集藝術、設計與時尚於一體的概念店「HER」正式遷址銅鑼灣百德新街,透過主理人徐濠縈的專訪,細聽品牌背後的初衷與堅持。
在這個時尚之都香港,大眾對潮流趨勢的觸覺極為敏銳。近年來,人們不再一味追求大牌,反而更偏好具有個性的小眾時裝品牌。由城中名人、時尚達人徐濠縈(Hilary Tsui)創立的概念店「HER」,正好為這群時尚愛好者提供了一個理想的購物尋寶平台。
「HER」邁入第五年之際,首度遷址至銅鑼灣最核心的頂級零售區——百德新街。店面設計延續一貫的混凝土與鋼材牆面,營造出獨特的工業風格。新店更別出心裁地加入回收材料製作的雕塑,以及運用3D打印技術打造的牆面裝置,巧妙結合「舊」與「新」的元素,充分展現品牌對永續時尚的追求。新店開幕之際,率先透過這則與 Hilary Tsui 的專訪,了解品牌成立至今的初衷和堅持。
Above HER 品牌主理人時尚達人徐濠縈 Hilary Tsui
Tatler:最初創立HER的契機是什麼?這五年以來,你對於品牌的經營理念和願景有什麼改變?
Hilary:記得當初HER的目標是成為時尚女生聚腳點,為她們提供新的購物體驗並為其介紹新品牌。五年後,我依然想要HER成為香港時尚女性愛好者的首選;然而,世界的確經歷了一些不同的變化,尤其是疫情的影響下,大家的購物模式已改變,我也正在摸索中。但我的願景並未改變,繼續希望將新晉潛質品牌帶給所有時尚愛好者。
Tatler:全新門店如何彰顯品牌的最新蛻變和成長?
Hilary:最大的變化當然是門店的位置。搬離了與舊公司加起來有超過十年歷史的舊址,並進行了完全不一樣的店面設計和裝修;不僅如此,我們還重新定義了品牌標誌和故事;加上從日本、韓國及本地引進更多的年輕新生代品牌;所有這些都表達了現在正是HER全新開始的時刻。
Tatler:全新門店大量採用回收物料,這背後的理念是什麼?你期望藉此為品牌塑造怎樣的形象,又能為顧客帶來什麼體驗?
Hilary:我一直非常欣賞我的朋友將環保設計成功應用於建築方面。不但想法非常新頴,而且亦為成品賦予更大的意義及價值。HER新店正是一個好機會。所以我邀請了她們參與這個創作項目,希望將「環境保護」與「時尚」結合在一起。
我期望顧客在購物的同時,不僅能欣賞到店內精緻的裝潢,還能了解其中蘊含著環保的訊息——原來透過回收重用的各種物料,也能夠製作出如此豐富的裝置藝術品。除了環境空間外,新店同樣使用環保物料來製造包裝袋和衣架。我期望將這個重要的課題逐漸滲透到HER的時尚世界中及客群中。
Tatler:全新門店的亮點包括一道3D打印牆面及以回收塑膠製成的雕塑,這些設計的背後靈感是什麼?
Hilary:新店其中最有意義的設計是利用舊店標誌性的磚塊打碎,並重新建造現在門前的牆面。這不但在環保上具有可持續性,其實也包含了HER從舊店出發到新店的延續。「新」和「舊」的設計理念也是我在歐洲得到的靈感啟發。我在那邊看到當地古老建築物的天然破舊痕跡,想著要是將其與新式環保創作技術下的裝置結合,一定會帶來非常有趣的對比效果。

Above HER 位於銅鑼灣的新店設計採用回收環保材料

Above HER 位於銅鑼灣的新店設計採用回收環保材料
Tatler:你最注重時尚品牌的哪些特質?你所挑選的時尚品牌,如何反映出HER的獨特風格及理念?
Hilary:我的目標是創造一個舒適且充滿時尚氛圍的購物環境,讓顧客能夠盡情享受購物的樂趣。所以我也希望所選品牌能有讓人「快樂」的特質;此外,我個性喜歡大膽和創新,特別鍾情於能盡情展現自己的個性和品味的品牌。我認為挑選較前衛品牌對於HER來說是一個很有趣的挑戰,但同時亦是向客人展示我們全新面向的機會。
Tatler:HER最近引入香港本地品牌「athenaeum」,這個品牌有什麼特質特別吸引你?
Hilary:首先品牌的形象很有趣,看著既有滿滿的少女情懷;但其實又似是隱藏著一點兒的黑暗面。影像的美感同樣也吸引到我注意,加上系列喜歡運用我偏愛的蕾絲來製作;相信這個品牌會非常適合HER,也很高興看到這麼有潛力的本地設計!我期待著athenaeum的未來發展,並希望看到更多優秀的本土設計師。
Tatler:平日你會如何混搭HER的商品,打造個人造型?你最愛的時尚單品是什麼?
Hilary:對於個人造型的打造,我認為最重要的是找到自己的風格和個性。我喜歡從不同的時尚元素中尋找靈感,並將其融入我自己的風格中。以前的我喜歡嘗試新的穿搭方式,常挑戰一些獨特的配搭;現在反而變得偏向簡單直接,最重要是自然舒適,偶爾也可以利用飾物為整個造型增添亮點。我很喜歡店內日本品牌「JENNY FAX」的內褲造型髮飾,正正是一件非常具創意又實用性兼備的配襯單品。
Tatler:身為店主以及一名時尚愛好者,近期香港的哪些時尚趨勢特別吸引你?這些趨勢又將如何影響HER的未來發展?
Hilary:我認為現在香港年青人對潮流趨勢非常敏感且熱衷於追求新的時尚風格,受社交媒體資訊影響,特別留意韓國的潮流文化。她們通常會經常關注時尚界的動態,並且喜歡與他人分享自己的穿搭靈感和購物心得。也樂於嘗試各種不同的風格,並且善於將時尚趨勢應用到自己的穿搭風格中;因此HER未來必須要集合更多元化的選擇,務求讓不同的消費者們都能在店內找到心頭好。同時亦要在緊貼時尚趨勢的同時,保持流行性與實用性的平衡,才能迎合更多女生的口味。

Above 日本品牌Jenny Fax 的內褲造型髮飾(圖片:Instagram @jennyfax.official)

Above Hilary Tsui 身穿Jenny Fax 造型(圖片:Instagram @hilaryxtsui)
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