“बेस्ट-इन-क्लास बार” सूची समकालीन वियतनामी बार उद्योग के नए मानकों और असीमित रचनात्मकता का उत्कृष्ट प्रमाण है
वियतनाम का बार उद्योग अपनी विशिष्ट पहचान और निरंतर नवीन कॉकटेल रचनाओं के साथ एक शानदार युग में प्रवेश कर रहा है. “बेस्ट-इन-क्लास बार” सूची में शामिल नाम उन बारटेंडर और मिक्सोलॉजिस्ट की नई पीढ़ी का जीवंत प्रमाण हैं, जो वियतनाम में कॉकटेल के अनुभव को एक नई परिभाषा दे रहे हैं.
कॉकटेल कला के ये “पवित्र स्थल” पारखी लोगों के अनुभव को नया आकार दे रहे हैं, जहां बार की हर यात्रा सुगंध, स्वाद और स्मृतियों का एक अद्भुत संगम बन जाती है.
STIR - मॉडर्न क्लासिक कॉकटेल
ले थान टोन (Le Thanh Ton) स्ट्रीट पर एक पुरानी इमारत की पहली मंजिल पर स्थित, STIR - मॉडर्न क्लासिक कॉकटेल उन लोगों के लिए एक शानदार गंतव्य है जो कॉकटेल कला से प्रेम करते हैं. इस बार का माहौल स्पीकईज़ी (Speakeasy) शैली से प्रेरित है, जो 70 के दशक के साइगॉन (Saigon) के रहस्यमय और उदासीन आकर्षण को प्रस्तुत करता है. पुरानी ईंटों की दीवारों के साथ, इसका रेट्रो इंडोचाइन (Indochine) इंटीरियर आधुनिक स्टेनलेस स्टील उपकरणों की चमक के साथ खूबसूरती से मेल खाता है.

Above STIR - मॉडर्न क्लासिक कॉकटेल बार का शानदार और रहस्यमय इंटीरियर
STIR बार हमेशा अपने ग्राहकों को उत्पाद की गुणवत्ता, उत्कृष्ट सेवा से लेकर ध्वनि, प्रकाश और सुगंध तक, सर्वोत्तम और उच्चस्तरीय अनुभव प्रदान करने का प्रयास करता है. STIR में कॉकटेल शैली वियतनाम की स्थानीय पाक संस्कृति और सामग्री को कॉकटेल में पिरोने पर केंद्रित है. यहाँ का मुख्य आकर्षण “ज़ोई मिट” (Xoi Mit) है, जो कटहल, चमेली के फूल और चिपचिपे चावल को स्मोकी स्कॉच व्हिस्की (Scotch Whisky) के साथ मिलाकर बनाया जाता है.
Raw + Atelier
EM*Me House
Workshop14
The Hudson Rooms

Above Capella Hanoi में स्थित The Hudson Rooms बार का विलासितापूर्ण दृश्य
कैपेला हनोई (Capella Hanoi) होटल की सबसे ऊपरी मंजिल पर स्थित, The Hudson Rooms बार 1920 के दशक के ग्रैंड सेंट्रल स्टेशन (Grand Central Station) के क्लासिक आकर्षण को जीवंत करता है.
अपने प्रभावशाली आर्ट डेको (Art Deco) डिज़ाइन और ओल्ड क्वार्टर (Old Quarter) के शानदार दृश्यों के साथ, यह बार कॉकटेल के शौकीनों के लिए एक आदर्श स्थान है. यहाँ का पेय मेनू अमेरिकी रेलवे के प्रतिष्ठित मार्गों की यात्रा के रूप में तैयार किया गया है, जिसमें ट्रैक 61 (Track 61) हिडन बार का सिग्नेचर कॉकटेल ‘पार्क एवेन्यू’ (Park Avenue) विशेष रूप से प्रसिद्ध है.
टैटलर बेस्ट ऑफ वियतनाम 2026 (Tatler Best of Vietnam 2026), प्रसिद्ध ब्लेंडेड स्कॉच व्हिस्की ब्रांड रॉयल सैल्यूट (Royal Salute), सोफिटेल साइगॉन प्लाजा (Sofitel Saigon Plaza), चॉकोलेटियर (Socolatier), रेस्तरां Aiii, रेस्तरां Le Corto और रेस्तरां Noriboi Omakase के सहयोग से 09.05.2026 को आधिकारिक रूप से आयोजित किया जाएगा.
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