全球10大最受歡迎的調酒你喝過幾種？第一名是初戀的滋味，第三和第五你分得清嗎？

基底：龍舌蘭（Tequila）

製作食材：君度橙酒、萊姆汁、檸檬皮、杯口抹上一層薄鹽

你知道Margarita是初戀的滋味嗎？1949年，調酒師約翰在拿下全美調酒大賽冠軍後的幾年，在一次訪問中提到：「Margarita是為了紀念我名為Margarita的初戀情人，我們在年輕時一同出遊打獵，卻發生流彈意外射中Margarita，我只能眼看她在我懷中離世。」

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基底：淡蘭姆酒（Light Rum）

製作食材：青檸汁、蘇打水、薄荷、白砂糖

Mojito是古巴歷史最悠久高球雞尾酒，可追溯回16世紀，其當初被偶然發明的原因是為治痢疾，後因美味而流芳百世。它的兩名忠實粉絲你一定認識，那就是美國知名作家（同時也是古巴記者）海明威（Ernest Miller Hemingway）和《007》詹姆士龐德。

基底：香草伏特加（vanilla vodka）、Passoã

製作食材：檸檬汁

第一杯Pornstar Martini誕生於1970年，出自倫敦LAB酒吧老闆之手，這幾十年間期配方在英國酒吧間蔓延開來，縱使過了這麼長的時間其熱度誒斯豪不減，依然在英國人心中有很重要的地位，甚至於排上全球最受歡迎調酒排行榜的第三名。

基底：卡沙夏（Cachaza）

製作食材：青檸檬、糖

素有巴西國民調酒（各大盛典、嘉年華必出現）的Caipirinha你知道正確發音是什麼嗎？據點過的人說，要在第一次臉不紅氣不喘的唸出來，還要發音正確，那簡直是極限任務等級啊！其酒最特別的地方在於巴西政府特地為它訂定法定酒譜，乍看如此有地位的酒其實在葡萄牙語意為「鄉巴佬」，目前沒有其正確的發明人或精準時間，僅知為1918年西班牙流感的偏方。

基底：琴酒（Gin）、苦艾酒（Absinthe）

製作食材：檸檬皮或橄欖

Martini的起源至今尚為謎團，僅知其首次問世大約在1882-1910年間，其名出自於義大利酒廠「Alessandro Martini」。這種調酒有其特殊的性感、時尚且高貴地位，出現在多部電影的派對、酒會等社交場合，尤其杯中那一串橄欖堪稱最佳調情水果。

基底：紅酒

製作食材：視口味放入大量水果丁，推薦：蘋果、柳橙

Sangria可以說是熱情的西班牙人的最愛，在他們辦的大小派對看到一大缸或幾大壺，完全體現出其大方好客的民族性，這麼親民的調酒，你絕對想不到相傳已有約2000年的歷史，羅馬人在西元前200年在向西擴張版圖時，將其製酒技術傳入西班牙，因而被研發出來。

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基底：普羅賽克（Prosecco）

製作食材：橙片、蘇打水

Aperol Spritz是在義大利非常常見的餐前酒，清爽的味道加上氣泡口感很容易勾起食慾。為什麼它會是偏清爽的調酒呢？相傳奧地利外交使節在訪哈布斯堡王朝時，適應不了該地的超高酒精濃度，因而請東家稀釋，這就成了Spritz的最初版本。

基底：威士忌（Whisky）

製作食材：苦精、蘇打水

Old Fashioned是調酒當中純度最高也是最不複雜的，據文獻《Modern American Drinks》記載，其在1895年問世，當時並沒有為其命名，僅因其經典又古典的特性，後來被稱為Old Fashioned。

基底：伏特加

製作食材：白橙皮酒、蔓越莓汁、檸檬汁

Cosmopolitan又稱大都會雞尾酒，其起源不明，但國際公認版的酒譜是由托比·凱奇尼改良雪兒·庫克的調酒。該調酒屬於比較安全的口味，而且幾乎在所有調酒菜單上都會出現，所以很多女生的第一杯調酒都是它。

基底：蘭姆酒

製作食材：椰漿、鳳梨汁

光看食材就知道這款調酒有多甜了吧！波多黎深信Pina Colada由海盜Roberto Cofresi的發明，在西版牙意為「過濾的鳳梨」，所以放入杯中的鳳梨必須是新鮮現打並且過濾掉殘渣的，就因為該製作程序，所以該酒雖甜，卻爽口不膩，很容易讓人一杯接一杯，也很容易讓人忘記其強勁的後勁。