Cover Le magnifique intérieur du bar Sathorn
Le magnifique intérieur du bar Sathorn
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Mise en lumière des mixologues visionnaires et des bars exceptionnels qui redéfinissent l'art liquide en Thaïlande.
Tatler Best lève son verre aux pionniers, aux mixologues visionnaires et aux établissements d'exception qui redéfinissent l'art de la dégustation à travers la Thaïlande. Des laboratoires à cocktails avant-gardistes et survoltés des quartiers de Thong Lo et Sathorn à Bangkok, aux lounges balnéaires élégants de Phuket et Samui bercés par les couchers de soleil, ces bars incarnent le summum absolu de la culture contemporaine des boissons. Cette sélection pointue met à l'honneur les adresses qui allient avec brio une architecture liquide méticuleuse et une hospitalité de renommée mondiale. En sublimant les plantes locales thaïlandaises, en recourant à des techniques culinaires de pointe et en imaginant des atmosphères immersives, ils créent de véritables voyages sensoriels inoubliables. En célébrant les esprits créatifs qui transforment chaque service en une histoire, nous mettons en lumière les espaces vibrants qui hissent continuellement le paysage nocturne du royaume au rang de destination mondialement prisée.
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#FindTheLockerRoom
Dissimulé derrière un banal mur de casiers de sport à Thong Lo, #FindTheLockerRoom offre une véritable leçon magistrale de speakeasy contemporain. Conçu par un collectif de barmans prestigieux venus de toute l'Asie, ce bar privilégie une mixologie sophistiquée à la simple originalité de sa devanture. L'architecture intérieure adopte une esthétique brute et industrielle, se distinguant par des murs en béton apparent et un éclairage tamisé qui évoque une enclave souterraine digne d'un décor de cinéma. L'espace se répartit entre des canapés intimistes et un comptoir principal interactif, favorisant un dialogue dynamique entre les convives et l'équipe. Le programme des boissons s'y révèle rigoureux, dévoilant des cocktails parfaitement équilibrés qui traduisent une vaste expertise internationale. C'est un sanctuaire clandestin où la découverte ludique laisse rapidement place à un artisanat sérieux et du plus haut raffinement.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/findthelockerroom
Adresse: 406 Thong Lo, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
Téléphone: +66 98 287 1898
Réserver: https://nightify.co/venues/find-the-locker-room/booking?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMjU2MjgxMDQwNTU4AAGn1nI64mKWf2yRJUJMHgo5WmPj64YjYtielgZH-nKh6OgS6Bvvchvc1rtr4FU_aem_m7s01F-sxR9rA-JIpphwJA
Instagram: https://www.instagram.com/findthelockerroom.bkk/
Facebook: https://www.facebook.com/FindTheLockerRoom/
Aqua Bar
Niché dans la cour verdoyante de l'hôtel Anantara Siam Bangkok, l'Aqua Bar offre une retraite paisible loin de l'effervescence du quartier de Ratchaprasong. Ce salon à ciel ouvert s'entoure d'un feuillage tropical luxuriant et d'éléments architecturaux thaïlandais traditionnels, instaurant un cadre des plus accueillants pour une soirée de détente. Le programme des boissons met l'accent sur des cocktails à l'équilibre irréprochable, mariant habilement de grands classiques intemporels à des créations saisonnières inventives. L'équipe du bar associe des spiritueux de prestige à des herbes fraîches afin d'élaborer des profils aromatiques précis et minutieusement pensés. À la tombée de la nuit, la terrasse du jardin s'illumine avec douceur, souvent rythmée par des concerts de jazz qui métamorphosent l'espace en un élégant salon mondain. Fréquentée par une clientèle de fins connaisseurs, cette adresse incarne avec justesse une sophistication tout en retenue.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/aqua-en
Adresse: Anantara Siam Bangkok Hotel, 155 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok
Téléphone: +662 431 9498
Réserver: https://www.tablecheck.com/en/anantara-siam-bangkok-aqua-bar/reserve/message?utm_source=facebook&utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=ASIA_AQUA_table_check_reservation&utm_term=Siam&utm_content=foodbeverages
Instagram: https://www.instagram.com/aquabarbangkok
Facebook: https://www.facebook.com/aquabarbangkok
Bar Sathorn
Installé dans la somptueuse demeure du XIXe siècle de The House on Sathorn, le Bar Sathorn marque l'intersection sophistiquée entre un majestueux héritage architectural et la mixologie moderne. Le programme des boissons se conçoit comme une fresque conceptuelle qui retrace l'illustre lignée de la propriété à travers quatre époques distinctes — de ses origines en tant que résidence noble et son ère flamboyante d'Hôtel Royal, jusqu'à son passé d'ambassade et son incarnation contemporaine. La carte propose des cocktails soigneusement élaborés, revisitant les grands classiques avec des plantes thaïlandaises audacieuses et des spiritueux d'exception. Les convives peuvent savourer l'intérieur opulent, illuminé par un bar majestueux, ou se retirer dans l'élégante cour extérieure. Il s'agit d'une adresse atmosphérique où la riche histoire de la capitale s'immisce dans chaque verre.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/bar-sathorn
Adresse: The House on Sathorn, 106 North Sathon Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok
Téléphone: +66 2 344 4025
Réserver: https://www.sevenrooms.com/explore/thebaratthehouseonsathornbkkwb/reservations/create/search?tracking=vanity-site&venues=thekitchentablebkkwb%2Cthebaratthehouseonsathornbkkwb%2Cwoobarbkkwb%2Cpaiiatthehouseonsathornbkkwb
Instagram: https://www.instagram.com/barsathorn/
Facebook: https://www.facebook.com/barsathorn
Bar Us
Se positionnant résolument comme un salon de dégustation dédié plutôt que comme un lounge conventionnel, le Bar Us introduit une approche hautement conceptuelle de la mixologie dans le quartier de Sukhumvit 26. L'adresse défend ardemment l'idée d'une “cuisine liquide”, sublimant les produits locaux et les ingrédients culinaires à travers des accords spiritueux d'une grande sophistication. La carte s'inspire d'une véritable expérience gastronomique, intelligemment séquencée en Entrées, Plats et Desserts. Cette structure invite à une progression naturelle : d'ouvertures vives et rafraîchissantes vers des créations robustes et intenses, pour s'achever sur des notes finales nettes et aromatiques. Si le cadre conceptuel demeure rigoureux, on encourage chaleureusement les clients à explorer ces associations de saveurs inventives à leur propre rythme. En valorisant une profonde compréhension des ingrédients au-delà des codes classiques du bar, cet espace s'affirme comme une destination expérimentale et captivante pour les passionnés les plus exigeants.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/bar-us
Adresse: 61/37 Floor 1, Sukhumvit Soi 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok
Téléphone: +66 91 721 8209
Réserver: https://nightify.co/book/bar-us/google
Instagram: https://www.instagram.com/bar.us.bkk
Facebook: https://www.facebook.com/bar.us.bkk/
BKK Social Club
Évoquant le panache raffiné d'un salon mondain d'Amérique latine, le BKK Social Club délivre une leçon magistrale d'hospitalité moderne. Situé au sein du prestigieux Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River, le lieu s'illustre par une esthétique opulente, associant de somptueuses assises en velours, un éclairage doré et d'exquises touches tropicales. Le programme de boissons, particulièrement abouti, célèbre l'esprit vibrant de l'Amérique du Sud à travers des compositions d'un équilibre exceptionnel. L'équipe du bar manipule des spiritueux rares et des infusions maison pour ériger des profils aromatiques étudiés avec un soin absolu. Toujours impeccable, le service consolide la réputation de cet établissement considéré comme l'un des bars les plus incontournables pour une soirée d'exception. Les convives ont l'assurance d'y vivre une expérience intemporelle, où une mixologie sans faille rencontre tout naturellement le faste des berges de la capitale.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/bkk-social-club
Adresse: Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River, 300/1 Charoen Krung Road, Yannawa, Sathon, Bangkok
Téléphone: +662 032 0885
Réserver: https://www.opentable.co.th/restref/client/?restref=120026&lang=en-US&ot_source=Restaurant%20website&corrid=a05d4d79-72db-4c4c-8468-2f3a2363fde6
Instagram: https://www.instagram.com/bkksocialclub/
Facebook: https://www.facebook.com/BKKSocialClub/?locale=th_TH
Crimson Room
Installée au sein du Velaa Sindhorn Village sur Lang Suan Road, la Crimson Room ravive l'énergie exubérante et le glamour clandestin des Années folles. Son architecture intérieure emprunte aux codes du grand théâtre, déployant des sièges en gradins qui offrent une vue panoramique sur la scène centrale. Des lustres grandioses, des globes lumineux et des cloisons en bois sombre forgent une ambiance cinématographique qui évoque un salon de jazz d'époque. Chaque soir, l'ouverture des emblématiques rideaux de velours rouge dévoile une succession de musiciens de jazz de renom et de talents émergents, livrant des performances live envoûtantes. S'alignant sur cet esprit théâtral, le programme de ce bar majestueux suggère une sélection pointue de cocktails qui rendent hommage à la mixologie traditionnelle. L'adresse se distingue comme une escale prestigieuse où une acoustique haute-fidélité et une esthétique historique fusionnent pour garantir une expérience sociale du plus haut raffinement.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/crimson-room
Adresse: Velaa Sindhorn Village, 87 Lang Suan Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok
Téléphone: +66 62 259 2525
Réserver: https://nightify.co/book/crimson-room/web
Instagram: https://www.instagram.com/crimsonroombkk/
Facebook: https://www.facebook.com/crimsonroombkk
Dry Wave Cocktail Studio
Abordant la mixologie avec la rigoureuse précision d'un atelier de design, le Dry Wave Cocktail Studio dévoile un programme de boissons d'une incroyable justesse. Ce bar confidentiel privilégie l'éclat des saveurs et le sourçage de saison plutôt qu'une présentation grandiloquente. Des techniques culinaires de dernière génération, telles que la clarification, la fermentation et de complexes infusions botaniques, y sont employées pour élaborer des élixirs structurés avec minutie. Cette approche garantit une expérimentation toujours ancrée dans une absolue maîtrise technique. Délibérément dépouillée de toute distraction visuelle, l'architecture intérieure attire toute l'attention des convives sur les arômes, la texture et l'équilibre de chaque création. Il en résulte une alternative résolument contemplative aux espaces nocturnes traditionnels, conviant les palais les plus exigeants à ralentir le rythme pour apprécier pleinement cet artisanat d'exception.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/dry-wave-cocktail-studio
Adresse: 263 Thonglor Soi 13, Khlong Ton Neau, Watthana, Bangkok
Téléphone: +6699 339 4559
Instagram: https://www.instagram.com/drywavecocktailstudio/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/people/Dry-Wave-Cocktail-Studio/61555493219909/?locale=en_EN
Firefly Bar
Situé au cœur du Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok, le Firefly Bar prend les traits d'une enclave sophistiquée, couronnée par une architecture d'intérieur particulièrement majestueuse. Le lounge se pare de somptueuses boiseries foncées et de lambris vert mousse, agrémenté de profonds fauteuils et baigné par une douce lumière ambrée qui installe une atmosphère intimiste très classique. Parfaitement calibré, le programme des boissons de ce bar met en lumière une vaste sélection de vins fins, de whiskies rares et de cocktails exécutés avec une précision orfèvre. Les convives apprécieront de pouvoir s'installer sur la terrasse extérieure arborée, plongeant sur un jardin tropical délicatement illuminé, tandis qu'un orchestre de jazz rythme avec élégance la soirée. L'adresse accomplit la fusion parfaite entre le charme intemporel d'un club européen de tradition et le luxe d'un cocon métropolitain ultramoderne.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/firefly-bar
Adresse: Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok, 80 Soi Ton Son, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok
Téléphone: +662 095 9999
Instagram: https://www.instagram.com/fireflybarbangkok/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/FireflyBarBangkok?locale=en_EN
F*nkytown
Implanté dans la vibrante ruelle de Sukhumvit 37, F*nkytown illustre une fascinante rencontre entre une mixologie hautement créative et une restauration de haute volée. L'établissement se fonde sur une philosophie puissamment ancrée dans le terroir et la saisonnalité, tirant parti d'une multitude d'ingrédients dénichés aux quatre coins de la région. La précision technique anime chaque geste de l'équipe, qui privilégie les circuits fermés et les pratiques éco-responsables pour développer des arômes inédits tout en minimisant son empreinte environnementale. L'architecture intérieure insuffle une énergie particulièrement singulière, conjuguant l'ambiance animée d'un bar contemporain à l'élégance affirmée d'un bistrot premium. En articulant un menu pointu avec un programme liquide audacieux, l'adresse offre une passerelle d'une grande fluidité entre culture culinaire et artisanat du cocktail. Ce lieu de vie dynamique honore à la perfection identité régionale et modernité technique.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/funky-town
Adresse: 39 Sukhumvit Soi 37, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok, Thailand
Téléphone: +6663 845 1844
Réserver: https://book.chope.co/booking?rid=funkytown2310bkk&source=rest_IGint.funkytown&smart=1
Instagram: https://www.instagram.com/fnkytown.bar/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/p/Funkytown-Bangkok-61553905239855/
G.O.D (Genius.On.Dr*gs)
Blotti à deux pas de Soi Nana, G.O.D se dresse fièrement comme l'ultime bastion expérimental du célèbre Yolo Group. Aux antipodes du design traditionnel, cet antre confidentiel de quinze places abrite un intérieur qui suggère les ruines grandioses d'un temple mythologique. C'est ici que le programme du bar agit tel un formidable laboratoire progressiste. Hautement conceptuelle, la carte des cocktails s'inspire d'offrandes divines ; chaque nectar est judicieusement accompagné d'une garniture sur mesure destinée à magnifier sa palette aromatique. Attablés au plus près du comptoir, les convives nouent un échange complice avec les barmans, observant avec admiration l'élaboration fascinante de ces créations avant-gardistes. Il s'agit d'une destination à l'audace assumée, un bar d'exception qui n'a de cesse de repousser les frontières de la mixologie locale.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/god-geniusondrgs
Adresse: 25, 27 Soi Ram Maitri, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
Réserver: https://nightify.co/book/god/ig?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMjU2MjgxMDQwNTU4AAGnBGtfhw_0dYS4l-xrUZc4bNloPZD9LCHy39Xu3GjNFEAb5RWNwreN2-6YXiU_aem_FBpYvl8jlsRdilGSbtu2-w
Instagram: https://www.instagram.com/god_bkk/
Facebook: https://www.facebook.com/p/GOD-Bkk-61556686408705/
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Lennon's
Niché au trentième étage du Rosewood Bangkok, Lennon's signe un hommage d'une grande sophistication à la culture indémodable du disque vinyle. Pensé comme un prestigieux salon d'écoute, ce bar abrite une immense collection de 33 tours que les invités sont chaleureusement encouragés à découvrir. Son décor se démarque par d'opulentes boiseries et des assises en cuir, mis en valeur par d'immenses baies vitrées panoramiques encadrant la skyline urbaine. Le programme des boissons s'illustre par sa grande rigueur technique, proposant des cocktails imprégnés par l'histoire musicale et des récits joliment nostalgiques. En alliant une acoustique haute-fidélité à une expérience du cocktail exigeante, ce lounge instaure un véritable sanctuaire sensoriel où l'ouïe et le goût suscitent une pareille admiration. L'ambiance réussit le tour de force d'unir le charme d'un club privé et la prestance d'un rooftop contemporain, célébrant un savoir-faire absolu, de la platine au fond du verre.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/lennons
Adresse: 30th Floor, Rosewood Bangkok, 1041/38 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok
Téléphone: +662 080 0030
Réserver: https://www.sevenrooms.com/reservations/lennonsbangkok
Instagram: https://www.instagram.com/lennons.bkk/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/lennons.bkk/
Mahaniyom Cocktail Bar
Établi au-dessus du 100 Mahaseth dans le quartier de Si Phraya, le Mahaniyom Cocktail Bar adopte une démarche intensément analytique à l'égard de la mixologie moderne. Ce bar tire sa force d'une philosophie du “cocktail ingénieux”, fondée sur la conviction que chaque ingrédient recèle une perfection qui lui est propre. L'équipe déploie de complexes méthodes d'extraction et de fermentation pour exploiter l'intégralité des matières premières locales, témoignant d'un profond attachement au patrimoine culinaire régional. Ce processus très exigeant aboutit à une carte resserrée de créations signature, reconnaissables à leurs profils aromatiques audacieux et harmonieusement charpentés. Cet espace intimiste est dominé par un décor spectaculaire — notamment cette fascinante enseigne au néon représentant un tigre à deux têtes — instaurant un climat vibrant qui suscite l'échange naturel avec les barmans. L'expérience se voit complétée par une sélection de plats thaïlandais savamment imaginés pour s'accorder avec brio à la technicité de chaque breuvage.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/mahaniyom-cocktail-bar
Adresse: 104 Mahaseth Road, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok, Thailand
Téléphone: +6661 664 6588
Instagram: https://www.instagram.com/mahaniyom.cocktailbar/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/p/Mahaniyom-Cocktail-Bar-%E0%B8%A1%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B8%84%E0%B9%87%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%A5%E0%B8%9A%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%8C-100076463540818/
Messengerservice Bar
Caché au troisième étage de la somptueuse bâtisse centenaire Baan Trok Tua Ngork, le Messengerservice Bar dresse un pont remarquable entre l'héritage patrimonial et l'innovation liquide. Localisé en plein cœur de la vieille ville de Bangkok et de son charme incontestable, l'établissement se singularise par son concept original : “Livré par l'épicerie”. Son programme de boissons revisite les produits du quotidien de manière ingénieuse, structurant sa carte comme les étals d'un marché pour exalter la surprenante polyvalence d'ingrédients familiers. Par l'entremise de techniques de bar de pointe appliquées à ces classiques de nos celliers, l'équipe façonne des cocktails qui parviennent à se montrer accessibles tout en conservant une immense virtuosité technique. L'architecture d'intérieur respecte profondément le passé prestigieux du bâtiment, se muant en un asile apaisant et plein de caractère pour les épicuriens. Ce bar est une adresse évocatrice, où l'histoire régionale et la mixologie contemporaine se célèbrent avec un égal raffinement.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/messenger-service
Adresse: Baan Trok Tua Ngork, 306 Santiphap, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
Téléphone: +6694 949 9493
Instagram: https://www.instagram.com/messengerservicebar/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/messengerservicebar?locale=th_TH
Opium Bar
Suspendu au-dessus du bâtiment historique Potong dans le quartier chinois, l'Opium Bar marie avec maestria l'architecture patrimoniale à l'art contemporain du cocktail. L'intérieur évoque l'aura d'un ancien salon de commerce — des tons chaleureux et profonds, des objets d'époque et une mise en lumière spectaculaire qui insufflent une véritable élégance cinématographique.
Le programme de boissons tire son inspiration des ingrédients chinois et des parfums régionaux, infusant thés, herbes et épices au sein de cocktails qui se révèlent à la fois inattendus et raffinés. Il en résulte un menu qui dépeint toute la richesse culturelle du quartier tout en se réappropriant la mixologie moderne. L'Opium Bar demeure un brillant exemple de la façon dont les édifices anciens de Bangkok peuvent muer en des destinations nocturnes d'un luxe absolu.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/opium-bar
Adresse: Restaurant Potong, 422 Vanich 1 Rd, Samphanthawong, Bangkok
Téléphone: +6682 979 3950
Instagram: https://www.instagram.com/opm.bkk
Facebook: https://facebook.com/Opiumbarbkk
Sanctuary Bangkok
Campé au 34e étage de l'InterContinental Bangkok Sukhumvit, Sanctuary Bangkok s'impose tel un refuge sculptural fuyant l'intense frénésie de la capitale. Cette adresse se définit par son exceptionnelle esthétique biophilique, s'appuyant sur des lignes organiques et des matériaux naturels afin de forger une harmonie parfaite avec son environnement. Ce repaire verdoyant à ciel ouvert unit avec subtilité une abondante végétation et une quiétude rare, libérant une atmosphère que l'on ressent à la fois très ancrée et merveilleusement irréelle. La philosophie du bar repose sur les “créations Sanctuary”, où d'excellents ingrédients locaux sont transformés avec minutie pour créer des saveurs de très haut vol. En déclinant avec modernité des signatures régionales familières, les barmans proposent une lecture novatrice de l'opulence culinaire de la Thaïlande. C'est une destination apaisante qui met un point d'honneur à accorder architecture et nature, offrant un asile d'une absolue sérénité suspendu dans le ciel étoilé de Sukhumvit.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/sanctuary-bangkok
Adresse: 34th Floor, InterContinental Bangkok Sukhumvit, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
Téléphone: +66 98 279 9365
Réserver: https://www.sanctuarybangkok.com/reservations
Instagram: https://www.instagram.com/sanctuarybangkok
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61567251997895
The Bamboo Bar
Inauguré en 1953 au cœur du prestigieux Mandarin Oriental Bangkok, The Bamboo Bar est une véritable institution, reconnue comme la toute première scène jazz de la capitale. Le bar préserve avec soin une somptueuse esthétique des années 1950, habillé de boiseries sombres, d'éléments en rotin et de lumières tamisées du plus bel effet. Son programme liquide s'articule dorénavant autour de la carte “The Evolution”, qui s'inspire du cycle de vie du bambou et met à l'honneur des ingrédients thaïlandais rigoureusement sélectionnés. Cette perspective résolument contemporaine est pondérée par une splendide offre de classiques, affirmant le statut d'un bar capable d'unir un formidable héritage historique à une mixologie pointue. Chaque nuit, les concerts de jazz live enveloppent cette atmosphère chic, séduisant une clientèle internationale de mélomanes exigeants. Cette icône trône toujours en référence incontournable de l'hospitalité élégante, là où le charme d'un salon d'écoute d'époque valse avec un grand récit moderne de la mixologie.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/bamboo-bar-en
Adresse: Mandarin Oriental, Bangkok, 48Oriental Ave, Bang Rak, Bang Rak, Bangkok
Téléphone: +662 659 9000
Instagram: https://www.instagram.com/thebamboobarbangkok/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063684577664&locale=th_TH
The Consul
Idéalement niché au 30e étage, The Consul puise son ADN dans la gloire passée de Bangkok, plaque tournante du commerce international. Ce bar recrée l'aura silencieuse et élégante d'un salon diplomatique, paré de bois verni, d'assises intimes et d'un éclairage d'une délicatesse infinie. Son atmosphère feutrée favorise les échanges privilégiés, agissant comme une oasis de raffinement au milieu de l'effervescence de Sukhumvit. La carte des boissons se concentre sur l'exécution d'une implacable précision de cocktails de légende, privilégiant la qualité exceptionnelle de ses spiritueux et l'équilibre des saveurs au lieu d'une mise en scène superflue. Cette quête d'élégante retenue débouche sur un menu où les arômes s'épanouissent avec naturel. Conçu telle une ambassade moderne de l'art de recevoir, ce bar incarne une distinction certaine face à la frénésie du monde de la nuit. C'est un espace privilégié où les belles découvertes côtoient un luxe tout en subtilité, dessinant le refuge parfait pour savourer le temps qui passe.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/the-consul
Adresse: JLK Tower, Sukhumvit Rd, Watthana, Bangkok
Téléphone: +66 98 010 9936
Réserver: https://www.sevenrooms.com/explore/theconsulclub/reservations/create/search?tracking=ig
Instagram: https://www.instagram.com/theconsulclub/
The Loft Bangkok
Surplombant la métropole depuis le 56e étage du Waldorf Astoria Bangkok, The Loft marie d'époustouflantes vues à 360 degrés à un programme de boissons empreint d'un prestige séculaire. La carte rend un hommage appuyé à l'âge d'or de la mixologie, puisant ses plus belles inspirations dans les recettes mythiques du célèbre livre du bar Waldorf Astoria. L'équipe ressuscite brillamment des cocktails d'un autre temps, adaptant ces chefs-d'œuvre historiques au palais contemporain grâce à l'intervention judicieuse de spiritueux artisanaux et de précieux sirops créés en interne. Le majestueux décor offre une perspective idéale pour admirer les lueurs du couchant caresser les poumons verts et les gratte-ciel de la ville. Accompagné d'une sélection de délicates bouchées gourmandes, l'établissement donne une leçon de style inégalée en matière d'hospitalité élégante et de grand art contemporain.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/the-loft
Adresse: 56th Floor, Waldorf Astoria Bangkok, 151 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok
Téléphone: +66 (0)2 846 8851
Instagram: https://www.instagram.com/theloftbangkok
Facebook: https://www.facebook.com/Theloftbangkok/
The Photobooth
Secrètement enfouie derrière une anodine cabine photographique vintage, cette destination dédiée aux amateurs de cocktails dévoile l'une des surprises les plus charmantes de toute la capitale. Ayant récemment élu domicile dans l'effervescent quartier de Banthat Thong, la maison a su conserver cette aura mystérieuse qui fait son succès, tout en ménageant un environnement éminemment convivial et plein de goût. L'architecture intérieure conjugue le charme d'un repaire confidentiel au dynamisme d'un lieu qui fédère initiés et figures incontournables du milieu. Le bar s'illustre par une maîtrise irréprochable des saveurs, distillant d'intrépides créations exclusives aux côtés de classiques réalisés à la perfection. En valorisant une technique au cordeau bien plus qu'une fantaisie passagère, le bar capte l'essence même de ces somptueux lounges secrets dont Bangkok a le secret. L'expérience y est divinement fluide, passant du sas ludique à un splendide écrin consacré aux élixirs artisanaux et à une authentique hospitalité.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/find-the-photo-booth
Adresse: 1 Banthat Thong Road, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok
Téléphone: +6680 078 9265
Réserver: https://book.chope.co/booking?rid=photobooth2401bkk&source=rest_website.photobooth&smart=1&fbclid=IwY2xjawJN1ehleHRuA2FlbQIxMAABHVZwiDoiTSkUNOWuAyjz_AJ4yB4hzHRJVU7HPX16C1FEJ3mHM0Iz3Grnkw_aem_ANVdToo44uz0UwhKsmOH_Q
Instagram: https://www.instagram.com/findthephotobooth.bkk
Facebook: https://www.facebook.com/FindThePhotoBooth
Vesper
Baptisée en hommage à un célèbre cocktail, cette indéboulonnable institution de Silom exhale une exquise élégance européenne. L'intérieur agit comme un vibrant hommage à l'art moderne et à l'architecture, constituant une fascinante toile de fond pour une carte régie par l'absolue précision. L'offre liquide se métamorphose avec régularité, suggérant de magistrales réinterprétations de grands classiques et de somptueuses signatures dont le point d'orgue réside dans un équilibre sans faille et un dressage particulièrement soigné. Derrière chaque réalisation transparaît un dévouement inébranlable pour l'excellence et l'exploration gustative. Loué pour son service d'une exquise justesse et sa renommée intarissable, ce bar légendaire continue de régner en maître sur la scène des spiritueux à Bangkok. Il excelle dans l'art de relier le savoir-faire des bars traditionnels du vieux continent au chic des temps modernes, se posant tel un asile envoûtant où l'Histoire embrasse avec panache la virtuosité des barmans d'aujourd'hui.
Profil: https://www.tatlerasia.com/dining/vesper-cocktail-bar
Adresse: 10/15 Sala Daeng 2 Alley, Bang Rak, Bangkok
Téléphone: +662 235 2777
Instagram: https://www.instagram.com/vesperbkk/
Facebook: https://www.facebook.com/vesperbkk/
