想像一下,你正漫步在LA溫暖陽光灑落的大街,兩旁棕櫚樹搖曳生姿,而轉個彎,任意門帶你來到馬德里的農夫市集,蔬果如色票般循序排列,小農隨手撥開一只新鮮柑橘,清澈果香瞬間洗滌了空氣。即將在竹北落成的「豐生活」大型購物中心,將加州、南歐的Life Style注入商場,期待打造成忙碌科技人的心靈綠洲,而背後推手,正是豐邑機構飯店/商場事業部執行長劉純芳。
颱風天的前夕,我們也恰巧在名為「綠洲」的酒吧見面,劉純芳拿起井然有序的筆記,談起對全新商場事業的規劃。身為豐邑機構的二代,家族從建設業起家,劉純芳從美國史丹佛修讀MBA歸國後,即投入家族事業於飯店的佈局,除了一手領導新竹喜來登飯店的創新,更打造年輕潮流化的台中Moxy酒店,在市場上一鳴驚人。而這股創新能量繼續發酵,個性中「不喜歡一直做相同的事」的劉純芳,從飯店跨足到商場領域,預計2023年末在竹北落成最高地標「豐生活」購物中心,她也想著,怎麼讓這間百貨和別人不一樣?
以生活體驗串起連結的新型態百貨

Above FUNLIFE豐生活購物中心
「世界變化這麼快,要怎麼可以回到不變?不變到底是什麼?」劉純芳回憶起自己在旅行中留下最深刻的記憶,往往不是多奢華的享受,而是與人的「邂逅」—— 旅途新結交的朋友、談論的話、一起做的事...讓她思考到人們真正的需求,除了基本的溫飽之外,最重要的是人跟人之間的連結和互動。
因此「豐生活」是一處根據生活體驗去打造的商場,每層樓依照不同Life Style去區分,像是一樓是San Francisco、二樓是LA、三樓是San Diego,充滿了加州的休閒與活力;而B1、四樓走的是放鬆愜意的南歐地中海風,不像傳統百貨以販賣商品類型去區分樓層。她也舉例,如同 San Diego 崇尚健康的生活方式,人們喜愛喝冷壓果汁、吃巴西莓、衝浪騎腳特車、喝精釀啤酒,當你來到這層樓,就可能會被擁有相近DNA的品牌給吸引,挖掘更多新的生活方式。
這靈感也來自劉純芳曾在加州的生活經驗,台灣「矽谷」的竹北科技族,每天面臨高速的競爭壓力,日常多會嚮往戶外、療癒之處,需要的商品不一定是最豪奢,但一定是高品質的路線。
帶著團隊走訪亞洲四國勘查

Above FUNLIFE豐生活購物中心
建築設計,更是全然翻新。原來團隊十幾年前就取得土地開發權,卻發現當年設計已不符合現代需求,劉純芳便帶著建築團隊走訪亞洲四個城市各地勘查,包含香港、新加坡、上海,一直到曼谷,才找到心中理想藍圖,「那就是你要帶團隊看到遠景,他們才願意改變。」建築才一改傳統以追求「坪效」出發的設計,打造成綠意盎然,讓陽光自然灑落、開放通透的室內空間。
留美經驗,也改變了劉純芳的領導風格,她期待與員工能有更多水平的交流,而不是只是傳統台灣企業「上對下」的階層關係,「我會想聽到第一線執行者遇到的困難,去找到比較好的解決方案。」劉純芳也提到,考核時她第一個問題就會問員工:「你有什麼意見要反饋給我?」而大部分反應都是:「我真的可以說嗎?」只要建立起彼此的信任感,就能更多的相互影響,打造強大的團隊。
高效行事曆顏色時間管理法
採訪的這日,劉純芳清晨5點就起床,今年剛升格當母親的她,也多了一項人生任務,讓人好奇在繁忙之中,要如何兼顧飯店、商場執行長和母親的角色?「我每天是靠著我的Google Calender去生活」,劉純芳提到自己會將花在工作、家庭、朋友、休閒等不同面向的時間,以不同顏色做分類,並在年底會做一次檢視,再重新制定明年方向,此習慣也維持了6年之久:「比如我覺得運動讓我的狀態更好,那這件事就可以多花一點時間。」而不需要開的會議、可以交給團隊去執行的事,也要多多「斷捨離」。
「我覺得管理時間和精力,是可以去影響你要Focus的東西在哪。」而往往會把時間安排到最極致的她,現在覺得多一點「放空」也不錯,「所以我也把休息放在我的KPI裡。」 聽起來好瘋狂?在訪談結束,窗外下起濛濛細雨,我試想今天我們的談話,在她的時間表上是什麼顏色?
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Credits
攝影: Christ Gao
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