夏日美食總是邪惡又滋味，不少餐廳都趁著盛夏推出夏日限定的美食及優惠，更有新餐廳、新餐單等。以下多間餐廳的美食推介，必有一款是你的心水！
今個夏天好像特別熱，鬱悶的天氣當然要帶來一些新鮮感！想與親朋好友暢聚，不得不挑選一些夏日限定的美食！編輯為你帶來城中新餐廳、新菜單，更有不少限定聯乘，絕對不容錯過。
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今個炎炎夏日，龍島以「Summer Vibes」為主題，推出全新Tropical Paradise芒果百香果慕絲蛋糕 (Mango Passion Fruit Mousse Cake)，以口感軟綿細緻的法國百香果慕絲及經典牛油海綿蛋糕為基底，配搭香甜的法國芒果蓉及濃郁的意大利榛子醬混合法國百香果朱古力脆脆，清新迷人的酸與甜平衡味蕾，口感豐富。
Tea WG以一系列仲夏茗茶搭配各款精巧細緻的茶香糕點，爲盛夏締造甜蜜氣息。糕點在保留傳統法式甜點的元素的同時，注入了Tea WG的頂級果香茗茶製作，味道倍感清新。茗茶與糕點融合一起，兩者的味道相互襯托，非常夾！
蝴蝶夫人之茶搭配香桃泡芙；1837黑茶搭配茶香雜莓撻
蛋糕每件售價為HK$68、蝴蝶夫人之茶、盛夏緋紅茶及1837黑茶 15個茶包, HK$178
盛夏炎炎，一口濃郁果香的冰涼雪糕最令人透心涼，維記特意呈獻消暑新品—熱情果雪米糍兩粒裝。以清新當造的熱情果汁製成的雪糕酸甜可口，與煙韌的糯米皮完美配合，爲味蕾帶來絕佳的清涼感，綻放熱帶風情新滋味！
維記熱情果雪米糍兩粒裝將於8月31日起，於7-Eleven便利店獨家發售
澳洲人氣過江龍Gelato雪糕店Messina在今個盛夏於中環置地廣場開設期間限定店，將會精選20款創意口味帶到期間限定店，包括長期人氣口味及每週限定口味，而其中一款是僅由此店供應的 Messina 經典口味，另一款則特別為置地廣塲店打造的限定新口味。長期人氣口味包括香港限定口味，如：配以鬆脆的焦糖酥皮蛋撻口味、以手工湯圓及濃郁的日本芝麻製成的黑芝麻湯圓口味、以意大利西西里開心果製成的開心果口味和風靡澳洲及香港的海鹽椰子配芒果莎莎雪葩。
GELATO MESSINA 皇后大道中15號置地廣塲2樓239號舖
迎接熱情洋溢的盛夏，Fortnum & Mason特別推出全新夏日菜式，以時令食材入饌，完美地呈現仲夏美味。夏日限定的食品包括：以香烤黃鰭吞拿魚配上結合阿方索芒果、泰國辣椒、青檸和石榴的莎莎醬；烤鯖魚再搭配紅菜頭蓉及新鮮醃菜；更有由英國士多啤梨製成的Summer Strawberry mille-feuille，酸酸甜甜，夏日必食！
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下002&122號FORTNUM & MASON內；+852 3916 8181
炎熱的天氣，不一定要擁抱太陽，你亦可以選擇在室內享受下午茶時光。受 MZ Skin 致力以先進、科學化理念為女性呈獻奢華的護膚體驗之熱情啟發，Madam Fù 製作了一系列的精緻美點，融合其品牌著重內在美的理念。
鹹點加入新鮮的時令食材如煙三文魚迷你鬆餅、粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻及菲達芝士及黑橄欖青瓜卷，為炎炎夏日帶來煥然一新的清新口感。再來品嚐美輪美奐的甜點如沙棘撻配粉紅蛋白霜、巴巴龍井蛋糕配紅桑子忌廉和士多啤梨慕斯及黃金閃爍啫喱，每一口都帶有新鮮採摘的桃子、漿果和草莓的芬芳果香。菜單的每一部分都富有韻味，同時詮釋了女性獨特的魅力及活力。
中環荷李活道 10號 大館營房大樓3樓； 2114 2118
差不多已忘記旅行的感覺？餐飲集團Woolly Pig Hong Kong在旗下餐廳 推出不同風味的特色漢堡，包括Ink的Hoki Fish Burger、Bathers的Surf & Turf Beach Burger、District 8的The Francais Classic Burger、GRAIN的 Smoked Pastrami Double Beef Burger以及MAJO推出Hamburguesa de Pulpo。
各款漢堡將由即日起至8月31日推出，逢星期一及星期二晚餐時段供應，各款特色漢堡每個均為HK$98。
位於中環，主打直火料理的Fireside於7月18日至8月18日將聯同 La Paloma 和 Quiero Más 的主廚 Alex Fargas ，採用由西班牙高級肉類供應商 Los Ibéricos 創辦人 Borja Sánchez 提供的 Rubia Gallega 牛肉入饌，烹煮期間限定的菜式。特別推介以原木直火炙烤而成的香烤西班牙Txuleta 牛扒，沿用Fireside原始純粹而而精緻的烹飪方法，經過煙燻和自家乾式熟成後，將牛扒原有的香氣發揮至極，別具濃郁風味，「牛魔王」必試！餐廳更有不同的西班牙限定菜式，將西班牙菜重新演繹。
H Code, The Step, 中環砵甸乍街45號5樓
香港故宮文化博物館本月正式向公眾開放，Cupping Room第10間分店亦正式登陸！位於故宮博物館的Cupping Room室內設計將五行元素及簡約時尚風格融為一體，打造了一個舒適別緻而充滿活力的喘息空間。
故宮博物館內的Cupping Room更設有獨家的限定菜單。除了咖啡外，更有茶壺沖泡的洋甘菊花茶、鐵觀音、五年普洱茶等。食物方面的靈感源自中國街頭飲食文化，以鬆軟刈包夾著各式各樣的餡料，包括軟嫩多汁的慢煮豬腩肉、中西合壁的冰梅黑醋油浸鴨，以及惹味的麻辣慢煮赤雞等。
香港故宮文化博物館地下低層 Museum Cafe 1
香港置地文華東方酒店內的小酒館SOMM在今夏推出全新早午餐體驗，以時令食材入饌，帶來豐富的夏日滋味。由7月1日起，SOMMkind of Brunch會於星期六、日及公眾假期早上11時至下午2時30分供應，定價為每位港幣748元並配有90分鐘無限暢飲精選氣泡酒、時令葡萄酒調酒、新鮮果汁、咖啡及茶。賓客亦可另加每位港幣100元額外選配無限暢飲侍酒師精選香檳、清酒、白酒及紅酒。
香港中環皇后大道中 15 號置地廣場；21320055
一杯頂級的大吉嶺茶需要集天時、地利、人和於一身而成，從環境氣候、土壤質素、季節、有機茶葉種植、採茶手法、生產方式等，環環相扣才能成就一杯非凡大吉嶺茶的誕生。為慶祝今年初摘茶出品，Tea WG就推出印度美食並以茶入饌，炮製非凡滋味。
印度特色美饌於即日起至7月31日於Tea WG 國際金融中心及又一城沙龍及精品店午市時段輪流供應。午市套餐價錢為每位HK$268（另收10%加一服務費）。
Tea WG又一城沙龍及精品店 九龍塘達之路80號又一城LG2層11號舖；27256930
Tea WG國際金融中心沙龍及精品店 中環港景街1號國際金融中心1樓1022號舖；27962828
喜歡法式美食就不能錯過位於西九文化區的Crepes & Bakes。菜單由四個部分組成—全天供應包餅、沙律及撻、蕎麥薄餅和甜味薄餅。「全天供應包餅」包括載有不同款式麵包配牛油和果醬的招牌麵包籃（港幣68元）、自家製提子包（港幣48元）不同口味的牛角包和法式麵包三文治（港幣40至68港元）、法式芝士火腿開放式三文治（港幣78元）、經典蝴蝶酥和閃電泡芙（港幣40至78元）、以及使用優質Valrhona朱古力的自家製曲奇（港幣 48元）。
香港故宮文化博物館地下低層Museum Cafe 3；51259296
久久沒有機會去韓國，喜歡醬油蟹的話就不要錯過水產海盜由韓國直送的醬油蟹，夏天食一流！
大胃海盜套餐 +醬油蟹膏蟹肉120g $940/套
