“পৃথিবীর সবকিছুই ফ্যাশন”: লান কোয়াই ফং (Lan Kwai Fong) গ্রুপ কীভাবে হংকংয়ের নাইটলাইফ বাঁচিয়ে রেখেছে, জানালেন অ্যালান জেমান

জেমান বলেন, “আমার বাবা মাত্র সাত বছর বয়সে হার্ট অ্যাটাকে মারা যান। আমি বাবার স্নেহ ছাড়াই বেড়ে উঠেছি। তাই ছোটবেলা থেকেই সুস্থ থাকা ও প্রতিদিন ব্যায়াম করা আমার অভ্যাসে পরিণত হয়েছে।”

তিনি ৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে প্রতিদিন ৯০ মিনিট ব্যায়াম করছেন। সকালে পাঁচটায় উঠে শরীরচর্চা করলে মন তরতাজা থাকে বলে তিনি বিশ্বাস করেন। ভ্রমণকালে তিনি হোটেলের জিমের সরঞ্জাম দেখে তবেই রুম নির্বাচন করেন।

সবচেয়ে মজার বিষয় হলো, বার সাম্রাজ্যের মালিক হওয়া সত্ত্বেও জেমান জীবনে কখনো এক ফোঁটা অ্যালকোহল পান করেননি। তিনি বলেন, “আমি জল খেতে ভালোবাসি। আমি প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল বিক্রি করি, কিন্তু নিজে পান করি না।” তিনি পেশাদার ম্যানেজার নিয়োগ করেন যারা পানীয়ের বাজার সম্পর্কে অভিজ্ঞ। ফ্যাশন জগতের ব্যবসায়ীর মতোই তিনি বুঝতে পারেন কোনটি এখন বাজারে দ্রুত চলছে।

জেমানের বয়স সত্ত্বেও তারুণ্য ধরে রাখার রহস্য এই কঠোর শৃঙ্খলা। তিনি বলেন, “আমি ১৪০ বছর পর্যন্ত বাঁচার পরিকল্পনা করছি।”

লান কোয়াই ফং-এর এই রূপান্তরের পেছনের জাদুকর স্বয়ং অ্যালান জেমান। ১৯৮৩ সালে ক্যালিফোর্নিয়া রেস্টুরেন্ট খোলার মাধ্যমে তিনি হকারদের এলাকাকে এই জমজমাট নাইটলাইফ ডিস্ট্রিক্টে পরিণত করেছিলেন।

“আমি ফ্যাশন ব্যবসায় ৩০ বছর কাটিয়েছি, যেখানে সবকিছু প্রতিনিয়ত বদলায়। প্রযুক্তির ক্ষেত্রেও তাই ঘটছে,” তিনি বলেন। “ভবিষ্যতের দিকে তাকাতে পারাটাই আমার সাফল্যের অন্যতম গোপন চাবিকাঠি।”

লান কোয়াই ফং সম্পর্কে তিনি আরও বলেন, “যারা সেখানে বেড়ে উঠেছে, তাদের সন্তানেরা এখন সেখানে আসছে। এই বিবর্তন দেখা সত্যিই আনন্দদায়ক।”

সব শেষে তিনি আবারও ফ্যাশনের কথায় ফিরে আসেন, “প্রত্যেকেই তরুণ দেখাতে চায়, সঠিক পোশাকে সাজতে চায়—এটাই বিশ্বকে সচল রাখে। ঈশ্বরকে ধন্যবাদ যে ফ্যাশন আছে।”

আরও পড়ুন

অ্যালান জেমান: হংকংয়ের নাইটলাইফ যেভাবে বদলে গেছে

হোম ট্যুর: লান কোয়াই ফং গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতা অ্যালান জেমনের ফুকেট এস্টেট

ড. অ্যালান জেমান বিশ্বাস করেন, কোভিড পরবর্তী হংকংয়ে এখনও অনেক জাদু লুকিয়ে আছে