Cover शंघाई में मार्वल स्टूडियो की 'स्पाइडरमैन: ब्रांड न्यू डे' के प्रेस टूर के दौरान टॉम हॉलैंड और ज़ेंडाया
शंघाई में मार्वल स्टूडियो की 'स्पाइडरमैन: ब्रांड न्यू डे' के प्रेस टूर के दौरान टॉम हॉलैंड और ज़ेंडाया
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नूडल जॉइंट्स से लेकर शाकाहारी फ़ाइन-डाइनिंग तक, जानिए इस पावर कपल ने 'स्पाइडरमैन: ब्रांड न्यू डे' के शंघाई प्रेस टूर के दौरान कहाँ भोजन किया
शंघाई में 24 घंटे पर्याप्त नहीं हैं, लेकिन ज़ेंडाया और टॉम हॉलैंड ने शहर के आकर्षण का अनुभव करने का एक शानदार तरीका ढूंढ लिया। एक दिन में, इस हॉलीवुड पावर कपल ने उन जगहों की सैर की जो शंघाई के समृद्ध इतिहास, आधुनिकता और जीवंत पाक-कला को दर्शाती हैं। यहाँ कोई पर्यटक जाल नहीं, बल्कि केवल प्रामाणिक भोजन और पेय पदार्थ हैं, जिन्होंने स्थानीय फ़ूडीज़ के मानकों को पार कर लिया है।
एक साधारण पड़ोस की दुकान पर मसालेदार तिल नूडल्स का आनंद लेने से लेकर शाकाहारी फ़ाइन-डाइनिंग की शांति का अनुभव करने तक, 'स्पाइडरमैन: ब्रांड न्यू डे' के लिए उनके प्रेस टूर ने शंघाई की विविध ऊर्जा को देखने का एक नया नज़रिया दिया। यहाँ टैटलर डाइनिंग एडिटर की एक गाइड है कि ये जगहें वास्तव में क्यों चर्चा में हैं और शंघाई में भोजन के लिए सबसे बेहतरीन स्थान क्यों हैं।
और पढ़ें: शंघाई के लिए एक फ़ूड लवर्स गाइड
अनडिफ़ीटेड कैफ़े (Undefeated Café) - शंघाई की एक लोकप्रिय जगह
Above शंघाई में अनडिफ़ीटेड फ्लैगशिप स्टोर में एक मल्टी-लेवल रिटेल स्पेस और कैफ़े बार है
शंघाई में अनडिफ़ीटेड फ्लैगशिप स्टोर में एक मल्टी-लेवल रिटेल स्पेस और कैफ़े बार है
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इस जोड़े ने केवल हाई550 शॉपिंग मॉल में ब्रांड के स्पाइडरमैन-थीम वाले पॉप-अप का दौरा किया, लेकिन अनडिफ़ीटेड का शंघाई फ्लैगशिप स्टोर भी देखने लायक है।
यह स्थान एक खुदरा क्षेत्र, कैफ़े और बास्केटबॉल कोर्ट का अनूठा मेल है। इंटीरियर LA-आधारित स्पोर्ट्स ब्रांड की विशिष्ट शैली को दर्शाता है, जहाँ बास्केटबॉल तख्तों पर स्नीकर्स की दीवारें हैं। मेनू में एक वेस्ट कोस्ट कैफ़े की झलक मिलती है, जिसमें चीनी स्वादों का हल्का प्रभाव भी है।
शंघाई में यह स्थान ऐतिहासिक ज़िलों के पास स्थित है, जहाँ यूरोपीय वास्तुकला और सुंदर गलियां इसे एक अनोखा अनुभव बनाती हैं।
यहाँ कैसे पहुँचें
शंघाई मेट्रो से मिडिल हुआईहाई रोड स्टेशन (लाइन 13 और 14) तक जाएँ। इसके अलावा, साउथ हुआंगपी रोड स्टेशन (लाइन 1) और डैशिजी स्टेशन (लाइन 8) भी पैदल दूरी पर हैं।
अनडिफ़ीटेड कैफ़े x स्पाइडरमैन पॉप-अप
पता: शॉप 4, L1/F, हाई550, 550 मिडिल हुआईहाई रोड, हुआंगपु डिस्ट्रिक्ट, शंघाई, चीन
अनडिफ़ीटेड कैफ़े
पता: 112 तियानपिंग रोड, ज़ुहुई डिस्ट्रिक्ट, शंघाई, चीन
मचा वांग (Matcha Wang) - शंघाई में एक विशेष अनुभव
Above मचा वांग के पेय पदार्थ लिली लैंब लट्टे आर्ट के साथ तैयार किए जाते हैं
मचा वांग के पेय पदार्थ लिली लैंब लट्टे आर्ट के साथ तैयार किए जाते हैं
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यदि आपको मचा (matcha) पसंद है, तो हुआईहाई मिडिल रोड पर मचा वांग ज़रूर जाएं। यह मचा बार अपने लिली लैंब मचा लट्टे के लिए जाना जाता है। यहाँ इस्तेमाल होने वाले पाउडर चीन के विभिन्न हिस्सों से आते हैं: चुनक्सी का स्वाद हल्का है, लिंगयुन कुई अपनी हरी रंगत और खुशबू के लिए प्रसिद्ध है, जबकि ज़ुआनबी का स्वाद समृद्ध और थोड़ा कड़वा है।
ज़ेंडाया और टॉम हॉलैंड ने यहाँ का वायरल पेय ऑर्डर किया, जो वनीला बीन फ़ोम से बने लिली लैंब से सजा होता है। शंघाई में घूमने के दौरान यह एक बेहतरीन ताज़गी भरा अनुभव है।
यहाँ कैसे पहुँचें
शंघाई मेट्रो लाइन 14 से यिदा हुईज़ी स्टेशन तक जाएँ और एग्जिट 1 का उपयोग करें।
मचा वांग
पता: शॉप 2, L1/F, हाई550, 550 मिडिल हुआईहाई रोड, हुआंगपु डिस्ट्रिक्ट, शंघाई, चीन
वेई जियांग ज़ाई (Wei Xiang Zhai)
दोपहर के भोजन के लिए, उन्होंने वेई जियांग ज़ाई का दौरा किया, जो अपने सरल नूडल कटोरे के लिए प्रसिद्ध है। उनके मसालेदार तिल नूडल्स यहाँ के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैं, जिन्हें फ्राइड पोर्क कटलेट के साथ आज़माना चाहिए। शंघाई में यह एक व्यस्त स्थान है, इसलिए लाइन में लगने के लिए तैयार रहें।
यहाँ कैसे पहुँचें
शंघाई मेट्रो लाइन 1 या 10 से साउथ हुआंगपी रोड स्टेशन तक जाएँ। एग्जिट 2 से निकलें और हुआईहाई मिडिल रोड की ओर मुड़ें।
वेई जियांग ज़ाई
पता: 14 यांडांग रोड, हुआंगपु डिस्ट्रिक्ट, शंघाई, चीन
बालाथे (Balathe) - शंघाई की धरोहर
Above बालाथे की खुबानी आइस टी पारंपरिक चाय और ताज़ा फलों के साथ प्रस्तुत की जाती है
बालाथे की खुबानी आइस टी पारंपरिक चाय और ताज़ा फलों के साथ प्रस्तुत की जाती है
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शंघाई में एक स्थानीय क्लोथिंग ब्रांड के दौरे के बाद, वे बालाथे गए, जो यू गार्डन के अंदर स्थित एक जैस्मीन टी स्पेशलिस्ट है।
मिंग राजवंश (16वीं शताब्दी) के इस ऐतिहासिक उद्यान में सुंदर शिवालय और पत्थर के पुल हैं। बालाथे इस शांत परिसर के भीतर एक मिनीमलिस्ट बार के साथ चाय परोसता है।
यहाँ कैसे पहुँचें
शंघाई मेट्रो से यूयुआन गार्डन स्टेशन (लाइन 10 और 14) तक जाएँ।
बालाथे
पता: गेट 7, यू गार्डन, 218 अनरेन स्ट्रीट, हुआंगपु डिस्ट्रिक्ट, शंघाई, चीन
फ़ू हे हुई (Fu He Hui) - शंघाई का बेहतरीन शाकाहारी रेस्टोरेंट
Above फ़ू हे हुई के मौसमी मेनू में परिष्कृत शाकाहारी व्यंजनों का चयन शामिल है
फ़ू हे हुई के मौसमी मेनू में परिष्कृत शाकाहारी व्यंजनों का चयन शामिल है
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इस जोड़े ने अपना दिन फ़ू हे हुई में समाप्त किया, जो अपने शाकाहारी फ़ाइन-डाइनिंग और सुंदर इंटीरियर के लिए प्रसिद्ध है। शंघाई में यह रेस्टोरेंट पारंपरिक और आधुनिक चीनी व्यंजनों का अनूठा संगम है। यहाँ के मौसमी मेनू में स्थानीय सामग्री का बेहतरीन उपयोग होता है, जिससे यह शंघाई के सबसे प्रतिष्ठित स्थानों में से एक बन जाता है।
यहाँ कैसे पहुँचें
शंघाई मेट्रो से जियांगसू रोड स्टेशन (लाइन 2 और 11) तक जाएँ और यूयुआन रोड की ओर पैदल चलें।
Fu He Hui
Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/fu-he-hui
Address: 1037 Yuyuan Road, Changning, Shanghai, China
Phone: +862139809188
Book: https://www.szuo.com/en/fuhehui/reserve/landing
Instagram: https://www.instagram.com/fuhehui
पूर्व में लाइफस्टाइल एडिटर रहीं सेलिया अब टैटलर हांगकांग में एसोसिएट डाइनिंग एडिटर हैं, जहां वे कथात्मक दृष्टिकोण और सांस्कृतिक संदर्भ के साथ स्थानीय भोजन संबंधी कहानियों को कवर करती हैं। वे शहर के खाद्य परिदृश्य को आकार देने वाले लोगों, स्थानों और क्षणों पर ध्यान केंद्रित करती हैं, और रेस्तरां संबंधी लेखों, शेफ प्रोफाइल और जमीनी कवरेज के लिए कहानी कहने पर आधारित दृष्टिकोण अपनाती हैं।
