【2023中秋節】全台22間飯店、餐飲集團、餐廳月餅禮盒推薦！集黑松露與魚子醬於一身的皇家奢華月餅、冠軍咖啡聯名必吃！

米其林星級主廚林明健（Chef Kin）旗下兩個餐飲品牌——米其林一星LONGTAIL推出中秋月餅禮盒（1280元/六顆入），由經典威士忌精裝酒盒發想，融合熱帶雨林圖騰設計質感絕佳的酒盒包裝，裝盛傳統港式與熱情南洋風味月餅。另有WILDWOOD原木燒烤餐廳推出「米其林星廚烤肉組」（2980元/組），精選海陸高檔食材搭配主廚特製百香果風味烤肉醬及美式肯瓊粉，為闔家團圓增添豐足美味，以限量保冷袋裝盛，送禮自用兩相宜。

LONGTAIL月餅禮盒：經典蓮蓉蛋黃、班蘭蓮蓉蛋黃、干貝XO醬三種口味月餅各二入

經典蓮蓉蛋黃：細緻餅皮包覆細緻綿密的蓮蓉，口感溫潤柔和，與香氣濃郁飽滿的鹹蛋黃鹹甜交織，共演中秋最經典滋味。

班蘭蓮蓉蛋黃：香氣獨特甜美的班蘭充滿南洋熱情，也是LONGTAIL招牌甜點法式咖椰吐司的靈魂食材之一。香甜班蘭拌入蓮蓉口感更為溫和細膩，揉合鹹蛋黃油潤濃香，尾韻洋溢班蘭特有芋頭馨香。

干貝XO醬：柔潤廣式餅皮包覆干貝、蝦米、辣椒、蠔油等真材實料拌炒之內餡，鹹鮮滋味與微辣尾韻，唇齒留香回味無窮。

訂購、洽詢專線：02-27324352

WILDWOOD米其林星廚烤肉組

WILDWOOD原木燒烤餐廳推出的「米其林星廚烤肉組」售價2980元，包含山豬風味肉串、孜然羊肉條串、英式鼠尾草香腸、美國翼板牛與板腱牛、台灣豬梅花與豬五花、雞腿肉、台灣履歷午魚、半殼扇貝、白蝦等豐富海陸食材，另附主廚特製百香果風味烤肉醬及美式肯瓊粉，食材皆已清理切割及真空包裝，以保冷袋裝盛，解凍後即可燒烤享用風味獨具的肉品與甘美海鮮。鼠尾草香腸、牛肉、豬五花適合沾佐百香果烤肉醬，讓酸甜馥郁果香增添風味層次並平衡肉品油脂；雞腿排、白蝦皆可用美式肯瓊香料粉調味後燒烤，濃郁奔放氣息誘人食指大動。

訂購、洽詢專線：02-2722-8886

主打新派粵式料理的玖尹中餐廳迎接即將到來的中秋節推出「花月蝶舞月餅禮盒」，寶藍與銘黃亮眼撞色質感時尚外盒，彩繪繽紛花語翩翩粉蝶，傳遞節慶喜悅與祝福。

「花月蝶舞禮盒」內裝四顆廣式月餅，嚴選蓮子、松子、烏龍茶、紅棗、桂圓、紅土鹹鴨蛋黃等食材，製作蓮蓉松子、烏龍茶蓮蓉、紅棗福圓、烏豆沙蛋黃四種口味，適合佳節團圓之際溫馨共享，每盒定價1080元。口味如下：

蓮蓉松子：金黃細緻廣式餅皮，包覆綿密幼滑蓮蓉餡與原粒松子仁，口口清香甘甜，吃得到松子口感與堅果暖香，爽口而不甜膩。

烏龍茶蓮蓉：薄透油亮廣式餅皮內，傳統蓮蓉餡加入優質台灣烏龍茶賦味，滋味微甜清新優雅，淡雅茶香尾韻於唇齒之間繚繞不絕。

紅棗福圓：精用紅棗脫皮去籽，慢火細熬而成細緻棗泥餡，拌入麥芽糖與桂圓，濃郁香醇與幽微果酸中帶有桂圓特有煙燻香氣，香濃不甜膩，令人回味無窮。

烏豆沙蛋黃：嚴選台灣紅豆製成綿密細緻烏豆沙餡，香甜中帶有飽滿豆香，包裹一整顆紅土鹹鴨蛋黃，鹹甜交織、香醇滑潤的經典滋味。

玖尹Royal Joying Soirée

電話：02-2508-2700

地址：台北市伊通街39號

年年全新主題設計的君品月餅禮盒，備受頂級客層送禮青睞，今年再度推出全新「明月共嬋娟」精品級中秋月餅禮盒，每盒售價3,980元，以玉兔與明月東方詩意元素為主題，雙層設計的紅色絲光質感禮盒，呈裝四款經典手工廣式月餅，口味兼具傳統與創新，包含:「棗泥蛋黃」、「伍仁金腿」、「東方美人」及「芒果」各一入，及兩款台灣精選高山烏龍茶：「奇萊山青心烏龍茶」和「白桃烏龍茶包」，不僅展現東方佳節賞月、飲茶、品月餅的詩意情懷，更是富含秋節美好祝願的頂級獻禮。

「明月共嬋娟」君品月餅禮盒主題靈感取自宋代文學家蘇軾的知名詞作《水調歌頭．明月幾時有》，以「鏡面的水紋‧倒映的明月」主題巧思設計，採東方美學中象徵富貴的紅色與金色為主色，外盒不僅選用紅色絲光棉包覆，呈現精緻的高級質感，一打開更蘊藏層層驚喜，內盒除了四款月餅，另有兩款和風紅色漆器盒，盛裝台灣高山茶，金色的玉兔與倒映的明月躍然於上，兼具中秋傳統節慶的色彩與詩人文藝的氣質，也蘊藏著秋節月色下贈禮者寄語的滿心祝福！

月餅採用傳統手工製作，餅皮利用自然回油的特性，與香濃內餡完美融合，滋味經典濃郁，口感細緻甜潤而不膩口。「棗泥蛋黃」廣式月餅特選黑棗按照完美的比例製作成棗泥，並以慢火熬煮出天然獨特的香氣。再將香甜的棗泥、綿密滑潤的白豆沙混合，最後放入鹹蛋黃，入口鹹甜交融，經典不敗口味令人回味再三；「伍仁金腿」廣式月餅特選五種富含高營養價值的堅果，包括核桃、南瓜子、白瓜子、白芝麻和杏仁，搭配經過繁複手續製作、甘香豐潤的金華火腿，餡料豐美，以高粱酒提味，層次口感紮實豐富；「東方美人茶」廣式月餅則選用香氣飽滿奔放、具有明亮甜香的東方美人茶，入口後散發出細膩的天然蜜香，輕盈而富有茶韻；「芒果」廣式月餅，以手工熬煮內餡，保留芒果果香及纖維，富含熱帶芒果奔放香氣，搭配蓮子，滋味迷人。

訂購請洽：0966-577-800、0919-228-099 陳小姐、02-2181-9985、02-2181-9986

香港頂級魚子醬品牌Royal Caviar Club自2021年首度推出全球獨創的「皇家奢華魚子醬月餅禮盒」即造成熱議，今年再度攜手擁有逾25年豐富資歷、國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak共同悉心打造中秋食尚獻禮，有別過往以冰皮包覆魚子內餡，主廚此次特別以其專擅的巧克力工藝技法，嚴選頂級巧克力製成香濃滑順的外殼餅皮，搭配粒粒晶瑩飽滿、營養價值極高的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，巧手製作出四款獨樹一格的魚子醬月餅，包括法國松露黑巧克力、馬達加斯加香草、奶油乳酪及義大利草莓等，美味更勝以往且更臻完美無瑕！顆顆奢華細緻的夢幻逸品，以鑲印著用金線勾勒出皎潔月色的紅色質感禮盒精巧盛裝，絕對是最具話題且別出心裁的佳節獻禮。

法國黑松露巧克力：堪稱月餅界的愛馬仕！透過Gaël主廚的精湛手藝將世界兩大珍品 – 「黑松露」與「魚子醬」巧妙結合，以黑巧克力穿針引線將迷人的松露香氣、魚子的鹹鮮和月餅奶餡的滑順口感層層堆疊，多重享受一次滿足！

義大利草莓：將絲滑細緻的白巧克力融合清香酸甜的草莓製成餅皮，再包覆清甜爽脆的魚子及奶油內餡，一入口鮮與美的味蕾碰撞在口中化開，美味交織堆疊，讓人難忘。

馬達加斯加香草：選用頂級的馬達加斯加香草製成香甜內餡，再包裹帶有堅果香氣的珍稀魚子，純粹細膩的經典口味，令人魂牽夢縈。奶油乳酪：乳香醇厚的北海道乳酪將鮮味撩人的魚子風味完美烘托，細緻綿密的幸福感在舌尖翩翩飛舞。

除此之外，品牌亦推出中秋月餅及魚子醬雙重豪華禮盒組，包括皇家奢華魚子醬月餅(4入)搭配由兩種珍貴鱘魚混合、擁有如寶石般的淺琥珀色澤並蘊含特殊馥郁奶油風味的黃金混合魚子醬(30g)禮盒組，優惠價7,000元(原價7,880元)。訂購請洽：0905-095-380。

法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie的蛋黃酥更是在年年銷量屢創新高！今年中秋佳節依舊，不僅有「經典蛋黃酥禮盒」和「欣葉聯名雙饗禮盒」，更有「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」。

「法朋烘焙甜點坊 Le Ruban Pâtisserie」蛋黃酥黃金比例為 40%酥皮、40%紅豆餡、20%蛋黃，嚴選來自屏東的鹹蛋黃、嘉義洲南鹽場海鹽，以及來自丹麥LURPAK的天然奶油，加上日本熊本麵粉製成的酥皮，烘烤出的酥皮，皮薄且層次分明，內餡則是選用屏東萬丹的紅豆並降低甜度，整顆咬下，可嘗到酥、鹹、甜的完美平衡，「經典蛋黃酥禮盒」9入售價 880 元。「欣葉聯名雙饗禮盒」售價 920 元，內含蛋黃酥6顆和綠豆椪3顆，為「法朋」與最具台菜代表的星級餐廳「欣葉」，過往曾與「法朋」一起創作顛覆傳統的「干貝菜圃滷肉鹹蛋糕」，而後也再度攜手創作綠豆椪品項，以「欣葉」特製香濃滷肉餡、北海道干貝菜圃和精選綠豆，綿密的綠豆沙戴上滷肉的鹹香，鹹甜適中且不膩口。

此外亦有「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」任君選擇，為中秋佳節送禮添增豐富性。「法式果醬夾心酥禮盒」單盒售價 680 元，果醬為全世界最受歡迎的百搭醬，用途廣泛且口味極具變化，「法朋」主理人兼烘焙主廚李依錫與曾多次榮獲「世界柑橘果醬大賽」多項大獎的柯亞，經過無數次的調整，最終選用「茉莉島嶼」與「琥珀夏柑」打造「法式果醬夾心酥禮盒」，製成果醬夾心酥餅，果醬夾心酥餅內餡搭上「帕瑪森起士原味餅皮」與「法國巧克力餅皮」，濃郁的果醬香與兩種口味的餅皮碰撞出令人驚喜的滋味，每一口都是滿足。

「經典鐵盒餅乾禮盒」單盒售價 650 元，為「法朋」最經典暢銷的餅乾禮盒，內裝分為16格共8款餅乾，整盒餅乾總數超過60片以上，裡面有和三盆雪球、橙香沙布列、可可椰子奶滋、可可沙布列、核桃緹娜、帕瑪森起士、曼特寧咖啡和覆盆子香緹，每一款餅乾質地輕脆，濃醇酥脆。

去年中秋節銷售新高的「法朋」經典蛋黃酥，今年一樣以「經典蛋黃酥禮盒」和「欣葉聯名雙饗禮盒」兩種面貌呈現給大家，更有「法式果醬夾心酥禮盒」與「經典鐵盒餅乾禮盒」，即日起開始預購，8/25 - 9/25開放門市自取與宅配運送服務，9/26-10/1僅供現場自取，讓所有熱愛美味的消費者能與家人好友歡聚一刻，賞滿月、品美饌，共度人月兩團圓的佳節。

法朋烘焙甜點坊

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號

電話：02 8978 4996

每逢中秋佳節，采采⾷茶創辦⼈王陳彩霞⼥⼠，必定親⼒為這重要的節⽇設計限定禮盒。今年，揮別了新冠疫情的陰霾，創辦⼈以「紫」為主⾊調，欲以紫⾊所象徵的帝王氣息，強勢宣⽰全新⽣活的開展。禮盒已如此華麗慎重，所搭配的中秋糕點⾃然同樣講究。此次新研發呼應當令⽔果的「皇韻酥」：以⿈⾦柚⼦提味，融合經典蛋⿈⽩⾖沙餡，⼊⼝酥⾹，同時點綴淡淡的柚⾹，甜⽽不膩；另⼀款新作則為「錦妃酥」：⾼⼈氣的奶⿈餡經⿈⾦⽐例調整為甜鹹適中，奶⾹濃郁的迷⼈滋味。

除此之外，采采⾷茶屹⽴不搖的「⿈⾦干貝酥」，以及獨家配⽅茶點「采蜜糖」、「華桂糖」，絕對也是禮盒中的要⾓，與「精選系列茶包」、「伯爵紅茶」，共同搭配出 9 款采采⾷茶「紫⽉中秋禮盒」，款款優雅細緻，絕對是今年中秋佳節的最佳伴⼿禮。

訂購：官網

今年晶英國際行館首次推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒，結合華人相聚在一處交流情感的飲茶、喫茶傳統，為桂月佳節增添茶韻情致。典雅設計禮盒內含「木柵鐵觀音蜜桃酥」與「文山包種茶流芯酥」兩種口味共6入。採用被譽為台灣有機茶農開路先鋒「寒舍茶坊」特選茶葉，揉合法國頂級麵粉Moulin Viron，消費者可以無負擔、健康享受相聚時光的雙口味茶香月餅禮盒。「木柵鐵觀音蜜桃酥」嚴選中發酵重烘培的有機鐵觀音茶粉，味濃而醇厚，入口回甘喉韻強。蜜桃浸泡甘蔗之花蘭姆酒醃漬月餘，完美平衡酒香、蜜桃果乾酸甜與鐵觀音的濃韻。「文山包種茶流芯酥」精選輕發酵包種茶，將特色的撲鼻花香凝煉成醇郁流芯內餡，入口甜潤與茶香綿延不絕，顛覆消費者對月餅的印象。

內斂且典雅的「耀月茗情」中秋月餅禮盒設計靈感取自御盟集團創辦人邵永添畫作「永耀光明」，夜空中萬點繁星寄寓祝福，閃爍的北極星引領旅人歸家並守護闔家安樂。木質盒裝的溫潤質感呼應飲茶傳統的情韻，盛裝一份桂月佳節團聚的回憶恰好，表達蘊藏於心的祝福更是合情合景。禮盒售價1,680 元，8月15日前可享早鳥預購價1,380 元，大宗訂購再享優惠價1,280 元。即日起開放訂購，詳細資訊請至晶英國際行館官網線上購物或電07-9730122由專人服務。

台北晶華酒店今年推出四款月餅禮盒，包括首次與咖啡冠軍：興波咖啡Simple Kaffa聯名的水果風味麻糬內餡的桃山月餅「賞月」禮盒，以經典雅緻木盒裝盛的廣式月餅「醉月」，師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥及蛋黃酥「花月」，以及屢獲媒體評比冠軍、結合創新與經典細節的鳳梨澄沙奶黃「澄月」。即日起於「晶華美食到你」官方購物網站開賣。

「賞月」禮盒：色彩繽紛的金黃色桃山餅皮中，主廚將寶島果物與口感Q 彈的麻糬堆疊揉製成特色內餡，搭配台灣之光：興波咖啡掛耳包，強強聯手的組合是今年中秋送禮最氣派的選擇。

「醉月」禮盒：主廚嚴選經典口味打造晶華廣式月餅，傳承美味食譜精髓， 配上獨一無二的長方木盒包裝，送禮典雅氣派。

「花月」禮盒：師承自香港麗晶酒店師傅的傳統技法，金黃香酥的外皮，佐以特選奶黃餡及豆沙蛋黃餡，滑潤綿密的口感，成就了品味糕點的上乘之選。

「澄月」禮盒：主廚將多次勇奪媒體評比優勝的產品、晶華酒店人氣商品鳳梨澄沙奶黃重新包裝，圓形餅身巧妙呼應一輪明月的中秋意象，鐵盒質感外包裝讓送禮更添優雅。

今年高雄洲際酒店以高雄港灣海洋意象為靈感主軸，設計標準款禮盒「升海明月．珍寶盒」(Moon Tides – The Rising Currents)、奢華款禮盒「豐海映月．藏寶盒」(Eternal Ocean - A Treasure Chest)，沉穩大器的深藍與海平面反射月光的暖金色調，映襯航海羅盤圖騰置入神秘的QR Code密碼，為航向洲際的尋寶之旅揭開序幕。

標準款「升海明月．珍寶盒」每盒定價1,250元，精巧設計打開禮盒時，月餅如海底珍寶緩緩升起的視覺驚喜，內含經典奶皇月餅2入、翡翠蓮蓉金沙月餅1入、炭焙地瓜白玉月餅1入、精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕1入、「金錦町」琉璃琥珀糖3入，另附贈洲際永續收納盒1個，禮盒寓意月球引力遙遠牽動地球上的海洋潮汐，象徵盈月漲潮，為四面環海的寶島台灣、依傍海灣的高雄，獻上明月高陞的祝福。

奢華款禮盒「豐海映月．藏寶盒」每盒定價2,150元，則透過洲際設計師吳俊緯的巧思，以航海尋寶的敘事角度，帶領賓客解鎖層層樂趣：首先映入眼簾的是寶石造型「金錦町」琉璃琥珀糖3入，接著品賞經典奶皇月餅2入、翡翠蓮蓉金沙月餅2入、炭焙地瓜白玉月餅1入、櫻花蝦海鮮月餅1入、精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕2入等甜鹹交錯風味。完食後，禮盒更將華麗蛻變為「迷你浮空投影劇場」。邀請賓客以手機掃描盒身印刷羅盤的QR Code後，將手機置入禮盒中播放動畫短影音，即可看到盒中浮現海洋生物悠游自在的優雅身影，呼應高雄洲際酒店重視永續的經營理念，喚醒海洋保育消費意識。

即日起至2023年8月7日止，預購付款尊享88折優惠，團體大宗訂購另享折扣，詳見網址https://ic-kaohsiung.com/mooncake，或洽0910-321-602由專人服務。

今年Häagen-Dazs與法國甜點大師Pierre Hermé 的極致之作，將馬卡龍搭配濃醇冰淇淋，甫上市即在台灣刮起法式浪漫炫風！本次「馬卡龍冰淇淋禮盒」也加入中秋禮盒戰場，內含五種不同口味的冰淇淋口味：極受歡迎的草莓覆盆子馬卡龍冰淇淋、雙重巧克力甘納許冰淇淋及經典香草、芒果及藍莓冰淇淋。當濃郁細緻的冰淇淋遇上酥中帶軟的馬卡龍，不僅帶來絕妙的法式甜點盛宴，圓潤甜美的馬卡龍更散發出團圓與祝福的意象，傳達了真摯的中秋祝福之情。

另有全系列人氣風味升級冰淇淋月餅一次珍藏，為中秋時節獨具心意的祝福盛宴，包含「萬彩映月」禮盒，以全新風味法式手工莎布蕾餅乾，包含岩鹽堅果、可可、抹茶等夾入人氣口味冰淇淋，為團圓夜創造驚喜享受；以及運用中秋明月、玉兔、繁花等設計元素呈現的高雅禮盒：「彩雲追月」、「璀璨星願」、「星月綺想」。

台北萬豪酒店今年推出兩款中秋限定月餅禮盒，包含以珠寶盒為靈感的「詠月」六入裝手工廣式月餅禮盒，以及大器高雅的「萬月」九入裝流芯月餅禮盒。

「詠月」手工廣式月餅禮盒，售價1,580元，內含秘製XO醬雙蛋黃月餅一入、白蓮蓉雙蛋黃月餅一入、棗泥核桃桂圓蛋黃兩入、柚香伯爵月餅兩入。「XO醬雙蛋黃」以鮮美干貝柱與上等金華火腿、櫻花蝦、朝天椒等，細工慢火炒成 XO 醬，搭配綿密白鳳豆沙餡及兩粒飽滿鹹鴨蛋黃，外層包覆薄得透光餅皮，鹹香滋味屢屢於評比大賽中獲評審青睞，為饕客最愛的經典口味。「白蓮蓉雙蛋黃」嚴選台南白河蓮子，以砂糖、麥芽糖拌炒製成香滑可口蓮蓉餡，填入兩粒飽滿鹹鴨蛋黃，絕妙滋味。「棗泥核桃桂圓蛋黃」則以香炒黑棗泥加入交織蜜糖、白芝麻的琥珀核桃碎及鹹蛋黃。「柚香伯爵」以清香伯爵茶拌入白鳳豆泥及清新日本風乾柚子角，茶香交織果香，外層包覆上薄得透光之餅皮成形。將金秋應景水果巧妙入味，嚐來清爽而餘韻不絕。

「萬月」流芯月餅禮盒，售價1,180元。口味包含香橙巧克力流芯、芋頭奶黃流芯、金萱芝麻流芯三款風味月餅各三入，揉合外層日式桃山餅皮，以白芸豆沙取代麵粉，搭配流芯內餡，由內而外呈現鬆、綿、潤，富有層次的驚喜口感。「芋頭奶黃流芯」嚴選台中大甲芋頭製成濃郁可口外皮，搭配綿密奶黃流芯，雙層口感交織鹹甜迷人風味，堪稱「芋頭控」必嚐。「香橙巧克力流芯」以桔皮丁、白鳳豆製作香橙外皮，搭配香濃黑巧克力，質地綿密入口即化，帶有淡淡橙皮香氣。「金萱芝麻流芯」以台灣在地黑芝麻，搭配清爽甘甜金萱茶外皮，以甜而不膩的清新雅韻呈現仲秋之美。搭配質感優雅的多功能禮盒，為佳節企業行號送禮、餽贈親友首選。

線上商城
台北萬豪酒店地址：台北市樂群二路199號  

詳情請洽台北萬豪酒店精湛外賣櫃(02)2175-7970。

日本甜點品牌YOKU MOKU在台已經12周年，每年中秋時節，消費者總是期盼著YOKU MOKU鐵盒設計以及全新的餅乾口味。2023年YOKU MOKU在中秋節隆重上市全新中秋限定禮盒，多種款式滿足不同預算的贈禮需求，包含：原味雪茄蛋捲20入、金秋綜合禮盒20入、雪茄薄片雙拼禮盒36入以及雪茄薄片三拼禮盒64入。

YOKU MOKU 2023 中秋限定禮盒以「芒草」為鐵盒設計主軸，在日本，芒草具有十分重要且特殊的意義，每到中秋節，他們會掛起芒草祈求一整年平安豐收，因此芒草被視為趨吉避凶的吉祥植物。在其濃厚的寓意下，蘊藏著數不盡的祝福與感謝之心。

YOKU MOKU 2023 中秋限定禮盒系列共有四款。「中秋限定原味雪茄蛋捲20入」為品牌最經典的純蛋捲禮盒款式。「中秋限定金秋綜合禮盒20入」除了原味雪茄蛋捲外，還有香酥可口、層次豐富的雙層巧克力薄片和雙層白巧克力薄片，是讓大人小孩都難以抗拒的誘人組合。「中秋限定雙拼禮盒36入」則是原味雪茄蛋捲搭配 夏威夷豆巧克力餅乾的夢幻組合，越嚼越香的香酥餅皮，每一口都吃的到粒粒果仁與滑順不膩的巧克力內餡。而「中秋限定三拼禮盒64入」內含原味雪茄蛋捲、雙層白巧克力薄片和雙層杏仁薄片，豐富的搭配組合，更顯得豪氣大方，絕對是頂級奢華送禮的首選。

YOKU MOKU 網路商店

「後媽家Home Mom Bakery」去年以烘焙界頂尖食材、小批次純手工製作的「和三盆蛋黃酥」打響名號，今年「和三盆蛋黃酥」更新配方提升至2.0，並同時推出「月光寶盒」、「鳳檸酥」預購，即日起開訂至9/18，限量賣完為止。

為了克服蛋黃酥餅皮酥脆度不易持久，酥脆度持久卻不易化口的缺點，後媽家將去年蛋黃酥餅皮所使用的荷蘭與法國兩種無水奶油，經過一年的測試，調整配方，讓蛋黃酥餅皮不僅酥脆，且入口後化口性強，帶出立即的奶油酥香和滿足感。此外，最後刷在蛋黃酥餅皮上的奶油蛋液，也加入大量香草籽，除了讓餅皮更容易上色外，也增添了香草香。內餡則以顆粒紅豆和奶油紅豆餡調和，並以日本最高級的和三盆糖調味，搭配屏東潘家醃漬足28日的鹹鴨蛋黃，做成奶油紅豆蛋黃酥；或者豆餡再加入棗泥調和成棗泥紅豆餡，製成另一款更具辨識度的棗泥紅豆蛋黃酥。

和三盆棗泥紅豆蛋黃酥2.0與月圓酥兒和古早味滷肉綠豆椪組合而成的「月光寶盒」也是後媽家必須以手刀速度搶訂的限量商品，耐人尋味的滷肉綠豆椪用的雖是傳統漢餅皮，配方上卻以中筋混合低筋麵粉，取代慣用的中筋粉，另外提高油酥比例，讓外皮整體口感偏向酥脆而非軟綿，內餡滷肉是倪淑敏的自家配方，從炸豬油、炸油蔥酥做起，費時炒乾胛心肉丁並且加入獨家中藥香料調味，搭配低糖綠豆餡，餅皮酥香不韌，滷肉餡鹹香甘醇，勾起人們兒時回憶。

後媽家Home Mom Bakery

台北市南港區研究院路一段59號、57號

02-2788-8826

新竹伊普索凱悅尚選酒店自2022年11月開幕以來，首次推出限量「星際奇遇中秋禮盒」，內含添加益生菌的經典烏豆沙蛋黃酥及頂級京皇蛋黃酥共6顆，搭配兩瓶EPISODE x金色三麥檸檬蜂蜜啤酒。售價每盒1,280元。

EPISODE「星際奇遇中秋禮盒」外觀猶如來自遙遠星系的禮物，銀色鏡面金屬質感，散發出未知的神秘感與現代科技的魅力，呈現EPISODE獨特魅力！精選不出錯的送禮選擇 —「經典烏豆金沙蛋黃酥」，傳統古法精製特級紅豆沙餡，搭配新鮮烤焙金沙，鹹甜香酥，口感溫潤；「頂級京皇金沙蛋黃酥」菠蘿酥皮搭配特製京皇餡，與奶皇、鹹蛋黃依黃金比例搭配，入口即化！兩款蛋黃酥皆添加助腸胃道吸收的益生菌，為收禮之人送上健康祝福。搭配糕餅也能解膩的檸檬蜂蜜啤酒，以EPISODE限定設計包裝，值得收藏。

電洽訂購：新竹伊普索酒店03-516-9308

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台灣原創花草茶「小草作Grassphere」首度攜手擁有甜點界香奈兒美譽的「法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie 」，將人氣花果茶與經典餅乾結合，打造「 2023 中秋豐盛款聯名禮盒」，單盒售價980元。除此之外，更有「自釀果茶酒禮盒」與「香料熱紅酒禮盒」，兩款禮盒售價皆為1080元。

「2023 中秋豐盛款聯名禮盒」內含經典水果茶 1 盒 (柑橙菊香包種茶 、鳳梨桂花紅玉紅茶、心芭茉金萱茶，任選1款風味)，無咖啡因花草茶 3 包 (薄荷複方舒活茶、玫瑰複亮妍茶、桂圓花複方 安神茶)，以及 台灣精品紅玉紅茶 1 罐，餅乾部分則來自「法朋」的鹹蛋黃布列塔尼、鹽味焦糖花生餅乾、香蔥餅乾與檸檬燕麥餅乾，讓收到禮的企業客戶或親友，不僅有好吃好喝的體驗感外，禮盒的保存日期更可放置 30 天，不用擔心保存期限過短，而忽略食飲有限日期是否超過。

「自釀果茶酒禮盒」以「Tea-Infused Wine 茶調酒」為靈感創作，內含智利聖海倫娜白酒與果茶酒香料包 2 入，喝起來果實感淡雅，且酒香風味十足。「香料熱紅酒禮盒」內含智利聖海倫娜紅酒與熱紅酒香料包 2 入，熱紅酒香料包為「小草作」最具人氣的商品，以西方鍋煮熱紅酒（Mulled Wine）為靈感，打造中秋聚會不可或缺的派對微醺飲品。

今年台北遠東香格里拉搶攻中秋送禮商機，推出四款月餅禮盒及三款精緻禮籃。

【如意人參】豪華月餅禮盒 2,688元 (4入/盒)

台北遠東香格里拉融合傳統與創意，禮盒設計以雍容華貴的手提錦盒呈現，選用喜慶豔麗的牡丹紅搭配繁花似錦的圖騰，盒上提把造型靈感來自傳統工藝玉如意，象徵吉祥如意滿。而金色典雅的扣環和飄逸的流蘇裝飾則增添奢華質感，上蓋如雲朵般圓弧邊緣則寓意美好圓滿，內有雙層抽屜，可延續使用收納珍物。飯店特與花旗參界譽為「花旗參王」的信譽老牌「許氏花旗參」聯名合作，以許氏威州花旗參創意融入廣式月餅中，獨家推出「許氏花旗參紅棗雞湯」與「許氏花旗參蓮蓉」兩款養生風味，細緻口感，餘韻迷人。還有濃郁松露香氣的「松露鹽之花」、清甜果香的「酒釀桂圓」，以豐饒味蕾的月餅，搭配清新參茶，一口餅、一口茶，共享美好佳節。

【月夕花晨】經典月餅禮盒 1,388元 (6入/盒)

柔情的珊瑚橘粉設計出優雅精緻的雙層禮盒，盒中雙層精巧的抽屜鑲嵌著典雅旗袍扣，如同百花綻放的瑰麗寶匣，寓意圓滿富足與福氣臨門。匯聚了傳統與創新的精華，以桃山與廣式風味，帶來豐富多樣的佳節滋味。桃山月餅口味包含甜而不膩的「清香鳳梨」、酸甜香氣的「蘭姆蔓越莓」、層次豐富的「焙茶堅果」；柔軟油潤的廣式月餅口味內含口感Q彈的「芋香白玉」、雋永經典的「蓮蓉桂花蛋黃」以及創新風味的「川味椒麻滷肉」。

【翡綠花韻】燕窩奶黃月餅禮盒 1,188元 (8入/盒)

翡翠質感的莫蘭迪綠色系禮盒，展現戶外賞月雅趣，花草繪間玲瓏玉兔歡欣跳躍其中，齊為中秋佳節寄予祝福。歷年來深受媒體評比青睞，堪稱奶黃之王！由香宮點心主廚遵循古法手工製作，以鮮奶、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、奶油等混合蒸製內餡，並需於每五分鐘掀蓋攪拌一次，前後需費時約1.5小時，待其冷卻再以珍貴燕窩入料，香濃內餡綿密滑順，酥軟外皮搭配細緻滑順內餡，完美呼應酥軟外皮，中秋賞月必備輕奢之味。

【紫玉花香】金沙奶黃月餅禮盒 1,088元 (8入/盒)

絢麗的紫玉色禮盒優雅大方，也蘊含著送禮心意如紫玉般珍貴，共享月圓人團圓的美好。香宮招牌奶黃，往年曾屢獲媒體評鑑的讚賞，成為年年回購之冠！主廚特別選用屏東紅仁鴨蛋灑上高粱酒後，入烤箱烘烤，隨即切碎與鮮奶、椰奶粉、新鮮椰漿、細砂糖、全蛋、奶油等蒸製的內餡融合，一入口鹹甜交融滋味，經典濃郁美味，令人回味再三，盡享歡欣團圓時刻。

台北遠東香格里拉月餅禮籃

【花詠情參】中秋奢饗禮籃 8,888元

針對高端市場，台北遠東香格里拉特推限量款【花詠情參】中秋奢饗禮籃，以時尚紅皮革禮籃，展現卓越品味與精緻質感，蘊藏各式香格里拉風格選品，讓團圓慶典盡顯風華。禮籃內含經典月餅禮盒、香傳菌菇醬、香傳XO醬、濾掛咖啡禮盒、手工巧克力杏仁果、綜合堅果、許氏花旗參原粒茶包禮盒、香格里拉兔型香氛盒、澳洲香桐氣泡酒梅山苦茶油等琳琅滿目的風格選物，為中秋增添奢華氣息。

【花好月滿】中秋珍藏禮籃5,888元

另一款大器典雅的禮籃選擇，亮紅色皮革禮籃洋溢節慶喜悅，禮籃內含經典月餅禮盒、香傳XO醬、香格里拉番茄牛肉麵、Wilkin&Sons Tiptree老橙果醬、鳳梨酥禮盒、黑熊蜂蜜、阿里山金萱烏龍茶葉、精選紅酒。滿載豐富精選禮品，表達滿滿真摯祝福。

【花彩月光】中秋香聚禮籃 3,888元

以卡其色皮革禮籃盛裝，散發經典優雅質感，完美結合美感與實用，禮籃可延續作為居家收納使用，展現非凡的品味。禮籃內含香格里拉番茄牛肉麵、香傳菌菇醬、鳳梨牛軋糖、Wilkin&Sons Tiptree老橙果醬、精選手工餅乾、精選紅酒，各式精選禮品，送禮自用兩相宜。

台北遠東香格里拉飯店

地址：臺北市敦化南路二段201號

電話：(02) 2378-8888

今年台北W飯店推出「GO嚮」月餅禮盒，內含6入「香滑奶皇月餅」，由紫艷中餐廳主廚精選在地食材研發，選用來自屏東四重溪農場天然放牧生產的紅土鹹鴨蛋黃，再添加法國頂級依思尼熟成發酵奶油帶出「滑」順口感，甜鹹風味完美平衡；並由奇華餅家代工悉心烘焙製成，每一口都能感受舌尖上綿密交織的美好滋味。

整體視覺設計則以品牌代表色系與標誌性裝置藝術「鎖鏈」為主要元素，隨盒附贈便攜式旅行包以及帆布提袋，期望陪伴賓客恣意遊歷世界，讓「GO 嚮」月餅禮盒不只是一份贈禮，更承載著心之所「向」的美好祝福。

2023年限定「GO 嚮」月餅禮盒單盒售價1,280元，詳情及預訂請洽活動網頁，或致電 (02) 7703-8942。

今年海邊走走推出「好海派中秋蛋捲禮盒」，禮盒中加入全新口味「激厚海苔肉鬆蛋捲」，金黃酥脆的餅皮比過往厚實五倍，內層裹著濃郁綿密的後腿豬肉鬆、再撒上海苔絲點綴，讓你每口咬下都滿足再加倍！此外，禮盒含海邊走走明星口味「花生愛餡蛋捲」、「肉鬆愛餡蛋捲」，並加入子品牌HiNUTS海拿滋的海苔滋夏威夷豆、小魚乾椒麻滋腰果、大蒜滋腰果，豐富又實在的內容物，絕對是今年中秋送禮最佳、最潮的選擇。

以法式茶甜點擄獲饕客心的thé 13，今年讓蛋黃酥遇上法式泡芙外表的脆皮，熱愛蛋黃酥但又想來點變化？就是它了。一顆蛋黃酥配上一杯熱茶，完美。

thé 13中秋禮盒

A組合：脆皮紅豆蛋黃酥3入+茶包3入 $500

B 組合：脆皮紅豆蛋黃酥3入+傳統蛋黃酥3入+茶包6入 $880。

效期：出貨日後十天。

取貨方式：thé 13忠泰樂生活門市取貨或宅配。

訂購方式：可私訊訂購或來電☎️02-85015573

門市來電及取貨時間：週一～週日早上11:30-19:00。

今年微熱山丘首度推出中秋雙層禮盒，一次將數款中秋美點放進雙層禮盒中，多款水果甜點讓送禮心意更易於分享，也傳遞承載祝福的厚禮數。

「中秋雙層禮盒」上層擺放中秋限定鳳梨奶黃月餅及紅玉蘋果月餅，下層則加入經典鳳梨酥及蘋果酥。經典口味「鳳梨奶黃月餅」，內餡使用風味濃郁的經典鳳梨醬，搭配細緻滑順的鹹香奶黃，入口的酸甜滋味、絲滑奶黃和鳳梨天然纖維口感，整體層次鮮明卻又優雅融合；「紅玉蘋果月餅」則選用日本青森紅玉蘋果內餡，結合台灣經典烤地瓜，柔軟細膩的地瓜泥與顆顆分明的蘋果丁於口中交織出和諧的溫潤感。兩種餅皮皆有獨特的花紋設計，以層次分明的鳳梨花紋與朵朵盛開的蘋果花紋，象徵繁盛豐收與平安祝福。

因應新品「中秋雙層禮盒」，微熱山丘今年也相應推出搭配中秋雙層禮盒的限定布提袋，以品牌精神「From Fruits To Delights」交織成台灣島造型，以在地真實美味傳遞島嶼豐收意象。限定布提袋搭配中秋雙層禮盒，用「厚禮數」款待每一位重要的人，對方也能感受到滿滿份量的心意，讓彼此的感情更為緊密。

「深夜裡的法國手工甜點」（簡稱深法）創立於2011年，以臉書下單、深夜面交的獨特銷售方式和美味口碑馳名，因訂購者眾，曾被網友喻為「台北市最難買的甜點」。12個年頭過去，深法招牌產品從法式塔類擴增至常溫糕點、重乳酪蛋糕和餅乾類，也在永康商圈有了供應咖啡、讓客人內用的實體店，人氣不減卻比過去更容易親近。

中秋節將至，深法推出以法、日、台優質原料傾心製作的「沐月新花」禮盒，網羅巧克力塔、夾心蛋糕、蛋白餅和費南雪、瑪德蓮、法式水果軟糖等19種常溫經典，搭配司馬庫斯特選紅烏龍，期待疫後的第一個中秋節，消費者能在法式甜點包圍下度過一段幸福溫馨的賞月時光。三款全新中秋甜點禮盒限量供應，即日起可在深法Facebook粉絲專頁私訊訂購。

深夜裡的法國手工甜點

地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號