F1車王Hamilton是狗派！愛動物、為環保吃素：「這是拯救地球唯一方法！」運動員素食降低遲鈍、吃好油平衡睪酮

事實上，Hamilton在決定吃素的前後都受到不少相關人士的抨擊，多數質疑他只是惺惺作態，更懷疑他無法持久。早在他吃素前，熱愛動物的Hamilton曾因爲在墨西哥一個黑豹白虎基金會與瀕臨滅絕的老虎合照，被動保團體大肆撻伐。

但事實上Hamilton確實是一個非常熱愛動物的人，他譴責狩獵、反對皮革生產，並且會在自己的社群平台促使粉絲們拒絕看海豚表演等。當他貼文表示反對皮革生產也曾經招來質疑，他則是堅決表態：「如果我不發這些文請問誰會發？誰來照顧這些動物？很抱歉，我既然擁有這個平台就不能浪費。」

Hamilton還救援了一隻英國鬥牛犬Coco，Coco生來就有嚴重殘疾而被拋棄，Hamilton毫不猶豫將他帶回家與愛犬Roscoe做伴，Coco的健康狀況需要花上大筆醫藥費，Hamilton不心疼更表示：「我的經濟狀況很適合提供Coco很好的救援。」而他對動物的愛，也加強了他吃素的念頭，因此他連蛋、奶都不吃。
 

Hamilton在決定吃素的時候曾經貼文表示：「當我想到這個世界正在前往的方向我就非常感傷，目前全世界主要污染源來自農業耕作，幾乎佔了50%，遠大於旅遊業的所有總和。」其中畜牧業更是對環境有不利影響，它造成了許多問題，包括高度溫室氣體排放和森林砍伐。漢米爾頓認為放棄肉類和奶蛋製品會對此有幫助。不過當他宣布這個決定，也招來更多批評聲浪。

許多人批評他「虛偽」，因為他從事的賽車運動自然是製造大量的碳排放。Hamilton不可能放棄他的職業生涯，但他也意識到自己的工作對地球的傷害與影響，更因此吃素勢在必行。不僅如此，Hamilton也公開表示，他將努力實現碳中和，並且減少飛行次數，只有業務需求他才會搭飛機，這的確是大大調整了自己的生活習慣。

至於職業運動員真的能吃素嗎？吃素難道不會影響比賽表現嗎？Hamilton為了幫助更多人加入素食的行列，他在2018年也協助製作了一部紀錄片名為《茹素的力量》（The Game Changers），目前在Netflix可收看。這部紀錄片採訪了各個領域的科學專家，展示了吃素運動員的成功故事。影片製作人曾經對外媒表示：「運動員與自己身體緊密相連的方式，在各方面都與一般人極為不同。有許多運動員告訴我們他們能感受到吃動物性食品時引起身體的發炎，並且使身體變得遲鈍。很有趣的是，竟有這麼多運動員以親身經歷來證實了這項說法。」

根據外媒報導，以早餐為例，Hamilton很喜歡吃早餐，但因為西式早餐中含有許多牛油、奶製品等，因此對他來說最簡單安全的選擇就是吃燕麥粥。他有時候會嘗試一些不同的組合，像是豆子配吐司等。或是他非常喜歡在早上吃煎餅（Pancake），現在他還是可以吃煎餅，只是是純素的煎餅。

另外，在還未吃素之前，漢米爾頓很喜歡在早餐時吃雞蛋搭配酪梨，如今他捨棄了雞蛋，但仍能吃酪梨搭配其他純素麵包等餐點，根據一名與麥拉倫和法拉利車隊合作的性能生物化學家羅伯蔡爾德（Rob Child）說法，運動員吃素常見問題就是睪酮水平降低，除非他們嚴格控制飲食，不過就Hamilton來說並沒有這類問題，蔡爾德博士說：「Hamilton可能攝取了許多健康的脂肪來製造睪丸激素。」

午餐的部分，根據外媒紀錄，Hamilton未吃素之前曾在受訪時吃了雞胸肉、墨西哥莎莎醬、蔬菜沙拉以及一杯白開水。如今根據營養師透露，Hamilton的午餐會是鷹嘴豆泥餅三明治、墨西哥辣豆醬，或是藜麥精力碗。他也曾經在日本比賽時，因為找不到好吃的素食漢堡，而要求位在香港的一家素食漢堡空運給他食用。

而根據外媒曾經揭露的法拉利賽車選手的素食晚餐菜單，或許也可以想像一下Hamilton的飲食：包括一份豆腐大蒜炒蔬菜搭配糙米飯。另外可以飲用新鮮咖啡或綠茶，以及幾塊85%黑巧克力當作點心。

Hamilton在吃素這方面積極且熱切，但仍有許多事情在過程中需要漸漸調整。Hamilton曾經告訴粉絲，如果想嘗試吃素，「不用太勉強，一種一種食物慢慢停止食用就好。」而他也常常想念糖果和Nutella、米布丁，但一仔細想到裡面添加的奶蛋與大量糖分，他就感到難以忍受。

Hamilton還曾讓自己的狗狗吃素而被網友大為抨擊，不過根據營養學家表示，如果能夠精確計算營養價值，事實上狗狗的確是有可能可以吃素的，據觀察Hamilton吃素後將自己的身體狀態調整得很不錯，顯示他勢必有著專業人員指導或自己漸漸掌握了素食的精髓，或許我們可以推測，他的狗狗可能也不是盲目吃素，而是經過精密計算、能從中獲得真正健康也不一定。

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