Actors Tom Holland and Zendaya promote Marvel Studios' Spider-Man against Shanghai's iconic skyline.
Cover Tom Holland dan Zendaya semasa jelajah media Shanghai untuk Marvel Studios “Spiderman: Brand New Day” di bandar Shanghai (Foto: ihsan Sony Pictures)
Actors Tom Holland and Zendaya promote Marvel Studios' Spider-Man against Shanghai's iconic skyline.

Daripada gerai mi hinggalah restoran fine-dining vegetarian, ini adalah tempat pasangan selebriti ini menjamu selera semasa jelajah media Shanghai untuk “Spiderman: Brand New Day”, destinasi yang wajib anda kunjungi di Shanghai.

24 jam di Shanghai mungkin tidak mencukupi, namun Zendaya dan Tom Holland menemui cara untuk menikmati daya tarikan kota ini sepenuhnya. Dalam satu hari, pasangan Hollywood ini menelusuri lokasi-lokasi yang menyerlahkan sejarah Shanghai, suasana moden yang trendy, serta landskap kulinari yang meriah. Tiada perangkap pelancong, hanya hidangan makanan dan minuman yang benar-benar berkualiti serta melepasi selera penggemar makanan tempatan di Shanghai.

Daripada berkongsi semangkuk mi bijan pedas di gerai kejiranan yang sederhana hingga merasai ketepatan seni fine-dining vegetarian, jelajah media mereka untuk “Spiderman: Brand New Day” menawarkan cara baharu untuk meneroka tenaga Shanghai yang pelbagai dan penuh jiwa. Berikut adalah panduan editor Tatler Dining tentang mengapa lokasi-lokasi ini benar-benar berbaloi untuk dikunjungi.

Baca lebih lanjut: Panduan pencinta makanan ke Shanghai

Undefeated Café di Shanghai

Tatler Asia
The Undefeated flagship store in Shanghai features a multi-level retail space with an integrated coffee bar.
Above Kedai utama Undefeated di Shanghai menampilkan ruang runcit bertingkat dengan kafe bersepadu yang menjadi tumpuan di Shanghai.
The Undefeated flagship store in Shanghai features a multi-level retail space with an integrated coffee bar.

Pasangan tersebut hanya singgah di pop-up bertema Spiderman jenama itu (berlangsung sehingga 16 Ogos) di pusat beli-belah Hai550, namun kedai utama Undefeated di Shanghai juga sangat berbaloi untuk dilawati.

Lokasi ini mempunyai konsep tiga serangkai yang menggabungkan ruang runcit, kafe dan gelanggang bola keranjang. Reka bentuk dalaman mencerminkan gaya unik jenama sukan dan pakaian dari LA, di mana papan kayu bola keranjang diletakkan di bawah kaki dan kasut sukan berbaris di dinding berwarna gelap. Menu yang ditawarkan adalah apa yang anda jangkakan daripada kafe kejiranan di pantai barat, dengan sentuhan pengaruh Cina dalam menu makanan mereka.

Lebih menarik lagi, kedua-dua kedai pop-up dan kedai utama ini terletak di daerah bersejarah Shanghai, di mana seni bina Perancis dan lorong-lorong berpoket mewujudkan suasana Eropah yang sangat nyata di Shanghai.

Cara untuk ke sana

Naiki Metro Shanghai ke Stesen Middle Huaihai Road (Laluan 13 dan 14). Sebagai alternatif, Stesen South Huangpi Road (Laluan 1) dan Stesen Dashijie (Laluan 8) juga terletak dalam jarak berjalan kaki yang singkat.

Undefeated Café x Spiderman pop-up
Alamat: Shop 4, L1/F, Hai550, 550 Huaihai Middle Road, Daerah Huangpu, Shanghai, China

Undefeated Café
Alamat: 112 Tianping Road, Daerah Xuhui, Shanghai, China

Matcha Wang di Shanghai

Tatler Asia
A barista crafts Matcha Wang beverages with intricate latte art, a popular indulgence in Shanghai.
Above Minuman di Matcha Wang ini dihasilkan dengan seni latte kambing lili yang sangat teliti di tengah Shanghai.
A barista crafts Matcha Wang beverages with intricate latte art, a popular indulgence in Shanghai.

Jika matcha lebih menepati citarasa anda, kunjungilah Matcha Wang di Huaihai Middle Road. Bar matcha ini terkenal dengan latte matcha kambing lili, tetapi keistimewaannya melangkaui sekadar rupa yang comel. Setiap minuman dipukul dengan tangan menggunakan serbuk berkualiti tinggi yang ditanam di seluruh China: Chunxi menawarkan rasa yang ringan dan lembut, Lingyun Cui mempunyai warna hijau cerah dan aroma wangi, manakala Xuanbi gred upacara terasa kaya dan pahit-manis.

Walaupun suhu meningkat melebihi 30 darjah Celsius semasa lawatan mereka, pasangan itu memesan versi tular yang disajikan panas dan dihias dengan seni buih kambing lili. Walaupun versi ais turut disediakan, ia ternyata kurang menarik berbanding versi panas.

Cara untuk ke sana

Naiki Metro Shanghai Laluan 14 ke Stesen Yida Huizhi dan gunakan Pintu Keluar 1.

Matcha Wang
Alamat: Shop 2, L1/F, Hai550, 550 Middle Huaihai Road, Daerah Huangpu, Shanghai, China

Wei Xiang Zhai di Shanghai

Untuk makan tengah hari, pasangan itu singgah di Wei Xiang Zhai, sebuah gerai mi kejiranan yang terkenal dengan hidangan ringkasnya. Mi bijan pedas adalah menu wajib cuba yang terasa lebih enak dengan tambahan potongan daging babi goreng. Ruang gerainya agak padat; anda mungkin perlu beratur atau berkongsi meja jika makan secara sendirian atau dalam kumpulan kecil di lokasi popular Shanghai ini.

Cara untuk ke sana

Naiki Metro Shanghai Laluan 1 atau 10 ke Stesen South Huangpi Road. Keluar melalui Pintu Keluar 2, berjalan ke arah selatan menuju Huaihai Middle Road, dan belok kiri ke Yandang Road.

Wei Xiang Zhai
Alamat: 14 Yandang Road, Daerah Huangpu, Shanghai, China

Balathe di Shanghai

Tatler Asia
BalaThÉ's apricot iced tea, a popular beverage in Shanghai, presented with traditional tea elements and fresh fruit.
Above Teh ais aprikot Balathe di Shanghai disajikan dengan elemen teh tradisional dan buah-buahan segar.
BalaThÉ's apricot iced tea, a popular beverage in Shanghai, presented with traditional tea elements and fresh fruit.

Selepas singgah sebentar di jenama pakaian tempatan Semir di mana Holland menukar pakaian kepada sesuatu yang lebih sesuai untuk musim panas, pasangan itu menuju ke Balathe, pakar teh melur warisan yang terletak di dalam Yu Garden, Shanghai.

Sebagai monumen negara yang bermula sejak Dinasti Ming (abad ke-16), taman Cina ini merupakan oasis bandar yang lengkap dengan pagoda yang menakjubkan, tasik yang indah, dan jambatan batu. Balathe terletak di dalam kompleks yang tenang ini, menyajikan teh tuang tangan dan brew sejuk dari bar minimalis, dengan pilihan infusi buah bermusim yang menyegarkan di tengah Shanghai.

Cara untuk ke sana

Naiki Metro Shanghai ke Stesen Yuyuan Garden (Laluan 10 dan 14). Keluar melalui Pintu Keluar 1 atau 7 dan berjalan selama 5 hingga 10 minit.

Balathe
Alamat: Pintu 7, Yu Garden, 218 Anren Street, Daerah Huangpu, Shanghai, China

Fu He Hui di Shanghai

Tatler Asia
A refined savory roll is served with delicate preparations of fresh vegetables and ingredients, showcasing modern Shanghai gastronomy.
Above Menu bermusim Fu He Hui di Shanghai menampilkan pilihan hidangan vegetarian yang halus dan berkelas tinggi.
A refined savory roll is served with delicate preparations of fresh vegetables and ingredients, showcasing modern Shanghai gastronomy.

Pasangan itu mengakhiri hari mereka di Fu He Hui, sebuah restoran fine-dining vegetarian yang terkenal dengan menu kreatif, dalaman yang tenang, dan pilihan gandingan teh yang eksklusif di Shanghai. Set menu berubah mengikut musim dan menampilkan pelbagai resipi Cina tradisional dan moden yang dihasilkan menggunakan bahan-bahan tempatan terbaik. Antara hidangan menarik yang pernah disajikan termasuk mentol lili dengan madu osmanthus dan buih buah markisa, nasi cendawan, akar teratai tiga cara (gula, goreng dan dijadikan mousse), serta menu tersembunyi yang menampilkan hidangan keselesaan seperti mapo tofu yang boleh ditempah lebih awal.

Cara untuk ke sana

Naiki Metro Shanghai ke Stesen Jiangsu Road (Laluan 2 dan 11). Keluar melalui Pintu Keluar 4 atau 5 dan berjalan selama 5 hingga 10 minit ke arah barat menyusuri Yuyuan Road di Shanghai.

Fu He Hui

Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/fu-he-hui
Alamat: 1037 Yuyuan Road, Changning, Shanghai, China
Telefon: +862139809188
Tempah: https://www.szuo.com/en/fuhehui/reserve/landing
Instagram: https://www.instagram.com/fuhehui

Topics

Celia Lee
Editor Makan Bersekutu, Tatler Hong Kong
Tatler Asia

Dahulunya seorang editor gaya hidup, Celia kini merupakan Editor Makan Bersekutu di Tatler Hong Kong , di mana beliau membuat liputan kisah-kisah makan tempatan dengan konteks naratif dan budaya yang kuat. Beliau memberi tumpuan kepada orang, tempat dan momen yang membentuk suasana makanan bandar, membawakan pendekatan bercerita kepada ciri-ciri restoran, profil chef dan liputan di lapangan.