9 tempat di Lembah Klang untuk dapatkan teh susu terbaik

Dihidang dalam cawan ungu ikonik yang mungkin anda pernah terlihat bila berkunjung ke mana-mana pusat membeli-belah di Lembah Klang, teh susu Tealive adalah antara yang paling popular di kawasan ini. Bancuhan teh dengan kelainan yang tersendiri merupakan keistimewaan kedai rantaian ini, mengisi cawan teh susu dengan mutiara boba yang kenyal. Di cawangan Tealive Plus yang tumbuh bagai cendawan di sekitar bandar, anda boleh menemui teh susu hitam khasnya yang dicampur dengan mutiara manis gula perang dan pelbagai minuman yang meraikan keunikan setiap teh. Cuba pesan latte teh bunga camellia, latte teh oolong buluh, teh susu mutiara yang disiram gula aren Borneo dan banyak lagi.

Apabila Koi membawa jenama ini ke Malaysia, rasa uniknya teh bobanya menjadi bualan ramai. Barisan beratur kadang-kadang merentangi laluan pejalan kaki pusat beli-belah atau turapan Bukit Bintang, dengan populariti yang kekal jelas hingga ke hari ini. Teh susu Koi jelas lebih ringan daripada jenama lain, dengan tambahan topping dan pemanis yang lazat namun tidak pernah mengatasi rasa tehnya. 

Minuman Golden Bubble Milk Tea di sini merupakan minum yang perlu dipesan tetapi kegemaran peribadi penulis ini ialah teh susu hijau dengan boba keemasan. Anda juga boleh dapatkan teh susu hijau jeli kelapa, matcha macchiatos dan teh susu karamel.

Kini dalam fasa pra-pelancaran, Guuk Guuk baru-baru ini telah berkembang ke Jalan Mega Mendung di Taman United, Kuala Lumpur dengan menu minuman yang menawarkan resipi istimewa. Guuk Guuk digambarkan sebagai gerai lemonad yang dibayangkan semula dalam rekaan moden, menawarkan minuman limau berkarbonat yang perasakan dengan yuzu, lemon dan limau. Kedai ini sememangnya pakar dalam minuman berperasa sitrus, namun jangan pula terlepas pandang teh susunya. 

Dalam menunya, anda akan menemui teh susu mutiara yang dibuat dengan daun teh hijau atau oolong, teh susu Thai yang dihia dengan bebuih keju dan teh susu panda yang disertakan dengan mutiara hitam dan putih.

Boran, lokasi kegemaran untuk hidangan Thai asli di SS14, juga menawarkan beberapa pilihan minuman teh susu Thai terbaik di Lembah Klang. Walaupun tidak mengkhusus kepada teh susu, anda boleh menggandingkan mana-mana hidangan di sini dengan segelas teh susu Thai. Berbeza daripada teh susu konvensional, teh susu Thai menampilkan asas teh Assam yang kuat yang kadangkala diberi perisa tambahan dengan vanila, bunga lawang atau buah pelaga. Pemanis susu pekat digunakan untuk menambah kepekatan. Di Boran, anda akan dapat menemui pelbagai jenis oren dan teh susu Thai yang diselitkan matcha bersama kopi ais Thai.

Subang Jaya, atau SS15, khususnya, tidak kekurangan kedai teh susu dan teh boba. Black Whale adalah salah satu daripada kawasan yang paling kerap dikunjungi, menawarkan rangkaian minuman yang mengagumkan. Bagi mereka yang lebih suka berpegang kepada pilihan klasik, pilihlah teh susu diraja atau teh susu gula perang Okinawa. Jika anda mahukan minuman yang menyimpang daripada teh hitam biasa, cuba teh susu osmanthus oolong atau teh susu hijau. Sedapkan lagi minuman anda dengan mutiara emas, mutiara gula perang, atau mutiara madu mini.

Liho Tea berdiri sebagai salah satu rangkaian minuman paling popular di Singapura. Yang menonjol di sini adalah teh susu mutiara gula perang Da Hong Pao, versi yang lebih mantap berbanding teh susu klasiknya. Untuk minuman yang kurang berat, pilih teh susu hijau jasmin wangi atau teh susu tembikai musim sejuk. Anda juga boleh cuba teh susu dengan sirap gula perang, ditabur serdak Lotus Biscoff, atau diisi penuh dengan jeli cincau.

Jika anda pernah mengidam secara serentak untuk ais kisar dan teh buih–atau anda berkeras bahawa teh susu tidak dikira sebagai pencuci mulut, Ben Gong's pastinya tempat untuk anda. Kedai ini menawarkan pelbagai jenis teh susu, daripada teh susu beras osmanthus dan teh susu hijau jasmin kepada teh susu beras taro.

Tingkatkan kelazatan teh yang anda pesan dengan kiub teh buatan mereka sendiri—segi empat kenyal jeli teh hitam, alternatif yang lebih sihat kepada mutiara sagu tradisional. Pemilihan kakigorinya pasti menarik minat mana-mana peminat teh, dengan hampir setiap perisa menampilkan jenis teh yang berbeza. Dapatkan pencuci mulut ais kisar yang berperisa teh susu Thai, oolong emas dan matcha.

Berasal dari Taiwan, Presotea membancuh tehnya hanya ketika dipesan dan mengutamakan kesegaran sebagai ciri utama  operasinya. Rangkaian teh susunya membariskan pelbagai jenis minuman yang mengagumkan, lengkap dengan teh susu mutiara, teh susu genmaicha Jepun, teh susu pudina dan bru dengan toping creme brûlée. Untuk minuman yang lebih mewah sedikit, pesan minumannya yang mengandungi gula perang atau pesan matcha latte dengan kacang merah dan mutiara putih.

This article was originally written in English by Chelsea Rozario. 

Artikel asal bahasa Inggeris ditulis oleh Chelsea Rozario.

SEKARANG BACA

6 idea snek ringan mengikut genre filem kegemaran anda