1 / 1
美妝保健小學堂上課囉！你我都很熟悉的維他命C，你的補充方式是對的嗎？
維他命C是現代人基本的營養補充品，它具備強大的抗氧化特性、幫助增強免疫系統，並且對美容抗衰老至關重要。不過維他命C該如何吃？維他命C什麼時候吃？維他命C如何補充才適當、又，該攝取多少的量才夠？你知道維他命C隨著攝取量增加吸收率會越來越差？日售維他命C補充劑有片劑、膠囊、粉末等多種形式，而日前來自日本的「Lypo-C」，也透過將主要成分包覆於奈米級大小與液態均質形式的微脂體中，增加人體對維他命C吸收的能力，因此成為風靡日本藝能界、美容界的美容聖品，創辦人株式会社 Spic 代表取締役社長芝田崇行也特別來台解釋專利微脂體的技術。以下整理:
- 維他命C是什麼？
- 維他命C的來源？人類身體能自行製造維他命C嗎？
- 維他命C如何被人體吸收最有效率？
- 建議成人每日攝取的維他命C劑量？
- 維他命C新品牌？
延伸閱讀：2024下半年抗老新品新研究一次看！什麼是氣味結合蛋白？升級版激光瓶更水嫩了、Valmont抗皺系列、嬌蘭「白霜」有新款
維他命C是什麼？
Above 維他命C學名名稱為抗壞血酸（Ascorbic Acid）。（Photo: Getty Images）
維他命C學名名稱為抗壞血酸（Ascorbic Acid）。（Photo: Getty Images）
1 / 1
維他命C，正式化學學名稱為抗壞血酸（Ascorbic Acid），維他命C是一種水溶性的維生素，對維持人體健康是極為重要的營養素。維他命C是一種抗氧化劑，能夠中和自由基、減少氧化壓力，從而保護細胞免受損害。
維他命C也對於增強免疫系統也有重要作用，它能促進白血球的功能、幫助人體抵抗感染。或許大家從小就認知到，感冒的時候說要多攝取維他命C，不過，維他命C也不能完全預防感冒，不過在某些情況下可能有助於減少感冒的持續時間、症狀的嚴重性。
另外，維他命C對維持身體機能、美容抗衰老也至關重要，因為它在膠原蛋白合成扮演重要角色。膠原蛋白是人體內最豐富的蛋白質之一，主要存在於皮膚、骨骼、肌腱、韌帶、血管和結締組織中，能夠提供皮膚中提供彈性和強度、在骨骼和關節中提供支撐等，能防止衰老。維他命C涉及了膠原蛋白的合成步驟的「羥基化反應」，若沒有「羥基化反應」將影響膠原蛋白分子的形成成熟的膠原蛋白纖維。
最後，普遍女性有缺鐵、貧血困擾。維他命C能夠促進植物性食物中非血基質鐵 (Non-Heme Iron) 的吸收，改善因植物性飲食而導致的鐵吸收不良。
維他命C的來源？人類身體能自行製造維他命C嗎？
Above 維他命C的來源是天然蔬果，人體不會自行產生。（Photo: Getty Images）
維他命C的來源是天然蔬果，人體不會自行產生。（Photo: Getty Images）
1 / 1
人體是無法自行製造維他命C的，因此能靠補充富含維他命C的天然食物、或是市售的維他命C營養補給品來攝取。
1. 天然來源
從來然來源攝取最健康！維他命C存在於多種食物中，包含新鮮水果、蔬菜。
- 水果：台灣產的水果中以蕃石榴（芭樂）的含量最豐富，其它還有柳橙、橘子、葡萄柚、柚、柑橘類水果（如橙子、檸檬、葡萄柚）、草莓、奇異果、木瓜、芒果和覆盆子、哈蜜瓜、楊桃等。
- 蔬菜：花椰菜、菠菜、甘藍菜、番茄、馬鈴薯、莧菜、小白菜、芥蘭等。
2.維他命C補充劑
包含片劑、膠囊、發泡錠、粉末或液體，或脂質體維他命C的特殊劑型。
維他命C如何被人體吸收最有效率？
Above 維他命C如何被人體吸收最有效率？空腹補充是不錯的補充方式。（Photo: Getty Images）
維他命C如何被人體吸收最有效率？空腹補充是不錯的補充方式。（Photo: Getty Images）
1 / 1
或許補充維他命C的方法不難，維他命C補充後會在人體中主要通過腸胃道小腸吸收，但是維他命C是水溶性維生素，多餘的會被排出體外。維他命C也對光、熱和氧非常敏感，容易被分解，建議儲存在陰涼乾燥處。
許多人會討論維他命C的補充時機、維他命C該什麼時候吃？其實維他命C可以在任何時機點服用，也可以根據個人生活習慣和維他命C的劑型做彈性調整，而早餐空服食用可以提高吸收率，如果你需要攝取較高劑量的維他命C，也可以考慮將其分次服用，如果腸胃欠佳者，飯後服用維他命C可減少可能的胃部不適。而像是新型態微脂體的維他命C，也可以是早上、或餐前、睡前空腹服用，並且不建議在服用過油膩食物的餐後吃，以減少破壞微脂體的維他命C完整型態。
建議成人每日攝取的維他命C劑量？
Above 根據台灣衛福部建議，維生素 C19歲以上成人一天上限為2000 毫克。（Photo: Getty Images）
根據台灣衛福部建議，維生素 C19歲以上成人一天上限為2000 毫克。（Photo: Getty Images）
1 / 1
根據台灣衛福部公佈之「國人膳食營養素參考攝取量」，成人每日建議攝取量為100mg，上限則在2000mg，而且維他命C隨著攝取量增加，吸收率會越來越差。根據衛福部資料，攝取高劑量維生素 C 最常見的副作用大多會造成胃腸道不適，例如噁心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉，以及對於一些特別族群，例如血色素沉著病患 (hemochromatosis)、蠶豆症患者 (缺乏 glucose-6- P dehydrogenase) 及腎臟病患，應特別注意維生素 C 之攝取。
1~3 歲：維生素 C 每日上限 400 毫克
4~9 歲：維生素 C 每日上限 650 毫克
10~12 歲：維生素 C 每日上限 1200 毫克
13~18 歲：維生素 C 每日上限 1800 毫克
19 歲以上：維生素 C 每日上限 2000 毫克
懷孕、哺乳期：維生素 C 每日上限 2000 毫克
維他命C新品牌？
Above Lypo-C 維他命C
建議售價NT$2,400，30包
(1包含有1000mg維他命C)（Photo:Tatler）
Lypo-C 維他命C 建議售價NT$2,400，30包 (1包含有1000mg維他命C)（Photo:Tatler）
1 / 1
Above 日本天后濱崎步在IG限時動態曬出Lypo-C。（翻攝：濱崎步IG）
Above （翻攝：濱崎步IG）
日本天后濱崎步在IG限時動態曬出Lypo-C。（翻攝：濱崎步IG）
1 / 2
日本專利奈米頂級微脂體維他命C品牌「Lypo-C」有何厲害？天后濱崎步在IG限時動態曬出送給工作人員的補給品，就是「Lypo-C」！在日本僅有診所才有販售的維他命C品牌「Lypo-C」正式登陸台灣，有別與傳統飲食攝取、錠狀或發泡錠的保健品相比，其以專利「微脂體化」專利技術，開發出小分子液態劑型的口服補充劑，目的是加強人體對維他命C的吸收程度。而2023年Lypo-C全日本總銷售量超過50萬盒，而彩妝老師游絲棋也分享自己長期跑日本工作，發現不少日本女星都在攝取「Lypo-C」。創辦人株式会社 Spic 代表取締役社長芝田崇行也解釋，要能夠開發出「微脂體」的專利技術，同時大量生產並不容易，讓營養素更能有效為身體所吸收。
Lypo-C每包含有相當於1,000mg的維他命C，包覆在約130nm奈米級大小的微脂體內，使用蘇格蘭生產的「Q®-C」高品質維他命C，製作過程中不使用任何不必要的添加劑，如甜味劑、著色劑、香料、防腐劑等，飲用時會有淡淡的鹹味。也可以將Lypo-C混入氣泡水中、果汁等一起飲用。建議不要飯後吃，以免影響「微脂體」劑型的吸收度。
