Cover 婦產科名醫蘇怡寧私底下是個別具品味的收藏家，不只有豐富的鋼筆收藏，也有許多手錶。（Photo: Tommy Chen）
婦產科名醫蘇怡寧私底下是個別具品味的收藏家，不只有豐富的鋼筆收藏，也有許多手錶。（Photo: Tommy Chen）
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蘇怡寧是台北市知名婦產科專門醫院禾馨婦產科的創辦人，也是慧智基因董事長。除了照顧了無數的孕婦以及嬰兒外，也時常在網路社群上分享衛教知識。但鮮少有人知道，蘇怡寧其實私底下也是個狂熱的腕錶收藏家，更對愛馬仕情有獨鍾！
作為一位知名的婦產科醫師，不只經營了全台北市規模首屈一指的禾馨婦產科，甚至現在也投入了生技產業，成立慧智基因擔任董事長；網路上，他也經營自己的社群頻道「蘇怡寧醫師愛碎念」，每一天分享各種衛教資訊以及和病患們的互動。蘇怡寧自述他每天的生活就是一團混亂，「因為醫師的工作沒有一個規律的Schedule，隨時會有太多突發的狀況，都是在隨機應變。」在這樣緊張繁忙的生活之中，腕錶已經成為了他每日不可或缺的一種救贖。
「假如工作之間有一段小空檔，我會把手抬起來看一看，就會覺得心情很好！」看著自己喜歡的腕錶，研究錶盤上的色彩變化、以及栩栩如生的美麗動物圖騰，總是能夠讓蘇怡寧感覺到放鬆，好像跳脫到一個不同的世界，看到不一樣的風景。這是腕錶帶給蘇怡寧最大的樂趣，也因為如此，腕錶成為他日常生活之中不可或缺的一部分。
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Above 在客座主編呂皇甫Kevin的介紹下，蘇怡寧接受我們的訪問並分享他的腕錶收藏。（Photo: Tommy Chen）
在客座主編呂皇甫Kevin的介紹下，蘇怡寧接受我們的訪問並分享他的腕錶收藏。（Photo: Tommy Chen）
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令人沈醉的精彩美學
談到收藏腕錶的經歷，蘇怡寧最一開始跳入買錶的大坑是在報章雜誌上面無間看到了Franck Muller 所推出的Crazy Hours 系列作品。這款獨特的腕錶，有著十分醒目的繽紛阿拉伯數字大時標與酒桶型的錶殼；除此之外，更令蘇怡寧驚嘆的是這系列腕錶獨特的報時方式：上方的數字並不是像一般的腕錶將1、2、3、4……依照順時鐘方向依序排列，而是從1 開始突然跳到6，接著11、4、9、2、7。每過一個小時，時針也會突然跳到對應的指標位置，帶來十分特別的讀時體驗。
這系列是Franck Muller 的代表作，成了蘇怡寧愛上腕錶的關鍵：「它其實就是五格跳一次的規律，仔細研究就不難發現它的規則，但它就是一個很有趣、很酷的作品。」從這款腕錶上，蘇怡寧看見了製錶的裝飾美學，也為機械機芯的無限創意所深深吸引。
從此，蘇怡寧開始鑽研與瀏覽各家的不同經典代表款式。他嘗試過Cartier的Santos系列，入手過來自Jaeger-LeCoultre的Reverso；也收藏了數十只的Panerai，然而他卻對Hermés 錶盤工藝的情有獨鍾。
對愛馬仕的真愛
Above 蘇怡寧醫師收藏了許多愛馬仕的腕錶。（Photo: Tommy Chen）
蘇怡寧醫師收藏了許多愛馬仕的腕錶。（Photo: Tommy Chen）
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蘇怡寧坦言，自己其實是一個「外貌協會」，對於腕錶的裝飾美學特別感興趣。腕錶是蘇怡寧每天穿搭的一部分，「我會根據我今天的衣服，去選擇我戴的錶，搭配顏色等。」在每一日決定好當日要穿的服裝色彩之後，他會打開自己放滿腕錶的抽屜，從一字排開的腕錶裡面挑出適合當日主題色彩的腕錶戴上，這也成了蘇怡寧每日的一種儀式感。
在採訪當日，我們事先請蘇怡寧準備幾款他想要分享的腕錶――而他當日準備的腕錶，全都是出自於愛馬仕的作品，不難發現他對於這個品牌的有著特別的偏愛。「最主要是我很喜歡他們的這些工藝，」蘇怡寧笑道：「就像我剛剛說的，我是一個外表控，我很喜歡愛馬仕把琺瑯工藝、微繪工藝用在手錶的手法。」
蘇怡寧原本就喜歡愛馬仕的各種設計。一次在品牌銷售人員的介紹之下，看到了品牌推出的Slimd'Hermès Carnet d'quateur 腕錶。錶盤上，製錶師以珍珠母貝作為背景，並且以微繪琺瑯工藝刻劃出1988年Robert Dallet 幫愛馬仕設計的第一批絲巾產品上面的圖案。那隻花豹在叢林綠意之間竄出、到湖邊喝水的靈動，加上珍珠母貝綻放出的霓虹光澤，讓蘇怡寧一眼就愛上，從此成為愛馬仕腕錶的忠實粉絲。
不強求才能真正的享受快樂
Above 愛馬仕在2020 年左右推出的Arceau Aaaaargh腕錶是蘇怡寧心中的最愛之一，為了這款錶他罕見的特別要求Sales幫忙調貨。（Photo: Tommy Chen）
愛馬仕在2020 年左右推出的Arceau Aaaaargh腕錶是蘇怡寧心中的最愛之一，為了這款錶他罕見的特別要求Sales幫忙調貨。（Photo: Tommy Chen）
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蘇怡寧說，他買錶並不會特別的去進行規劃，只要有眼緣、讓他覺得漂亮，加上銷售人員的旁敲側擊，其實他就很容易出手。「我也很少特別去要求Sales一定要幫我拿到什麼錶，」蘇怡寧說：「我覺得這些東西也不用強求，該是你的，就是你的。」
他一直抱持著十分「佛系」的心態在玩錶；只有一次，蘇怡寧看上了愛馬仕在2020 年左右推出的Arceau Aaaaargh 腕錶，在上面的暴龍頭像抓住了蘇怡寧的眼睛，「我那時候看到就好喜歡，但他們說已經沒有了，」於是他很難得主動要求銷售人員幫他詢問有沒有辦法調貨。
最後，負責的人員成功的幫他從法國總廠那裡爭取到了最後一枚庫存！由於最初沒有抱持特別大的期待，在真正的得到後，感覺到特別的開心，而這只錶當然也成了蘇怡寧的最愛之一。「當你無所求的時候，就很容易滿足！」蘇怡寧笑著說。
面對當今台灣、香港、中國等地鐘錶市場的風氣，許多消費者在買錶之前都特別關心腕錶是否保值，甚至是否有機會靠轉手獲利，蘇怡寧抱持著不同意見，「我到現在沒有轉手過任何一個東西，就算二手價好，但你不會賣它其實也沒有意義啊！」把玩這些珍藏，是蘇怡寧在繁忙生活之中的一個喘息空間，若是太去計較獲利，會讓玩錶成為了一種壓力，那豈不是本末倒置了？
腕錶的嶄新價值
Above 對蘇怡寧而言，腕錶就如同許多舊時代的工具一樣，不會被淘汰、反而因為其蘊藏的價值被人們收藏。（Photo: Tommy Chen）
對蘇怡寧而言，腕錶就如同許多舊時代的工具一樣，不會被淘汰、反而因為其蘊藏的價值被人們收藏。（Photo: Tommy Chen）
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蘇怡寧不只是一個腕錶藏家，他還收藏了至少400 多支鋼筆。每隔一個禮拜，蘇怡寧就會選出當週要使用的鋼筆，將它灌入墨水，也將上一週使用的鋼筆洗淨、收好，樂此不疲。蘇怡寧甚至還不惜花費大量的時間與金錢，只為了請日本的專業蒔繪工匠，為他以手工打造有著蝴蝶紛飛圖騰的筆身。
對蘇怡寧來說，鋼筆、古董車、底片相機，還有機械錶，這些原本是為了特定功能而發明的工具，早就有更便利實用的替代品，照理說早就該被淘汰，「但你說鋼筆會消失嗎？我覺得不會。為什麼？因為它已經被定位成是一種工藝。」機械錶也是一樣的道理：「機械錶也是一種價值，對我來說跟智能錶、手機這些是完全不同的世界，我不會把它們當成是同一種東西。」
機械錶曾經在1970 年代經歷過石英危機的衝擊、到現在各種穿戴式智能裝置的出現，可是現在仍然有許多人願意收藏腕錶。在像蘇怡寧這樣藏家眼中，機械錶背後累積數百年的歷史、文化以及各種精彩的工藝跟創意，是永遠不會被抹滅跟取代的。
Credits
採訪: Kevin Lu
文字: Edgar Chang
攝影: Tommy Chen
About
因緣際會下進入了鐘錶與珠寶的世界，被每一件作品之中蘊藏的精湛工藝與美學所吸引而著迷。
Work
在《Tatler》主要撰寫鐘錶、珠寶相關主題的撰寫，進行人物採訪，並以執行編輯的身分協助每期出刊作業。
