Tam Chudaree Debhakam

主廚暨經營者, Baan Tepa

Tatler Asia
提升泰國傳統佳餚至全新境界

Debhakam闖入廚藝界參加《Top Chef Thailand》,以最年輕參賽者之姿成為節目首任冠軍,自此收穫無數目光。2022年,她的餐廳Baan Tepa在曼谷的祖母老家開張,許多食材都是來自餐廳自家庭院,並且以高水準現代手法升級泰國傳統佳餚。2023年,Baan Tepa首度摘下米其林一星。

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