Erwan Faiveley, the 45-year-old managing director of Domaine Faiveley in Burgundy
Cover Erwan Faiveley, directeur général du Domaine Faiveley en Bourgogne, incarne la nouvelle génération.
Erwan Faiveley, the 45-year-old managing director of Domaine Faiveley in Burgundy

À 45 ans, Erwan Faiveley a passé deux décennies à la tête de l'un des domaines les plus historiques de Bourgogne, privilégiant la conservation à l'expansion. De la certification biologique aux investissements stratégiques en Californie, le vigneron de la septième génération prouve que diriger signifie préparer les 200 prochaines années, et pas seulement la prochaine vendange

En Bourgogne, les grandes entreprises sont rares et le leadership s'annonce rarement avec fracas. Il se révèle lentement par la retenue et la continuité, avec des décisions prises en pensant à la génération suivante. Erwan Faiveley, propriétaire de la septième génération du Domaine Faiveley, le comprend intuitivement.

Nous nous rencontrons à l'hôtel Fullerton Bay de Singapour, où le directeur général du Domaine Faiveley, âgé de 45 ans, est assis, élégant et discrètement assuré. Il a déjà passé 20 ans à la tête de l'un des domaines familiaux les plus historiques de la région, en ayant pris le contrôle au jeune âge de 25 ans.

La transition n'était pas prévue. En 2004, son père, François Faiveley, alors âgé de 54 ans, a choisi de prendre sa retraite et de s'installer en Suisse pour des raisons économiques. Le choix auquel la famille était confrontée était pragmatique plutôt que romantique : nommer quelqu'un de l'extérieur ou confier le domaine à la prochaine génération. Erwan s'est porté volontaire. Deux décennies plus tard, son leadership offre une étude de cas en matière de gestion moderne.

Fondé en 1825 par Pierre Faiveley, le Domaine Faiveley a célébré son bicentenaire l'année dernière. Aujourd'hui, il englobe 134 hectares de vignes, dont 12 hectares de grands crus et 27 hectares de parcelles de premier cru, répartis sur les appellations de Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise. C'est l'un des plus grands domaines familiaux de Bourgogne, à une échelle qui exige structure, discipline et clarté de vision.

À ne pas manquer : Les meilleures alternatives aux vins blancs de Bourgogne, selon les meilleurs sommeliers de Singapour

Tatler Asia
Domaine Faiveley’s Corton Charlemagne Grand Cru and Corton Clos Des Cortons Faiveley
Above Le Corton-Charlemagne Grand Cru du Domaine Faiveley et le Corton Clos des Cortons Faiveley, deux vins emblématiques de la région.
Domaine Faiveley’s Corton Charlemagne Grand Cru and Corton Clos Des Cortons Faiveley

Le style de leadership d'Erwan se définit moins par l'expansion que par la rationalisation via une sélection minutieuse des vignobles. “On ne peut pas tout être”, dit-il simplement. Au début de son mandat, il s'est éloigné de l'ancienne mentalité de “guichet unique” du domaine. Les vins autrefois sourcés à travers toute la région ont été progressivement éliminés en faveur de ce que le domaine représente le mieux. Aujourd'hui, le portefeuille a été réduit de 100 à 50 références. Moins de vins, plus de concentration.

Sur le plan des infrastructures, une nouvelle cuverie avec une cave moderne a été achevée avant le COVID-19. Le domaine construit actuellement une nouvelle salle de dégustation pour les visiteurs, située en face de la cuverie. Cette salle permettra à Erwan d'interagir avec le marché non seulement par des dégustations, mais aussi d'offrir un récit et un contexte : histoire, terroir et continuité pour que tous comprennent l'essence de la Bourgogne.

Le leadership de la marque à domicile est également devenu un axe stratégique. Trente pour cent des ventes du domaine proviennent de France. Erwan admet franchement que l'image de Faiveley est plus forte à l'étranger. Cette année, sa sœur cadette Eve — qui supervise actuellement le marketing et la communication — prendra en charge les ventes nationales. Il est très enthousiaste à propos de ce développement. Erwan confie que “les sommeliers cherchent toujours de la nouveauté — une nouvelle histoire à raconter à leurs clients, une licorne.” Erwan pense qu'Eve sera capable de se connecter avec le marché français, de partager leur histoire familiale avec les sommeliers et de promouvoir le nom Faiveley avec une touche personnelle.

Au cas où vous l'auriez manqué : Nouvelles frontières : Les régions viticoles émergentes à connaître

Tatler Asia
Nicola Lee and Erwan Faiveley
Above Nicola Lee et Erwan Faiveley posent ensemble lors de leur rencontre exclusive à Singapour.
Nicola Lee and Erwan Faiveley

L'expression la plus claire de la philosophie d'Erwan se trouve peut-être au-delà de la Bourgogne. En 2020, il a acquis une participation minoritaire dans la William Selyem Winery dans le comté de Sonoma, en Californie, la portant à 75 % en 2024. William Selyem, un domaine culte fier de produire du pinot noir artisanal, est régulièrement classé dans le Top 100 du Wine Spectator, atteignant la 4ème place en 2025. Ce partenariat, avec la famille Dyson, amis de longue date, est le résultat de plus d'une décennie de recherche.

Erwan parle ouvertement de rentabilité. Les domaines américains, note-t-il, génèrent des rendements quatre à cinq fois supérieurs à leurs homologues de Bourgogne. Bien qu'émotionnellement investi dans sa région natale, il se demande si l'acquisition de terres supplémentaires là-bas a un sens financier aux prix actuels. C'est une vision pragmatique et sans sentimentalisme — un leadership ancré dans la réalité plutôt que dans le romantisme.

Ce pragmatisme est équilibré par un profond respect de l'héritage. Erwan n'a jamais subi de pression pour reprendre l'entreprise familiale ; la décision lui appartenait. Formé comme ingénieur et ayant travaillé dans la finance, il a finalement trouvé que le vin était la seule vocation qui l'intéressait vraiment. “Vous ne devriez rejoindre une entreprise familiale que si vous le voulez vraiment”, conseille-t-il. La passion, et non l'obligation, doit être le principe directeur.

Il partage comment sa philosophie de vie a évolué au fil des ans. Il y a deux décennies, il s'épanouissait dans les voyages internationaux et l'engagement client. Maintenant, avec deux jeunes enfants de 5 et 9 ans, il préfère rester à la maison. “Plus on vieillit,” réfléchit-il, “plus on se rapproche de la nature.” Il plaisante en disant que ses amis échangent maintenant des conseils de jardinage, bien loin de leurs jeunes années. Il croit en une vie près des vignes. Sa maison familiale est sur le domaine, permettant à ses enfants d'être proches de leur héritage, de voir, de respirer et de comprendre.

En savoir plus : Les meilleures alternatives aux vins rouges de Bourgogne, selon les meilleurs sommeliers de Singapour

La durabilité est devenue un autre marqueur de son leadership à long terme. En 2025, le Domaine Faiveley a obtenu la certification 100 % biologique pour l'ensemble de ses vignobles — un exploit difficile compte tenu de la dispersion géographique des vignes et de la lourdeur administrative. Le prochain défi pour Erwan est de réduire l'empreinte carbone. Des bouteilles plus légères, développées avec des verriers, réduiront le poids de chaque bouteille de 150 grammes sans changer l'apparence. Erwan testera les bouteilles avec le millésime Bourgogne Rouge et Blanc 2024 avant ce qu'il espère être un déploiement complet.

Lorsqu'on l'interroge sur son vignoble préféré, Erwan n'hésite pas. Les appellations grand cru de Corton et Corton-Charlemagne, situées sur la Montagne de Corton. Il y a, dit-il, une magie qui défie l'explication. Les parcelles de Faiveley exposées à l'est sont parmi les plus estimées, et ceux qui savent comprendre la Bourgogne reconnaissent instinctivement leur qualité. Il a comparé le Corton-Charlemagne de Faiveley avec les vins blancs de Montrachet et sait qu'il possède des joyaux que seuls les initiés connaissent.

Pour Erwan Faiveley, diriger ne consiste pas à imprimer son ego sur un domaine ; c'est clair lors de notre conversation d'une heure. Il s'agit de préparer le domaine pour les 200 prochaines années. Sa réussite a été de moderniser sans perturber, de raffiner sans contracter, et de diriger avec passion.

Topics