শপ এ, ৩৯-৪১ ক্যাডোগান স্ট্রিট, কেনেডি টাউন, হংকং

আন্তোনিও লাই এবং স্যামুয়েল কোক তাদের ডাইনিং বার দ্য অপোজিটসে নতুন মৌসুমী ককটেল মেনু নিয়ে এসেছেন। মিউজিক ও পপ কালচারের অনুপ্রেরণায় তৈরি এই পানীয়গুলো আপনার ডাইনিং অভিজ্ঞতাকে অন্য মাত্রা দেবে। ৬ জুলাই থেকে ৩০ সেপ্টেম্বর, ২০২৬ পর্যন্ত এই মেনু উপলব্ধ।

The Opposites

প্রোফাইল: https://www.tatlerasia.com/dining/the-opposites-hk
ঠিকানা: LG/F, Hilltop Plaza, 49 Hollywood Road, Central, Hong Kong
ফোন: +852 2711 0038
Instagram: https://www.instagram.com/theoppositeshk/
Facebook: https://www.facebook.com/theoppositeshk/

নানা’স গ্রিন টি তাদের ২৫তম বার্ষিকী উপলক্ষে লিমিটেড-এডিশন মাচা ডেজার্ট এবং নতুন রাইস ডিশ নিয়ে এসেছে। ৩০ আগস্ট পর্যন্ত এই বিশেষ খাবারগুলো উপভোগ করতে পারেন। মাচা কুকি মিল্কশেক এবং প্রিমিয়াম মাচা পারফেইট এই ডাইনিং তালিকার মূল আকর্ষণ।

নানা’স গ্রিন টি (কাই টাক)
ঠিকানা: শপ বি১২৮, বি/এফ, এয়ারসাইড, ২ কনকর্ড রোড, কাই টাক, হংকং

নানা’স গ্রিন টি (ওং চুক হ্যাং)
ঠিকানা: শপ ২০৬-২০৭, ২/এফ, দ্য সাউথসাইড, ১১ হিউং ইপ রোড, ওং চুক হ্যাং, হংকং

আরও পড়ুন

হংকংয়ের সেরা জেলাটো কোথায় পাবেন?

হংকংয়ের স্থানীয় ছয়টি সেরা চকোলেট মেকার

কোরিয়ান খাবার মানেই শুধু ফ্রাইড চিকেন নয়—আরও অনেক স্বাদ আছে