Votre guide gastronomique à bord du Disney Adventure : 15 spécialités à goûter avant de débarquer

Considérez-la comme la version la plus gourmande de la célèbre gaufre Mickey—saupoudrée de sucre à la cannelle et disponible sur les buffets du petit-déjeuner du Pixar Market et de l'Enchanted Summer, mais pas tous les jours. Elle fait son apparition plus tardivement lors de la croisière, alors gardez les yeux (et les oreilles) grands ouverts pour ne pas manquer cette déclinaison extrêmement populaire. Elle mérite amplement que vous lui gardiez une petite place lorsqu'elle fera son apparition.

Avis aux adultes : ne boudez pas le comptoir de nourriture pour enfants par principe. Les filets de poulet panés et les macaronis au fromage que vous trouverez à l'heure du déjeuner comptent parmi les meilleures bouchées décontractées du navire, et personne ne vous jugera si vous en glissez dans votre assiette. Notre coup de cœur ? La tourte au poulet. Elle est proposée dans une portion assez généreuse, alors, chers adultes, n'hésitez pas à prêter main-forte aux plus jeunes en vous y attaquant.

Les connaisseurs savent de quoi nous parlons. À l'heure qu'il est, les passagers qui ont eu la chance de monter à bord de l'Adventure savent à quel point le Mowgli’s Eatery, le restaurant indien à service rapide inspiré par Le Livre de la Jungle, est devenu populaire. On y sert une cuisine qui rivalise véritablement avec ce que l'on pourrait trouver sur la terre ferme. Des plats bien épicés, généreux et riches en saveurs, avec des options végétariennes proposées en parallèle du menu principal. Vous finirez probablement par y retourner plus d'une fois. Pensez à faire une réservation sur l'application Navigator de Disney pour vous assurer une table à l'avance, car l'endroit est souvent très fréquenté. Certains passagers ont d'ailleurs même choisi de faire l'impasse sur leur dîner rotatif pour y manger à la place.

L'un des plaisirs les plus discrets du navire : les hot-dogs servis au Infinity Bar, perché à côté de la piscine à débordement inspirée de Tony Stark dans le Marvel Landing. Simples, rassasiants et exactement ce dont vous avez besoin entre deux activités lors d'une journée en mer. Le cadre—pont ouvert, vue sur l'océan, une piscine qui semble tout droit sortie de la résidence de Malibu d'un super-héros—rend cette pause encore plus agréable.

Des cafés de spécialité, comme des lattés aromatisés, sont facilement disponibles à bord du navire dans les différents salons et bars. Si vous déjeunez au Pixar Market Restaurant, vous pouvez également y commander un café de spécialité. C'est une petite touche ludique signée Disney qui transforme la commande d'un simple café en un moment un peu plus mémorable. Au Tiana’s Bayou Lounge—inspiré du film d'animation “La Princesse et la Grenouille”, subtilement éclairé et orné de fleurs de magnolia et de mousse espagnole—sont servis des cafés de spécialité et des thés de première qualité pour accompagner ses célèbres beignets. De plus, dans la section Concierge, le salon inspiré d'Aladdin propose des cafés Bacha et des thés TWG à volonté tout au long de la journée.

Le conseil de Tatler : chaque tasse de café de spécialité peut être personnalisée avec un personnage Disney de votre choix. Il vous suffit d'indiquer à votre sympathique barista quel est votre favori.

Les beignets sont la principale raison de visiter le Tiana’s Bayou Lounge, et ils sont à la hauteur de leur réputation. Frits, généreusement saupoudrés de sucre glace et servis chauds, dégustez ces pâtisseries divinement moelleuses comme petite douceur avant le déjeuner ou lors d'une escapade l'après-midi. L'ambiance—la Nouvelle-Orléans vue à travers les décors d'un film Disney—les rend encore plus savoureux. Commandez-en un peu plus que ce que vous pensez pouvoir manger. Essayez à la fois les sauces au caramel et au chocolat si vous vous sentez particulièrement gourmand. Et si vous commandez un beignet accompagné d'une boisson, il sera servi avec une assiette de collection et un ensemble de mini-bols à l'effigie de Louis l'alligator de La Princesse et la Grenouille.

L'espace inspiré de “Lilo & Stitch” situé sur le pont supérieur propose une cuisine américaine classique avec une ambiance digne de la côte nord d'Hawaï, et les hamburgers servis ici sont à ne surtout pas manquer. Accompagnés, au choix, de frites de patates douces ou de frites classiques, ces savoureux burgers sont juteux, parfaitement assaisonnés et constituent le repas idéal pour un après-midi de détente en mer.

Voici un autre kiosque extérieur de restauration rapide qui mérite d'être visité plus d'une fois. Inspiré de Vaiana, il propose un menu qui varie tout au long de la croisière. Lors de notre visite, nous avons pu déguster du riz au poulet hainanais, des ignames confites, du poulet huli huli, une salade de macaronis et du tofu du Sichuan. Cette diversité reflète parfaitement le port d'attache du navire, Singapour, et vous pouvez opter pour une petite portion de chaque plat afin de pouvoir goûter un peu à tout.

Gratuite, à volonté et disponible dans de multiples parfums—la délicieuse glace à l'italienne de chez Wheezy’s Freezies est l'un de ces petits rituels quotidiens auxquels vous vous habituerez très vite à bord du Disney Adventure (ou de n'importe quelle autre croisière Disney d'ailleurs). Vous vous surprendrez à savourer un mélange de fraise et de vanille un après-midi, ou un cornet tout chocolat le lendemain. N'hésitez pas à vous faire une règle d'essayer une nouvelle combinaison chaque jour.

Un autre point fort des croisières Disney : des pizzas offertes et disponibles tout au long de la journée. Sur l'Adventure, les saveurs proposées vont du fromage, au poulet barbecue, en passant par le pepperoni, la margherita, et on y trouve même une version à la saucisse végétale. Si vous ne savez pas à quel moment glisser une part de pizza dans votre estomac compte tenu de toutes les autres options disponibles pendant la croisière, considérez-la comme une pause entre les repas, une option de fin de soirée ou un en-cas facile à déguster après la baignade.

Le conseil de Tatler : vous pouvez emporter vos pizzas dans votre cabine pour les déguster tranquillement sur votre véranda ou en vous relaxant devant l'un des nombreux films et émissions Disney disponibles à la télévision.

Le navire propose deux options de restauration de très grand luxe, dont l'une est le Mike & Sulley’s Flavors of Asia. Cet espace réunit quatre concepts distincts : un steakhouse japonais à service complet, une salle de teppanyaki, une table de style omakase et une expérience de sushis et sashimis en plein air. Inspiré du célèbre restaurant de style japonais du film d'animation Pixar Monstres & Cie, ce restaurant haut de gamme offre une expérience culinaire raffinée en mer pour ceux qui souhaitent se faire plaisir. Ne manquez pas d'essayer l'omakase en neuf services, un repas dont le rythme et l'exécution sont irréprochables et qui s'achève sur un plat spectaculaire : un faux-filet de bœuf Satsuma A5, servi avec des brocolis. Si tous les ingrédients brillent par leur fraîcheur absolue, c'est ce plat précis qui restera gravé dans votre mémoire. Réservez à l'avance, les places sont obligatoires et l'endroit affiche souvent complet.

La gastronomie à bord du Disney Adventure ne se résume pas seulement à la nourriture. Le Spellbound, niché dans un recoin sombre de Town Square et inspiré par la Méchante Reine de Blanche-Neige et les Sept Nains, est le bar le plus théâtral du navire—des détails riches, une atmosphère de forêt enchantée et une carte de cocktails présentée comme de mystérieuses “potions” qui sont, heureusement, tout à fait inoffensives. Les boissons sont merveilleusement préparées et l'ambiance est des plus animées. Un excellent moyen de conclure votre séjour en beauté, particulièrement lors de votre dernière soirée à bord de l'Adventure.

C'est incontestablement la spécialité la plus convoitée du navire, et celle qui nécessite le plus de détermination. L'esquimau glacé Mickey ne se dévoile pas facilement—vous devrez le demander spécifiquement lors de certains repas, mais l'effort en vaut très largement la peine. Demandez-le à l'heure du dîner, il vous sera servi dans un bol et parsemé de vermicelles de sucre en forme de Mickey. Comment ne pas craquer ? Crémeux, d'une taille généreuse et arborant cette silhouette reconnaissable entre mille, il mérite amplement tout l'engouement qu'il suscite. Ne débarquez surtout pas sans en avoir goûté un.

Ce n'est pas un restaurant, mais c'est une option qui mérite d'être connue. Le service en chambre fonctionne sans interruption sur le Disney Adventure, et pour les passagers disposant d'une véranda, commander le petit-déjeuner et le déguster à l'extérieur est l'un des plaisirs les plus paisibles de la navigation. Un chocolat chaud aux aurores, de savoureuses viennoiseries, l'océan à perte de vue et aucun horaire à respecter. Même si votre cabine ne dispose pas de véranda, se faire servir le petit-déjeuner par le personnel chaleureux du navire et profiter de son repas dans l'intimité de sa chambre reste une merveilleuse façon de commencer la journée.

Ce n'est peut-être qu'un détail, mais sur un navire où les activités abondent, cette tranquillité absolue avant que la journée ne commence est un moment précieux qu'il faut absolument rechercher.

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