Laura Prabowo

Laura Prabowo merupakan salah satu sosok perintis dalam industri hospitality internasional, dengan sederet penghargaan, termasuk Indonesia Best Bar Personality dan gelar No. 1 Woman Flair Bartender di Indonesia Open 2000. Lahir di Jakarta, Laura membangun kiprahnya di dunia mixology bersama sang suami, Agung Prabowo. Keduanya mendirikan Penicillin di Hong Kong pada 2020, bar pertama di kota tersebut yang mengusung konsep keberlanjutan. Kesuksesan itu kemudian diikuti dengan pembukaan LOCKDOWN, sebuah bar bergaya speakeasy pada 2023, serta Penicillin Shanghai pada Mei 2025.

Melalui perpaduan inovasi ramah lingkungan, kreativitas dalam meracik minuman, dan kepemimpinan visioner di setiap tempat yang mereka bangun, Laura terus mendorong perkembangan budaya bar modern sekaligus memperluas pengaruhnya di kancah global.