氣候變遷日趨嚴重,全球暖化的嚴重性不可忽視,可持續發展成為大眾關注的焦點,且看 Canada Goose 如何堅持理念,讓「節能減碳」、「資源不浪費」不只是口號。

隨著環境保護意識抬頭,如何從日常生活中以實際行動落實儼然是一大課題,甚至需要立即採取行動。然而近年時尚圈各大品牌也加入實行「永續時尚」的行列,透過集團、企業以身作則,持續改變大眾既有的消費模式。

毫無疑問的加拿大高端機能服飾品牌 Canada Goose 是領頭羊,秉持著「致力讓地球保持寒冷,讓地球上的人們保持溫暖」為初衷,希望從永續的角度改善全球時尚體系。這回 Tatler 邀請到 Canada Goose 資深設計總監 Niamh McManus(以下簡稱 Niamh),以及企業公民責任處副總裁 Gavin Thompson(以下簡稱 Gavin),針對永續發展進行了一場對談。

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Above Canada Goose 資深設計總監 Niamh McManus,擅長透過最先進的技術和結構來結合街頭與時尚界的流行趨勢,打造美感與功能性兼具的時尚單品,曾在 lululemon 擔任產品設計。
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Above Canada Goose 企業公民責任處副總裁 Gavin Thompson,在企業社會責任領域有超過 20 年的經驗,領導品牌的各種人文關懷活動。

是什麼契機使你注意到永續時尚的議題?

Gavin:世界不斷地發生變化,照顧地球是每個人的責任,企業必須帶來更大的影響力、積極的引領社會出現正向變革,而這不僅受到消費者的期待,地球也需要。讓我興奮的是有機會發揮影響力,並為一個以做到這點為目標的品牌工作。在 Canada Goose,我們擁有數十年來致力於永續發展的悠久傳統,也一直對我們的業務保持透明,在何處採購材料、如何製造產品,是品牌對服務環境和社區的承諾。其一最基本、能長期持續的永續選擇,是我們在加拿大製造優質和功能性產品且提供終身保固。

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我們相信保護地球是每個人的責任,Canada Goose 於 2020 年 11 月宣布了目標計畫「HUMANATURE」,這項計畫貫穿於運營的各個面向,從可持續設計的產品(如標準探險派克大衣),到我們與北極熊國際組織(PBI)的長期合作夥伴關係;北極熊國際組織是唯一一個專門致力於保護野生北極熊及其棲息地的全球組織,我們已為他們籌集了 460 萬美元用於支持研究,同時我們也身為永續成衣聯盟一員。將永續性和品牌精神的舉措結合起來,其實目標很明確,就是「致力於讓地球保持寒冷,讓地球上的人們保持溫暖」。

致力於永續發展至今,印象深刻的難題或挑戰?

Gavin:世界正在發生變化,我們必須迅速產生影響,在過去幾年裡,團隊學習到如何在效率以及成長間取得平衡,以利加快速度實現承諾使其步入正軌。與許多全球品牌一樣,疫情帶來了新的挑戰,雖然使我們推遲了一些決策,但仍透過視訊、線上方案來解決無法親身試驗帶來的困境,包含保持碳中和、在年底前獲得負責任的羽絨標準(RDS)認證。

我們對於 2025 年實現「溫室氣體排放淨零」的目標充滿野心,也興奮的接受這一大挑戰。創新是 Canada Goose 所做一切的核心,面對任何難題,都將持續進化品牌的商業規劃,儘可能達成永續發展。

該如何調整商業模式來達到永續目標?

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Gavin:企業發展必須圍繞永續發展才能取得成功並實現目標。我認為現在消費者期望的商品,不僅需優於其他同類產品,同時也要擁有重大的使命。事實上,這對我們來說並不是新領域,在過去 60 年中,Canada Goose 一直將永續發展放在首位,以「讓地球保持寒冷、讓地球上的人們保持溫暖」目的為導向,而計畫滲透到企業社會責任倡議、產品和設計、文化、社群以及藝術和娛樂,整個業務和品牌中所做的一切都息息相關。相信我們已經證明品牌可成為既符合永續發展,同時為成功的企業模型。

如何在保有創意的同時兼具環保理念?

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Niamh:為了降低環境影響。每次設計產品、選擇材料成分或發展服裝輪廓時,我們都在思考怎麼做才能提高品質和耐用性,還有如何使材料更有效地被利用,以及需要哪些認證。

我不相信且已經證明不需要為了時尚風格而犧牲永續、機能性,反之亦然,其實有很多方式可以同時滿足兩個目標。社會上可能存有比較過時的心態,認為環境意識是小眾的,或者設計不那麼時髦,但永續時尚其實讓我們更具藝術性和創造力,除了產品的製造材料及外觀外,也涵蓋它的一生將如何被使用、維護及喜愛。

Canada Goose 的單品以功能性至上,在加拿大製造核心款式,一直以來都專注於創造具有質量、耐用性和功能性的產品,這也成為我們的差異化優勢。例如「標準遠征款派克大衣」就是一個完美的例子,從美學角度來看,我們真的被它的有機棉布料和再生尼龍深深吸引,而且產生的碳量減少 30%,水量則少了 65%。另外,影響配色的因素是想創造一種輕盈通風的新穎感,這也體現在高對比度的鮮豔色彩中。

Gavin:將對永續發展的承諾落實到化學和材料層面,也正為品牌創造更小的足跡。我們的首選纖維和材料 PFM(傳統材料的環保替代品,例如回收纖維和有機纖維),建立在品牌永續理念之上,相信到 2025 年,品牌將實現 90% 的面料為 PFM、通過 bluesign 認證的目標。然而在短短一年內,已經實現了這目標的一半,現在 45% 的產品已受 bluesign 批准,即使是充滿挑戰的一年,去年制定 2021 年底前獲得 100% 負責任羽絨標準(RDS)認證的目標仍有望實現。

*bluesign 意旨「藍色標誌標準」,是由歐盟學術界、工業界、環境保護及消費者組織代表共同訂定的新世代生態環保規範。

消費者的購買習慣與永續議題環環相扣,怎麼做到真正落實?

Niamh:在「慢時尚」(Slow Fashion)這個詞被創造前,Canada Goose 就成為了此領域的先驅。過度的消費行為推動了快時尚時代的轉變,疫情更是加速了這種變化,因為人們開始更嚴謹的思考自身的消費模式。包含思考使用和購買產品的方式,可以發現「減少購買,但投資更好品質之商品」的心態越來越多。

在服裝產業中,若欲使用更少資源和消除浪費的概念,達到降低產品對環境的影響,最簡單且最有效的方法就是延長物品的使用壽命,並在需要時進行維修,所以提供了終身保固服務。Canada Goose 的設計理念是打造一款經久耐用的單品,而非只適用於一個季節,不能忘記產品的生命週期越長,其總足跡就越小。這就是為什麼我們要積極地推進 2025 年及更早的時程規劃,以在實施變革方面發揮重要作用。

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Gavin:儘可能地實現永續發展。「創新」是我們的核心,今年 6 月我們宣布將不使用毛皮,以階段性的作法推動,在今年年底前停止購買所有皮草,並在 2022 年底前停止生產皮草。就連包裝我們也會謹慎評估每種材料、平衡永續性,除了購物的包裝外,也涵蓋倉庫、辦公室的每一個角落。採取「少即是多」的方法,專注於可回收、可重複使用和減少對環境的影響

2020 年與全球紡織品回收商合作,執行升級再造、捐贈,也針對產品保固維修中多餘的材料進行回收及處理,對於能夠承擔勝任改變浪費行為的工作團隊感到很開心。目前正大規模地將 PFM 環保材料融入我們最基本的款式中,例如 Lorette 和 Expedition 派克大衣,也將最受肯定的面料 Arctic Tech 轉變為永續材質,由再生聚酯纖維和有機棉製成,在極端條件和氣候下保持乾爽和保暖。

我們承諾在 2022 年底將採用可再生能源,到 2023 年則將投資於高效能源及可再生能源的採購或安裝,並在 2025 年之前根據需求,投資再生能源信用額度(REC)。另一項令人興奮的策略,是在辦公室和製造設施實施的節能方案!

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Canada Goose

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