Cover लिज़ एंड टोरी में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट जिलेटो और जिलेटो फ्लोट्स मिलते हैं (फोटो: लिज़ एंड टोरी)
लिज़ एंड टोरी में विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट जिलेटो और जिलेटो फ्लोट्स मिलते हैं (फोटो: लिज़ एंड टोरी)
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क्लासिक नटी फ्लेवर से लेकर इनोवेटिव टी इन्फ्यूजन तक, जानिए हॉन्ग कॉन्ग में बेहतरीन जिलेटो का आनंद लेने के लिए सबसे शानदार जगहें.
गाढ़ा, रेशमी और बेहद ठंडा जिलेटो हॉन्ग कॉन्ग के सबसे लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन व्यंजनों में से एक है. यह शेव्ड आइस और कैंटोनीज़ डेज़र्ट सूप जैसे एशियाई पसंदीदा व्यंजनों के बराबर खड़ा है. आइसक्रीम से अलग, प्रामाणिक इतालवी जिलेटो को थोड़े गर्म तापमान पर परोसा जाता है. आइसक्रीम की तुलना में अधिक दूध और कम क्रीम के साथ मथे जाने के बावजूद यह अधिक गाढ़ा होता है. पिघलने के बहुत बाद भी इसका स्वाद तालू पर बना रहता है.
जिलेटो कहलाने के लिए किसी भी फ्रोजन डेज़र्ट को विशिष्ट मानदंडों को पूरा करना होता है. फिर भी, स्वाद के मामले में यह बहुत बहुमुखी है. हॉन्ग कॉन्ग में, जिलेटरीज़ स्थानीय खाद्य पदार्थों, एशियाई चाय संस्कृतियों और क्षेत्रीय फलों से प्रेरणा लेते हैं. वे इसके मूल स्वरूप का सम्मान करते हुए इस ठंडे डेज़र्ट में कई बार अप्रत्याशित स्वाद भी मिलाते हैं.
आपके अगले जिलेटो अनुभव के लिए हॉन्ग कॉन्ग की शीर्ष जगहें यहाँ दी गई हैं.
और पढ़ें: सॉफ्ट पावर: हॉन्ग कॉन्ग के बेहतरीन जिलेटो के पीछे की कला, आकर्षण और नवाचार
गैंटो जिलेटो
Above इस स्थानीय जिलेटेरिया में अप्रत्याशित स्वादों का आनंद लें.
इस स्थानीय जिलेटेरिया में अप्रत्याशित स्वादों का आनंद लें.
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पूरे शहर में सात स्थान होने के बावजूद, गैंटो जिलेटो किसी छिपे हुए खजाने जैसा है. यह स्थानीय जिलेटेरिया हर महीने बदलने वाले विभिन्न स्वादों को परोसता है. मार्च के चयन में चाय के इन्फ्यूजन शामिल हैं—हमें विशेष रूप से चारकोल-रोस्टेड दा होंग पाओ चाय और चमेली की चाय बहुत पसंद है.
गैंटो जिलेटो
पता: शॉप G08, G/F, 77 लीटन रोड, कॉज़वे बे और कॉव्लून तथा न्यू टेरिटरीज़ में अन्य शाखाएं
एल’एंटिको जिलेटो
Above एल’एंटिको के जिलेटो चयन में क्लासिक और एशियाई-प्रेरित स्वाद शामिल हैं.
एल’एंटिको के जिलेटो चयन में क्लासिक और एशियाई-प्रेरित स्वाद शामिल हैं.
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एल’एंटिको की शुरुआत संस्थापकों के यूरोप में हनीमून के दौरान जिलेटो के साथ एक अप्रत्याशित मुलाकात का परिणाम थी. इस व्यंजन की मलाईदार बनावट और गहरे स्वादों से प्रभावित होकर, युगल ने इस स्वादिष्ट व्यंजन को हॉन्ग कॉन्ग की सड़कों पर लाने का फैसला किया. एक प्रामाणिक नुस्खे का पालन करते हुए प्रीमियम सामग्री से तैयार, एल’एंटिको होजिचा, ग्रेपफ्रूट जेनमाइचा (ब्राउन राइस टी) और कोरियाई समुद्री शैवाल सहित क्लासिक और एशियाई-प्रेरित स्वादों की एक श्रृंखला में इतालवी जिलेटो प्रस्तुत करता है.
एल’एंटिको जिलेटो
पता: G/F, 19 एबरडीन स्ट्रीट, सेंट्रल, हॉन्ग कॉन्ग
यह भी देखें: हॉन्ग कॉन्ग में बेहतरीन होजिचा ड्रिंक्स और ट्रीट कहाँ खोजें
लिज़ एंड टोरी
Above लिज़ एंड टोरी के शानदार जिलेटो चयन का भरपूर आनंद लें.
लिज़ एंड टोरी के शानदार जिलेटो चयन का भरपूर आनंद लें.
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शेफ विक्की चेंग के जिलेटेरिया में जिलेटो प्रेम का प्रतीक बन जाता है. अपनी बेटियों एलिज़ाबेथ और विक्टोरिया को समर्पित, लिज़ एंड टोरी लड़कियों की पसंदीदा खाने की चीज़ों से प्रेरित कई स्वादों के साथ-साथ बदलते हुए विशेष व्यंजन परोसता है. हेज़लनट क्रंच एक दृढ़ पसंदीदा है, जबकि सॉल्टेड डक एग मिल्क जैम हॉन्ग कॉन्ग की विशिष्ट अनुभूति देता है. जमे हुए व्यंजनों के उदार स्कूप के साथ-साथ, यहाँ यूनिवर्सल और केवल वयस्कों (यानी मादक!) दोनों प्रकार के जिलेटो फ्लोट्स उपलब्ध हैं.
लिज़ एंड टोरी
पता: 111 वेलिंगटन स्ट्रीट, सेंट्रल हॉन्ग कॉन्ग
टीमटोनफाई
Above अपने अगले कार्यक्रम के लिए टीमटोनफाई से बेहतरीन जिलेटो अवश्य मंगाएं.
अपने अगले कार्यक्रम के लिए टीमटोनफाई से बेहतरीन जिलेटो अवश्य मंगाएं.
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यह स्थानीय ब्रांड हॉन्ग कॉन्ग के जिलेटो परिदृश्य में एक प्रमुख नाम है. हालांकि अब टीमटोनफाई का कोई भौतिक स्थान नहीं है, फिर भी यह ब्रांड निजी खानपान (प्राइवेट केटरिंग) के लिए उपलब्ध है.
वेंची
Above वेंची के प्रामाणिक और स्वादिष्ट इतालवी जिलेटो का आनंद लें.
वेंची के प्रामाणिक और स्वादिष्ट इतालवी जिलेटो का आनंद लें.
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यह प्रसिद्ध इतालवी चोकोलेटियर प्रामाणिक जिलेटो भी परोसता है. यहाँ पिस्ता और हेज़लनट जैसे क्लासिक से लेकर हॉन्ग कॉन्ग-प्रेरित स्वादों तक की विविधता मिलती है. हेरिटेज सीरीज़ में नवीनतम जुड़ाव जिलेटो में लोकप्रिय कैंटोनीज़ रेड बीन सूप को मिलाता है, जो इसे पुराने कीनू के छिलके के हर्बल नोट्स के साथ उन्नत करता है.
वेंची
हॉन्ग कॉन्ग भर के विभिन्न स्थानों पर उपलब्ध
इल बेल पेसे जिलेटो इटालियानो
Above इल बेल पेसे का जिलेटो एक पारंपरिक और प्रामाणिक नुस्खे से तैयार किया जाता है.
इल बेल पेसे का जिलेटो एक पारंपरिक और प्रामाणिक नुस्खे से तैयार किया जाता है.
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हालांकि इल बेल पेसे को लजीज किराने के सामान और आरामदायक इतालवी भोजन के लिए एक वन-स्टॉप डेस्टिनेशन के रूप में बेहतर जाना जा सकता है, इसके त्सिम शा त्सुई और डिस्कवरी बे स्थान जिलेटेरिया के रूप में भी काम करते हैं. यहाँ आपको कई क्लासिक स्वाद मिलेंगे, जिनमें पिस्ता, तिरामिसु और अमरेटो काफी लोकप्रिय हैं.
इल बेल पेसे जिलेटो इटालियानो त्सिम शा त्सुई
पता: शॉप 24, G/F, विंग ऑन प्लाज़ा, 62 मोडी रोड, त्सिम शा त्सुई, हॉन्ग कॉन्ग
इल बेल पेसे जिलेटो इटालियानो डिस्कवरी बे
पता: शॉप G31-32A, G/F, डिस्कवरी बे प्लाज़ा, डिस्कवरी बे, हॉन्ग कॉन्ग
मेसिना
Above मेसिना के इंस्टाग्राम पर विशेष और नए स्वादों की घोषणाओं पर नज़र रखें.
मेसिना के इंस्टाग्राम पर विशेष और नए स्वादों की घोषणाओं पर नज़र रखें.
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2021 में अपना हॉन्ग कॉन्ग स्टोर खोलने के बाद से, ऑस्ट्रेलियाई कल्ट पसंदीदा मेसिना ने अपने रोज़ाना ताज़ा मथे गए चयन के साथ जिलेटो प्रेमियों की एक वफादार भीड़ इकट्ठा कर ली है. पिस्ता और हेज़लनट जैसे क्लासिक स्वाद हमेशा अपनी समृद्ध बनावट से प्रभावित करते हैं. वहीं हॉन्ग कॉन्ग विशेष चयन शहर की मजबूत डेज़र्ट संस्कृति को दर्शाता है. तोफू फा को ज़रूर आज़माएं, जो अदरक की चाशनी के साथ टोफू-स्वाद वाले जिलेटो के साथ एक सूक्ष्म लेकिन तीखा स्वाद प्रदान करता है. ब्लैक सेसम टोंग यूएन प्यारे चिपचिपे डंपलिंग का एक सुगंधित और डिकंस्ट्रक्टेड रूप प्रस्तुत करता है.
मेसिना सेंट्रल
पता: 37-43 पॉटिंगर स्ट्रीट, सेंट्रल, हॉन्ग कॉन्ग
मेसिना द पीक
पता: शॉप G08, G/F, पीक गैलेरिया, द पीक, हॉन्ग कॉन्ग
स्नैक बेबी जिलेटो एंड ड्रिंक्स
Above स्नैक बेबी विभिन्न आहार आवश्यकताओं के लिए बेहतरीन जिलेटो विकल्प प्रदान करता है.
स्नैक बेबी विभिन्न आहार आवश्यकताओं के लिए बेहतरीन जिलेटो विकल्प प्रदान करता है.
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स्नैक बेबी का जिलेटो चयन क्लासिक स्वाद और इस ठंडे डेज़र्ट की विशिष्ट मलाईदार बनावट प्रदान करता है. इसके साथ ही यह विभिन्न आहार संबंधी आवश्यकताओं को भी पूरा करता है. सभी विकल्प पशु-उत्पाद-मुक्त और लैक्टोज-मुक्त बनाए जाते हैं. मन की शांति के लिए किसी भी संभावित एलर्जी वाले तत्वों के साथ इन्हें सोच-समझकर लेबल किया जाता है. स्पेकुलस, पिस्ता क्रंच और अर्ल ग्रे हनीकॉम्ब यहाँ के पसंदीदा स्वादों में शामिल हैं.
स्नैक बेबी जिलेटो एंड ड्रिंक्स सेंट्रल
पता: 93-95 हॉलीवुड रोड, सेंट्रल, हॉन्ग कॉन्ग
स्नैक बेबी जिलेटो एंड ड्रिंक्स द पीक
पता: शॉप 18, G/F, द पीक टावर, 128 पीक रोड, द पीक, हॉन्ग कॉन्ग
डूड बोटेगा जिलेटेरिया
Above डूड बोटेगा के जिलेटो का हर बाइट स्वाद और ताजगी से भरपूर है.
डूड बोटेगा के जिलेटो का हर बाइट स्वाद और ताजगी से भरपूर है.
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डूड बोटेगा जिलेटेरिया जापान से मंगाई गई प्रीमियम सामग्री के साथ प्रामाणिक इतालवी जिलेटो परोसने पर गर्व महसूस करता है. इसमें सागा प्रान्त की अल्ट्रा डीलक्स सफेद स्ट्रॉबेरी, रॉयल ग्रेड ओकायामा शिमिज़ु हाकुतो सफेद आड़ू और सिसिलियन पिस्ता शामिल हैं. यही इसकी ऊंची कीमत का कारण भी है.
डूड बोटेगा जिलेटेरिया
पता: शॉप B201, B2/F, K11 म्यूज़िया, 18 सैलिसबरी रोड, त्सिम शा त्सुई, हॉन्ग कॉन्ग
एक्सटीसी जिलेटो
Above एक्सटीसी (XTC) के वायरल और लोकप्रिय स्वादों पर खास नज़र रखें.
एक्सटीसी (XTC) के वायरल और लोकप्रिय स्वादों पर खास नज़र रखें.
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स्थानीय उपज और सामग्री का उपयोग करके तैयार, एक्सटीसी का जिलेटो और सोर्बेटो ब्लूबेरी चीज़केक, मैंगो कोकोनट और पिस्ता जैसे सरल स्वादों के साथ संतुष्ट करता है. यदि सेंट्रल आउटपोस्ट का एक स्कूप आपको संतुष्ट नहीं करता है, तो एक्सटीसी के जिलेटो को पारिवारिक आकार के टब में घर ले आएं.
एक्सटीसी जिलेटो
पता: शॉप B, G/F, 45 कोचरन स्ट्रीट, सेंट्रल, हॉन्ग कॉन्ग
स्लीप वेल ईट मोर जिलेटो
Above स्लीप वेल ईट मोर जिलेटो में अद्वितीय और स्वादिष्ट स्वादों का आनंद लें.
स्लीप वेल ईट मोर जिलेटो में अद्वितीय और स्वादिष्ट स्वादों का आनंद लें.
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स्लीप वेल ईट मोर विभिन्न स्थानीय और एशियाई-प्रेरित स्वादों के साथ विशिष्ट नज़र आता है. काबोचा जापानी कद्दू, होशिनो याम माचा और मुसांग किंग डूरियन हमेशा से पसंदीदा बने हुए हैं. इसके अलावा मौसमी विकल्प समय-समय पर इस चयन को ताज़ा करते रहते हैं.
स्लीप वेल ईट मोर जिलेटो
पता: G/F, 44 गफ स्ट्रीट, सेंट्रल, हॉन्ग कॉन्ग
