Cover Aesop御用調香師Barnabé Fillion。（Photo：Aesop）
Aesop御用調香師Barnabé Fillion。（Photo：Aesop）
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如果你是Aesop的忠實粉絲，那你絕對不會錯過最新「虛實之境」系列香氛的第5款作品「格歐暮香水」（Gloam）！Tatler也專訪Aesop的御用調香師Barnabé Fillion（巴納貝菲永），究竟格歐暮香水的發想與靈感來源為何、以及他個人的用香Tips推薦。
在一次視訊會議上，我們和遠在海外的法籍調香師 Barnabé Fillion 連上線，一頭蓬鬆長髮、看似愜意瀟灑的 Barnabé 有著宛如藝術家的外型，他也對格歐暮香水的發表為Tatler做了詳細且富詩意的解說。身為「Aesop香氛之魂」，Barnabé 與Aesop合作香氛超過10年，包含 Aesop 第一款香水──馬拉喀什馥郁香水，到後來的熾香水、馥香水、「虛實之境」系列與其他室內香氛系列，除了嗅覺上的敏銳度，他也以富含哲學的思考去構思Aesop的香氛。
先來介紹一下「格歐暮香水」。
這款香水靈感來自真實與想像之間的空間，為一款融合馥郁香辛料的獨特花香調香水；其香調以乾淨粉香的金合歡、挑動感官的番紅花、 與近似紫羅蘭且帶有大地氣息的鳶尾花作為花香調主角，融合些許辛香調與清晰的木質尾韻。而縱然是以花香為主角，仍十分具備Aesop的木質調「DNA」。看格歐暮香水香氛結構介紹：Aesop最新香氛成員報到！〈虛實之境〉第5款作品「格歐暮香水」 （Gloam）：馥郁香辛料的獨特花香調香水！
Above Aesop的御用調香師Barnabé Fillion（巴納貝菲永）專訪。（Photo:Aesop）
Aesop的御用調香師Barnabé Fillion（巴納貝菲永）專訪。（Photo:Aesop）
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而「格歐暮」（英文：Gloam）是一個古老的英文字詞，意思是暮光或黃昏，是清醒世界和墜入夢境的過渡期，「格歐暮香水」發想概念來自真實與想像之間的空間，就好像人躺在長長的躺椅上，隨著清醒的世界逐漸退去，慢慢墜入夢境，思緒也漸漸轉向內心深處
原來，格歐暮是一款「躺平族」適用的香氛？
Above 「格歐暮香水」探討的是關於能夠放下重力的想法。（Photo:Aesop）
「格歐暮香水」探討的是關於能夠放下重力的想法。（Photo:Aesop）
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Barnabé告訴我們，「格歐暮香水」探討的是關於能夠放下重力的想法，像是讓身體解除一切重量、讓身體每一處都可以脫離地心重力，從精神層面上脫離與身體的聯繫，這樣就能擁有一種舒適感，去觀察、觀察、分析一部分的個人思想。Barnabé也說道，這支香水參考了希臘、羅馬偉大思想家，他們從事哲學研究的思想狀態，同時也參他們從事哲學研究的那個思想狀態，並參照了精神分析的誕生：「這一切都與思維的方式有關，在進入夢中或脫離夢境，探索出發、夢想和回歸現實。當然，在夢境中你不會聞到，不會觸摸，也不會用和現實生活中相同的方式去看待一切。我們在探索這些。」
說完這些，我們都感覺身體輕飄飄地浮起來，仿佛也和Aesop一同墜入無底夢境之中。
Barnabé的創作靈感分享：「生活中的一切也都會帶給我靈感，像是一棵樹、河流。」
Above Aesop最新香氛成員報到！〈虛實之境〉第5款作品「格歐暮香水」 。（Photo:Aesop）
Above 「格歐暮」香水。（Photo:Aesop）
Aesop最新香氛成員報到！〈虛實之境〉第5款作品「格歐暮香水」 。（Photo:Aesop）
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而我們也好奇，「格歐暮香水」最大的特色是什麼？
Barnabé：「格歐暮是獨一無二的，因為它是關於外在身體的消失。」我們知道，在「虛實之境」系列前三款香氛之中，帶領著我們與大自然展開對話、探究虛與實的界線，Aesop正是這樣不斷帶領我們將香氛探索到大自然、或心靈的層次；而格歐暮則帶領我們拋開外在身體的束縛，更專注在自我內在精神。
聽起來很哲學？比起「調香師」的稱號，Barnabé 融合著哲學與藝術的理論去思考一款香氛，Barnabé表示他創作香氛靈感的來源，除了包含旅行：「但我想說探索哲學、書籍或文學、藝術，與其他不同媒介的藝術家交流，絕對是帶給我強烈的影響。生活中的一切也都會帶給我靈感。像是人們的皮膚、一棵樹、一條河流，總的來說，大自然是一個重要的源泉，但欣賞其他藝術家的作品和想像力總是會激發創造力。」
香氛來源不只是味道，更是畫面的累積。
Above Barnabé從旅行、藝術家與自然中吸收靈感。（Photo:Tatler）
Barnabé從旅行、藝術家與自然中吸收靈感。（Photo:Tatler）
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而在創作「格歐暮香水」時，Barnabé不只是思考著香氣，他的腦中富有各種畫面。他形容就像是使用情緒板(moodboard)、或是繪製故事時所使用的故事版：「所以它真的就像倫敦思想家的一種內心世界，推測在一個空間當中，一種新的思想運動。」
Barnabé：「有一些靈感來自維多利亞的建築風格和維多利亞時代的古龍香水；也有一些靈感來自不同地方的雕像，象徵對潛意識說話，也摻入一點波斯的味道。這款香水來自很多不同的畫面，所以也許不能說是困難，但具有挑戰性的是收集這些不同的畫面，並根據它們帶給我的節奏呈現在香水中。」
花香調香水？Aesop以有機的方式詮釋「花香」
Above 「格歐暮香水」更是一款全花香調的香水。（Photo:Tatler）
Above 格歐暮更像是一種木質質地香氛。（Photo:Tatler）
「格歐暮香水」更是一款全花香調的香水。（Photo:Tatler）
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「格歐暮香水」更是一款全花香調的香水。在Aesop香氛家族中，除了「格歐暮香水」外還有馥香水（Rozu ）也是花香調香氛。不過，Barnabé形容馥香水調性比較像是一種「褪色的玫瑰香氣」，對比格歐暮有著強烈對比：「格歐暮香水」的香氣比較辛辣，甚至花香中還帶點粉感，「我們幾乎可以將其視為木質質地。」這裏也能見到Barnabé用一種生命體的概念，去解釋一朵花的香氣，就像花除了花香，更有盛開的味道、有枯萎的味道...讓我們見到Aesop對香氛構想更靈動、更與眾不同的想法。
Barnabé：「我們是在按照一種有機的方式詮釋我們對於香水會怎樣聞的概念和想法。我們的香水並不傾向於擁有特定的香味家族，它是花香調，但不僅僅是花香。」
在花香調家族中，它真正探索的是一朵花的不同狀態和生命階段。它可以是乾燥的，像是乾燥的花束。它可以是像金合歡一樣的蠟質花，或是像茉莉花一樣更綻放一些，又或者比如橙花的清新感，它是維多利亞殖民復興時期的標誌香氣。這麼一朵花，很新鮮。
Q：Barnabé Fillion用香Tips推薦：
「我不會建議直接噴在枕頭上直接聞，因為它可能會非常強烈。有趣的是或許可以試試噴在枕頭，然後過一段時間再回來聞聞看，氣味感受可能更精緻一些。這款香水與回憶有關，來來去去，隱約中引人發想的香氣。在你的城市裡可以在冬天圍上一條圍巾，把格歐暮香水穿戴在衣服上，看看你是否會在某個地方憶起這款氣味，讓你想起你是如何戴它的，那段時光，和誰在一起。我一直很喜歡香氛的這種能量，可以在生活與回憶的不同階段中找到氣味的這種物戀感。」
Above Aesop御用調香師Barnabé Fillion。（Photo：Aesop）
Aesop御用調香師Barnabé Fillion。（Photo：Aesop）
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Q：Barnabé Fillion最常使用或最愛的是哪一款香水？
「我以前很常噴 Marrakech Intense (馬拉喀什馥郁香水)，然後用了很多 Hwyl (熾香水)，現在我確實很常使用 Gloam格歐暮香水，因為 Gloam 與我當初開始調製香水的原因非常相似。這是關於室內氣味與肌膚的結合，融合真正喜愛並想在肌膚上塗抹的空間香氣。這幾乎就像穿戴一個感官庇護所。這種游牧空間的概念，能夠乘載不同的時間痕跡，就像古老的、陳年懷舊帶有濕氣的、美麗的室內陶器到可能在不同的地理位置/不同的環境，帶有點辛辣的東西。這款香水在融合不同空間的概念上充滿藝術性。」
Q：「格歐暮香水」外還有「馥香水」（Rozu ）都是花香調香水，Barnabé Fillion推薦如何使用兩款花香調香氛？
「在我個人的生活方式上，我總是建議去自己探索，我不想建立太多規則，因為我認為這樣可能會失去驚喜與更多觀察的機會。你可以依據兩款香水帶給你什麼樣的啟發做選擇。兩者不同的是 Rozu 是關於一朵玫瑰花的周期，Rozu 確實描繪了一朵花，它很可能會因褪色而變得更加美麗，接著變得有點枯萎，釋放出土壤氣息。有很多不同的調性；Gloam 更像是一綑花束。它是不同花朵在不同階段的組合。有花粉感，也有清新綻放的感覺。而兩款香水確實使用的是不同種類的花香。」
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