ดาลัด กำภู ณ อยุธยา

Kin Dee เป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัยยอดนิยมของดาลัด และหุ้นส่วนในเมืองหลวงของเยอรมนี ที่ตั้งชื่อตามวลีภาษาไทยที่ว่า ‘กินให้ดี’ โดยมีวิธีการปรุงที่ผสมผสานรสชาติดั้งเดิมของอาหารไทยเข้ากับวัตถุดิบที่ผลิตอย่างมีจริยธรรม (ethically produced ingredients) และมีความอย่างยั่งยืน โดยเกษตรกรรายย่อยในท้องถิ่น ร้านเปิดให้บริการในปี 2016 และได้รับดาวมิชลินในปี 2019 จากนั้นก็ยังคงรักษามาตรฐานนั้นไว้ได้มาจนถึงปัจจุบัน