倪鶯珂

創辦人, 廊橋

Tatler Asia
成功將在地餐廳改造成中國最出色的高級餐廳

成都的廊橋曾經是一間家庭經營的在地餐廳, 不過在倪鶯珂接手後,卻攀升到另一個境界。 她希望廊橋能夠成為成都的高級餐廳,於是她 邀請世界知名主廚江振誠擔任創意總監。在倪 鶯珂的領導下,廊橋以歷史悠久的建築、時尚 的裝飾和高級料理,贏得各界讚賞。

Impacted Industries


  • 餐飲