Actors Tom Holland and Zendaya promote Marvel Studios' Spider-Man against Shanghai's iconic skyline.
Cover Tom Holland et Zendaya lors de la tournée presse de “Spiderman: Brand New Day” à Shanghai (Photo : courtoisie de Sony Pictures).
Actors Tom Holland and Zendaya promote Marvel Studios' Spider-Man against Shanghai's iconic skyline.

Des nouilles locales à une adresse gastronomique végétarienne, découvrez les endroits où le célèbre couple a dîné lors de sa tournée presse pour “Spiderman: Brand New Day” à Shanghai.

Vingt-quatre heures à Shanghai suffisent à peine, mais Zendaya et Tom Holland ont su capturer tout le charme de la ville. En une journée, le couple star d’Hollywood a exploré des lieux qui reflètent le passé historique, le présent branché et la scène culinaire vibrante de Shanghai. Loin des pièges à touristes, ils ont savouré une cuisine authentique ayant passé le test des gourmets locaux.

Qu’il s’agisse de partager des nouilles au sésame épicées dans un modeste établissement de quartier ou de découvrir la précision zen d’une table gastronomique végétarienne, leur tournée promotionnelle pour “Spiderman: Brand New Day” a révélé une nouvelle manière d’explorer l’énergie unique de Shanghai. Voici le guide de notre rédaction pour comprendre pourquoi ces adresses méritent le détour.

Lire aussi : Le guide gastronomique des amateurs de cuisine à Shanghai

Le café Undefeated à Shanghai

Tatler Asia
The Undefeated flagship store in Shanghai features a multi-level retail space with an integrated coffee bar.
Above Le flagship store d’Undefeated à Shanghai propose un vaste espace retail incluant un café intégré.
The Undefeated flagship store in Shanghai features a multi-level retail space with an integrated coffee bar.

Si le couple a brièvement visité le pop-up store sur le thème de Spiderman (ouvert jusqu’au 16 août) au centre commercial Hai550, le flagship store d’Undefeated à Shanghai mérite tout autant une visite.

Le lieu déploie un concept tripartite alliant boutique, café et terrain de basket. L’aménagement reflète le style distinctif de la marque de sport basée à Los Angeles, avec des parquets de basket au sol et des baskets alignées sur les murs sombres. La carte propose tout ce que l’on attend d’un café de la côte ouest, avec quelques touches d’influences chinoises.

De plus, ces adresses sont idéalement situées dans les quartiers historiques de Shanghai, où l’architecture française et les rues bordées d’arbres offrent une atmosphère résolument européenne à Shanghai.

Comment s’y rendre

Prenez le métro de Shanghai jusqu’à la station Middle Huaihai Road (lignes 13 et 14). Les stations South Huangpi Road (ligne 1) et Dashijie (ligne 8) sont également à courte distance de marche.

Undefeated Café x Spiderman pop-up
Adresse : Shop 4, L1/F, Hai550, 550 Huaihai Middle Road, district de Huangpu, Shanghai, Chine

Undefeated Café
Adresse : 112 Tianping Road, district de Xuhui, Shanghai, Chine

Matcha Wang

Tatler Asia
A barista crafts Matcha Wang beverages with intricate latte art, a popular indulgence in Shanghai.
Above Les boissons de Matcha Wang sont magnifiquement décorées avec un art latte en forme d’agneau.
A barista crafts Matcha Wang beverages with intricate latte art, a popular indulgence in Shanghai.

Pour les amateurs de matcha, une halte chez Matcha Wang sur Huaihai Middle Road s’impose à Shanghai. Connu pour ses lattes matcha décorés d’agneaux, ce bar va bien au-delà de son esthétique virale. Chaque boisson est préparée à la main à partir de poudres de haute qualité provenant de Chine : le “Chunxi” offre une saveur légère, le “Lingyun Cui” dévoile une teinte verte éclatante, tandis que le “Xuanbi” propose une expérience riche et amère.

Malgré la chaleur dépassant les 30 degrés lors de leur visite, le couple a opté pour la version virale servie chaude, agrémentée d’une mousse onctueuse. Bien que des options glacées soient disponibles, elles sont visuellement moins captivantes.

Comment s’y rendre

Prenez la ligne 14 du métro de Shanghai jusqu’à la station Yida Huizhi, sortie 1.

Matcha Wang
Adresse : Shop 2, L1/F, Hai550, 550 Middle Huaihai Road, district de Huangpu, Shanghai, Chine

Wei Xiang Zhai

Pour le déjeuner, le duo a choisi Wei Xiang Zhai, un établissement de nouilles réputé à Shanghai pour sa simplicité. Les nouilles au sésame épicées sont un incontournable, sublimées par une côtelette de porc frite. L’espace est réduit ; attendez-vous à faire la queue ou à partager votre table.

Comment s’y rendre

Prenez la ligne 1 ou 10 du métro de Shanghai jusqu’à South Huangpi Road. Sortez à la sortie 2, marchez vers le sud en direction de Huaihai Middle Road, puis tournez à gauche sur Yandang Road.

Wei Xiang Zhai
Adresse : 14 Yandang Road, district de Huangpu, Shanghai, Chine

Balathe

Tatler Asia
BalaThÉ's apricot iced tea, a popular beverage in Shanghai, presented with traditional tea elements and fresh fruit.
Above Le thé glacé à l’abricot de Balathe est servi avec des éléments de thé traditionnels et des fruits frais.
BalaThÉ's apricot iced tea, a popular beverage in Shanghai, presented with traditional tea elements and fresh fruit.

Après un passage rapide chez la marque locale Semir à Shanghai pour une tenue plus estivale, le couple s’est rendu chez Balathe, un spécialiste du thé au jasmin situé au cœur du jardin Yu.

Ce jardin chinois, monument national datant de la dynastie Ming, est un havre de paix urbain avec ses pagodes, ses lacs et ses ponts en pierre. Balathe se niche dans ce complexe serein, servant des thés infusés à la main dans un cadre minimaliste.

Comment s’y rendre

Prenez le métro de Shanghai jusqu’à la station Yuyuan Garden (lignes 10 et 14). Sortez via la sortie 1 ou 7, puis marchez 5 à 10 minutes.

Balathe
Adresse : Porte 7, Jardin Yu, 218 Anren Street, district de Huangpu, Shanghai, Chine

Fu He Hui

Tatler Asia
A refined savory roll is served with delicate preparations of fresh vegetables and ingredients, showcasing modern Shanghai gastronomy.
Above Le menu saisonnier de Fu He Hui propose une sélection raffinée de plats végétariens à Shanghai.
A refined savory roll is served with delicate preparations of fresh vegetables and ingredients, showcasing modern Shanghai gastronomy.

Le couple a terminé sa journée à Shanghai chez Fu He Hui, un restaurant gastronomique végétarien renommé pour ses menus pensés, son intérieur zen et ses accords mets-thés. Les menus saisonniers subliment des recettes chinoises traditionnelles et contemporaines avec les meilleurs ingrédients locaux. Parmi les spécialités : bulbes de lys au miel d’osmanthe, riz aux champignons ou lotus préparé de trois façons différentes.

Comment s’y rendre

Prenez le métro jusqu’à la station Jiangsu Road (lignes 2 et 11). Sortez via la sortie 4 ou 5 et marchez 5 à 10 minutes vers l’ouest sur Yuyuan Road.

Fu He Hui

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/fu-he-hui
Adresse: 1037 Yuyuan Road, Changning, Shanghai, China
Téléphone: +862139809188
Réserver: https://www.szuo.com/en/fuhehui/reserve/landing
Instagram: https://www.instagram.com/fuhehui

Topics

Célia Lee
Rédacteur adjoint de la restauration, Tatler Hong Kong
Tatler Asia

Ancienne rédactrice lifestyle, Celia est désormais rédactrice adjointe gastronomie chez Tatler Hong Kong , où elle couvre l'actualité culinaire locale en mettant l'accent sur le récit et le contexte culturel. Elle s'intéresse aux personnes, aux lieux et aux moments qui façonnent la scène gastronomique de la ville, et propose une approche narrative pour ses articles sur les restaurants, les portraits de chefs et ses reportages de terrain.