Cover M45 रूफटॉप बार शहर से 45 मंज़िल ऊपर स्थित है, जहां कोर्टयार्ड बाय मैरियट दा नांग हान रिवर रातों को एक नया और अविस्मरणीय रूप देता है
M45 रूफटॉप बार शहर से 45 मंज़िल ऊपर स्थित है, जहां कोर्टयार्ड बाय मैरियट दा नांग हान रिवर रातों को एक नया और अविस्मरणीय रूप देता है
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शहर से 45 मंज़िल ऊपर, जहां कोर्टयार्ड बाय मैरियट दा नांग हान रिवर रातों की नई परिभाषा लिख रहा है — M45 में सब कुछ उत्कृष्ट, स्वाभाविक और अविस्मरणीय है
दा नांग की रातों की नई परिभाषा
हान नदी के ऊपर स्थित, M45 कॉकटेल बार एंड ओमाकासे सूर्यास्त के बाद दा नांग को एक नया नज़रिया देता है. यह एक ऐसी जगह है जहां उत्कृष्ट कॉकटेल और जापानी ओमाकासे का मिलन होता है, और पूरा माहौल ऊंचाई, संयम और शांत आत्मविश्वास से सराबोर रहता है.
इतनी ऊंचाई से शहर का पूरा नज़ारा किसी पैनोरमा जैसा दिखता है. फर्श से छत तक लगे कांच और ओपन-एयर डिज़ाइन स्काईलाइन को किसी तमाशे की तरह नहीं, बल्कि एक अनुभव की तरह पेश करते हैं: पुलों की मंद रोशनी, अपनी चाल से बहती नदी और रात में घुलता क्षितिज. यह नज़ारा आपका ध्यान खींचता नहीं, बल्कि आपको ठहरने और महसूस करने के लिए आमंत्रित करता है.
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Above M45 का आधुनिक और शानदार इंटीरियर डिज़ाइन जो मेहमानों को एक विशिष्ट अनुभव प्रदान करता है
M45 का आधुनिक और शानदार इंटीरियर डिज़ाइन जो मेहमानों को एक विशिष्ट अनुभव प्रदान करता है
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Above रात के समय M45 से दिखाई देने वाला दा नांग का अद्भुत और नयनाभिराम नज़ारा
Above शहर की रोशनी और हान नदी का संगम इस रूफटॉप बार से जादुई लगता है
रात के समय M45 से दिखाई देने वाला दा नांग का अद्भुत और नयनाभिराम नज़ारा
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सप्ताहांत की शाम को, यहां का नज़ारा बिल्कुल अनोखा हो जाता है. ड्रैगन ब्रिज आग और पानी के खेल के साथ जीवंत हो उठता है — एक प्रतिष्ठित अनुष्ठान जिसे ठीक इसी ऊंचाई से, स्थान और पल के इस दुर्लभ संयोग में सबसे बेहतर देखा जा सकता है.
स्वाद की समझ रखने वालों के लिए एक विशेष स्थान
M45 उन लोगों के लिए बनाया गया है जो शहरों को सहजता से समझते हैं, जो जानते हैं कि सच्ची परिष्कृतता को खुद को साबित करने के लिए शोर मचाने की ज़रूरत नहीं होती. चाहे वे गहरी बातचीत के बाद रुकने वाले साथी हों, गंतव्यों के बीच यात्रा करने वाले यात्री हों, या स्थानीय लोग जो किसी नई चीज़ नहीं बल्कि बारीकियों की तलाश में हों. यह जोड़ों के लिए भी शहर के ऊपर सुकून भरे पल बिताने की आदर्श जगह है.
यहां शामें एक मक़सद के साथ ढलती हैं. समय धीमा हो जाता है. बातचीत लंबी चलती है. संगीत हावी हुए बिना मूड बनाता है, जबकि सेवा चौकस लेकिन विनीत रहती है. हर विवरण जानबूझकर तैयार किया गया लगता है, केवल सजावट के लिए नहीं.
जहां ओमाकासे और मिक्सोलॉजी कला का मिलन होता है
M45 के मूल में जापानी ओमाकासे और परिष्कृत कॉकटेल शिल्प कौशल के बीच एक शांत संवाद है. ओमाकासे मेनू तटीय जापानी दर्शन का पालन करता है — मौसमी, सटीक और सामग्री के प्रति गहरा सम्मान. हर कोर्स संतुलन और स्पष्टता को प्राथमिकता देते हुए बड़े ही सलीके से पेश किया जाता है.
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Above शेफ द्वारा तैयार किया गया ओमाकासे अनुभव, जो ताज़ा सामग्री और जापानी परंपरा का सम्मान करता है
Above M45 में परोसे जाने वाले विशेष व्यंजन जो स्वाद और कला का बेहतरीन उदाहरण हैं
शेफ द्वारा तैयार किया गया ओमाकासे अनुभव, जो ताज़ा सामग्री और जापानी परंपरा का सम्मान करता है
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कॉकटेल प्रोग्राम में भी यही संयम झलकता है. जापानी स्पिरिट्स पर आधारित, प्रत्येक रचना गहराई और इरादे के साथ बनाई गई है, जिससे स्वाद धीरे-धीरे खुलते हैं. ये ऐसे कॉकटेल हैं जिन्हें जल्दबाजी में नहीं, बल्कि सुकून से पिया जाना चाहिए — उन मेहमानों के लिए जो स्वाद के साथ-साथ इरादे को भी महत्व देते हैं.
बार के पीछे, मिक्सोलॉजिस्ट केवल प्रदर्शनकारी नहीं हैं, बल्कि वे व्याख्याकार हैं जो बारीकी से सुनते हैं, सहजता से प्रतिक्रिया देते हैं, और कमरे की लय के साथ हर पल को आकार देते हैं.
शहर की लय में धड़कता एक रूफटॉप
सिर्फ एक गंतव्य से बढ़कर, M45 दा नांग के साथ-साथ विकसित होता है. इसका प्रोग्राम सप्ताह, मौसम और शहर की सांस्कृतिक नब्ज के साथ बदलता रहता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि कोई भी दो शामें एक जैसी न लगें.
इसके विशेष अनुभवों में ‘HER 45’ शामिल है, जो बुधवार की लेडीज़ नाइट है. इसे सप्ताह के बीच एक परिष्कृत विश्राम के रूप में डिज़ाइन किया गया है. शहर के ऊपर तैरते हुए, यह रोज़मर्रा की ज़िंदगी से एक सौम्य पलायन प्रदान करता है जहां खुली हवा और शहर की रोशनी मिलती है.
शाम की शुरुआत ‘पेटिट मिक्सोलॉजी’ के साथ होती है, जो तीन से चार हस्तनिर्मित मिनी कॉकटेल का एक क्यूरेटेड फ्लाइट है. इसके साथ शेफ द्वारा व्यक्तिगत रूप से चुना गया चार-कोर्स मिनी ओमाकासे, रात के सहज प्रवाह को बनाए रखते हुए स्वाद को जगाने के लिए पर्याप्त आश्चर्य जोड़ता है. इन पलों को इंस्टेंट इंस्टैक्स तस्वीरों के माध्यम से कैद किया जाता है — नीचे चमकती रोशनी की पृष्ठभूमि में संजोई गई छोटी यादें.
Above M45 में शाम का एक जीवंत दृश्य, जहां मेहमान शानदार नज़ारों और बेहतरीन ड्रिंक्स का आनंद ले रहे हैं
M45 में शाम का एक जीवंत दृश्य, जहां मेहमान शानदार नज़ारों और बेहतरीन ड्रिंक्स का आनंद ले रहे हैं
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मौसमी अवधारणाएं जैसे ‘द आर्ट ऑफ लो अल्कोहल बाय वॉल्यूम मिक्सोलॉजी’ M45 के दर्शन को और विस्तार देती हैं, जहां संयम स्वाद को अधिक स्पष्टता से बोलने देता है. यह लंबी बातचीत और उन शामों के लिए आदर्श है जिनका आनंद धीरे-धीरे लिया जाना चाहिए.
मनोरंजन भी उतनी ही सटीकता के साथ चुना गया है. रेजिडेंट डीजे से लेकर गीशा डांस जैसे चुनिंदा जापानी-प्रेरित प्रदर्शनों तक, प्रत्येक तत्व ध्यान आकर्षित करने के लिए प्रतिस्पर्धा किए बिना वातावरण को बढ़ाता है.
अपनी दुर्लभ ऊंचाई और निर्बाध दृष्टिकोण के साथ, M45 को DIFF 2026 के लिए दा नांग के सबसे प्रतिष्ठित व्यूइंग पॉइंट्स में से एक माना जा रहा है, जो नदी और स्काईलाइन के ऊपर होने वाली आतिशबाजी का एक संयोजित और मनोरम नज़ारा पेश करेगा.
दा नांग की रातों के लिए नया संदर्भ बिंदु
“हमारी महत्वाकांक्षा कभी भी केवल दा नांग में सबसे ऊंचा रूफटॉप बार बनाने की नहीं थी,” डेनियल पेट्राओ, मल्टी-प्रॉपर्टी जनरल मैनेजर - कोर्टयार्ड बाय मैरियट दा नांग हान रिवर और मैरियट एक्जीक्यूटिव अपार्टमेंट्स कहते हैं. “हम एक संदर्भ बिंदु स्थापित करना चाहते थे, ताकि जब शहर में रूफटॉप अनुभवों का उल्लेख हो, तो M45 को स्वाभाविक रूप से याद किया जाए.”
Above बार का शांत और परिष्कृत वातावरण, जो निजी बातचीत और सुकून भरे पलों के लिए एकदम सही है
Above M45 की उत्कृष्ट सेवा और मेहमाननवाज़ी, जो हर पल को खास बनाने के लिए समर्पित है
बार का शांत और परिष्कृत वातावरण, जो निजी बातचीत और सुकून भरे पलों के लिए एकदम सही है
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M45 की सेवा में एक सहज उत्कृष्टता झलकती है — गर्मजोशी भरी, समझदार और विचारशील. यहां विलासिता की घोषणा नहीं की जाती, बल्कि महसूस की जाती है: शाम की गति में, जगह के आत्मविश्वास में, और इस अहसास में कि सब कुछ बिल्कुल वहीं है जहां उसे होना चाहिए.
कुछ जगहों को उनके नज़ारों के लिए याद किया जाता है. दूसरों को इस बात के लिए कि वे रात को कैसा महसूस कराते हैं. M45 में, रात समय के साथ खत्म नहीं होती, बल्कि एक ऐसे एहसास के साथ जो शहर की रोशनी फीकी पड़ने के बाद भी लंबे समय तक बना रहता है.
