Cover Tom Holland und Zendaya während ihrer Pressetour durch Shanghai für Marvel Studios’ “Spiderman: Brand New Day” (Foto: courtesy of Sony Pictures)
Tom Holland und Zendaya während ihrer Pressetour durch Shanghai für Marvel Studios’ “Spiderman: Brand New Day” (Foto: courtesy of Sony Pictures)
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Von Nudelgerichten bis hin zu vegetarischer Haute Cuisine: Hier speiste das Power-Paar während der Shanghai-Pressetour für “Spiderman: Brand New Day” und erkundete das lebendige Shanghai.
24 Stunden in Shanghai sind kaum ausreichend, doch Zendaya und Tom Holland fanden einen Weg, den vollen Charme der Metropole zu erleben. An einem Tag besuchte das Hollywood-Power-Paar Orte, die von Shanghais geschichtsträchtiger Vergangenheit, dem trendigen Heute und der lebendigen Gastronomieszene erzählen. Keine Touristenfallen, sondern ehrliche, erstklassige Kulinarik, die den anspruchsvollen Test lokaler Feinschmecker bestand.
Von Schüsseln mit würzigen Sesamnudeln in einem bescheidenen Viertellokal bis hin zur Zen-artigen Präzision vegetarischer Sterneküche — ihre Pressetour für “Spiderman: Brand New Day” bot einen neuen Blick auf die vielfältige Energie von Shanghai. Hier ist der kulinarische Guide unserer Tatler-Redaktion, warum diese Orte zu Recht so beliebt sind.
Mehr dazu: Ein kulinarischer Guide für Feinschmecker in Shanghai
Undefeated Café in Shanghai
Above Der Undefeated-Flagshipstore in Shanghai bietet eine mehrstöckige Verkaufsfläche mit integrierter Kaffeebar.
Der Undefeated-Flagshipstore in Shanghai bietet eine mehrstöckige Verkaufsfläche mit integrierter Kaffeebar.
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Das Paar besuchte zwar nur das “Spiderman”-Pop-up (bis zum 16. August) im Einkaufszentrum Hai550, doch auch der Undefeated-Flagshipstore in Shanghai ist einen Besuch wert.
Das Konzept vereint Verkaufsfläche, Café und Basketballplatz. Die Inneneinrichtung spiegelt den unverwechselbaren Stil der in Los Angeles ansässigen Sportmarke wider, wo Basketballplanken unter den Füßen liegen und Sneaker die dunklen Wände säumen. Die Speisekarte bietet das, was man von einem Café an der Westküste erwartet, ergänzt durch chinesische Einflüsse.
Zudem befinden sich sowohl das Pop-up als auch der Flagshipstore in den historischen Vierteln von Shanghai, wo französische Architektur und begrünte Gassen ein europäisches Flair vermitteln.
Anreise
Nehmen Sie die U-Bahn bis zur Station Middle Huaihai Road (Linien 13 und 14). Alternativ sind die Station South Huangpi Road (Linie 1) und Dashijie (Linie 8) nur einen kurzen Spaziergang entfernt.
Undefeated Café x Spiderman Pop-up
Adresse: Shop 4, L1/F, Hai550, 550 Huaihai Middle Road, Bezirk Huangpu, Shanghai, China
Undefeated Café
Adresse: 112 Tianping Road, Bezirk Xuhui, Shanghai, China
Matcha Wang
Above Die Getränke bei Matcha Wang werden mit filigraner Latte-Art verziert.
Die Getränke bei Matcha Wang werden mit filigraner Latte-Art verziert.
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Wenn Sie Matcha bevorzugen, ist Matcha Wang an der Huaihai Middle Road die richtige Adresse in Shanghai. Diese Matcha-Bar ist für ihre Matcha-Lattes mit Lamm-Motiven bekannt, doch es steckt mehr als Niedlichkeit dahinter. Jedes Getränk wird aus hochwertigen Pulvern aus ganz China handgeschlagen: Das “Chunxi” bietet einen leichten Geschmack, das “Lingyun Cui” eine lebendige grüne Farbe, während das “Xuanbi” in zeremonieller Qualität reich und herb-süß ist.
Trotz Temperaturen über 30 Grad bestellte das Paar die virale Version, die warm serviert und mit Schaum-Lämmern verziert ist. Auch wenn es eisgekühlte Varianten gibt, sind diese entschieden weniger charmant.
Anreise
Nehmen Sie die U-Bahn-Linie 14 bis zur Station Yida Huizhi und nehmen Sie den Ausgang 1.
Matcha Wang
Adresse: Shop 2, L1/F, Hai550, 550 Middle Huaihai Road, Bezirk Huangpu, Shanghai, China
Wei Xiang Zhai
Zum Mittagessen besuchte das Duo Wei Xiang Zhai, ein Nudellokal in Shanghai, das für seine unprätentiösen Gerichte berühmt ist. Die scharfen Sesamnudeln sind ein Muss, besonders in Kombination mit gebratenen Schweinekoteletts. Das Lokal ist kompakt, seien Sie also darauf eingestellt, zu warten oder sich einen Tisch zu teilen.
Anreise
Nehmen Sie die U-Bahn-Linie 1 oder 10 bis zur Station South Huangpi Road. Nehmen Sie den Ausgang 2, gehen Sie Richtung Süden zur Huaihai Middle Road und biegen Sie links in die Yandang Road ein.
Wei Xiang Zhai
Adresse: 14 Yandang Road, Bezirk Huangpu, Shanghai, China
Balathe
Above Der Aprikosen-Eistee bei Balathe wird mit traditionellen Elementen und frischen Früchten serviert.
Der Aprikosen-Eistee bei Balathe wird mit traditionellen Elementen und frischen Früchten serviert.
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Nach einem kurzen Halt bei der Modemarke Semir ging es für das Paar zu Balathe, einem Spezialisten für Jasmintee im Herzen von Yu Garden in Shanghai. Dieser Garten aus der Ming-Dynastie ist eine urbane Oase mit Pagoden, malerischen Seen und Steinbrücken. Balathe serviert in diesem Ambiente handaufgebrühte Tees und Cold Brews.
Anreise
Nehmen Sie die U-Bahn bis zur Station Yuyuan Garden (Linien 10 und 14). Nutzen Sie Ausgang 1 oder 7 und gehen Sie 5 bis 10 Minuten.
Balathe
Adresse: Gate 7, Yu Garden, 218 Anren Street, Bezirk Huangpu, Shanghai, China
Fu He Hui
Above Das saisonale Menü von Fu He Hui bietet eine Auswahl an raffinierten vegetarischen Speisen in Shanghai.
Das saisonale Menü von Fu He Hui bietet eine Auswahl an raffinierten vegetarischen Speisen in Shanghai.
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Der Tag endete bei Fu He Hui, einem vegetarischen Fine-Dining-Restaurant in Shanghai, das für seine durchdachten Menüs und Tee-Pairing-Optionen bekannt ist. Saisonale Menüs bieten traditionelle und moderne chinesische Rezepte. Highlights sind Lilienzwiebeln mit Osmanthus-Honig, Pilzreis und Lotuswurzel-Variationen, sowie ein geheimes Menü mit Gerichten wie Mapo Tofu, das auf Vorbestellung erhältlich ist.
Anreise
Nehmen Sie die U-Bahn bis zur Station Jiangsu Road (Linien 2 und 11). Nehmen Sie den Ausgang 4 oder 5 und gehen Sie 5 bis 10 Minuten westlich die Yuyuan Road entlang.
Fu He Hui
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/fu-he-hui
Adresse: 1037 Yuyuan Road, Changning, Shanghai, China
Telefon: +862139809188
Buchen: https://www.szuo.com/en/fuhehui/reserve/landing
Instagram: https://www.instagram.com/fuhehui
Celia, ehemals Lifestyle-Redakteurin, ist nun stellvertretende Redakteurin für Gastronomie bei Tatler Hong Kong . Dort berichtet sie über die lokale Gastronomieszene und legt dabei großen Wert auf Erzählkunst und kulturellen Kontext. Ihr Fokus liegt auf den Menschen, Orten und Momenten, die die Food-Szene der Stadt prägen. Restaurantporträts, Chefkochporträts und Reportagen vor Ort zeichnen sich durch einen erzählerischen Ansatz aus.
