Llevando el ‘art de vivre’ francés al corazón de Nueva York, la colaboración entre ami Paris y Balthazar celebra la calidez, el estilo y la convivencia en una experiencia inmersiva de brasserie.
En medio del vibrante ritmo de Manhattan, un rincón de SoHo late ahora con un auténtico ambiente parisino. La firma de moda ami Paris se ha asociado con Balthazar, la legendaria brasserie francesa en el corazón de la ciudad, para crear una experiencia que rinde homenaje a la esencia del estilo de vida parisino, acompañada de su característica calidez y joie de vivre.
Esta colaboración, que se extenderá durante un mes, del 11 de febrero al 11 de marzo de 2026, transforma a Balthazar en un punto de encuentro que fusiona el encanto elegante de París con la energía cosmopolita de la ciudad de Nueva York. Ubicada en el número 80 de Spring Street, a pocos pasos de la boutique de ami Paris en Greene Street, esta unión surge como una conversación creativa y natural entre dos entidades profundamente arraigadas en la cultura francesa, que prosperan en un contexto urbano y contemporáneo.
Detrás de esta colaboración existe un hilo conductor que los une: la apreciación por los momentos cotidianos, sencillos pero significativos. Balthazar, con su atmósfera cinematográfica, crea la ilusión del París clásico en pleno centro de Nueva York. Por su parte, ami Paris es reconocida por sus diseños fluidos, con prendas concebidas para la vida real, sin guiones preestablecidos.
Durante esta alianza, cada rincón de la brasserie se ha convertido en una experiencia inmersiva. Los detalles característicos de ami Paris están presentes en elementos sutiles de la marca conjunta; desde los manteles individuales de papel que invitan a los comensales a dibujar mientras disfrutan de los icónicos platillos de Balthazar, hasta el empaquetado exclusivo en la zona de panadería. Las tazas de café de edición limitada, así como los accesorios especiales para cruasanes y baguettes, realzan aún más la atmósfera colaborativa, lúdica pero sumamente refinada.
Above Sebastian Stan asiste al evento exclusivo de ami Paris en colaboración con Balthazar.
Above Tessa Thompson deslumbra en el evento de ami Paris en colaboración con Balthazar.
La iniciativa no se detiene en el interior del restaurante, sino que también se extiende a las calles de SoHo. Un encantador carrito con el emblema de ami Paris se exhibirá frente a su boutique del 20 al 22 de febrero, ofreciendo a los transeúntes una cuidada selección de la panadería de Balthazar; un noble gesto que fomenta el sentido de comunidad en el espacio público.

Above La colaboración entre ami Paris y Balthazar captura a la perfección el auténtico espíritu de París en SoHo.
Más que una simple colaboración, este proyecto es una cálida invitación a experimentar el pulso de la vida parisina más allá de sus fronteras geográficas. Entre los imponentes edificios de SoHo y el bullicio de Manhattan, ami Paris y Balthazar han tendido un puente que conecta los arrondissements parisinos con el paisaje urbano de Nueva York, brindando un momento donde el estilo, el buen gusto y la convivencia se funden en una armonía inolvidable.
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