DINING

เทศกาลไฟน์ไดนิ่งสุดยิ่งใหญ่แห่งปีกลับมาอีกครั้ง กับ Tatler Off Menu 2026

เตรียมออกเดินทางอีกครั้งกับ Tatler Off Menu 2026: Culinary Journey – From Soil to Soul ก้าวสู่ปีที่ 3 ของมหกรรมรสชาติที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ปีนี้เราชวนคุณท่องไปทั่วผืนแผ่นดินไทย ผ่านวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพที่ถูกคัดสรรจากแหล่งกำเนิด สู่การตีความใหม่โดยเชฟจากร้านอาหารและบาร์ชื่อดังกว่า 25 ร้าน รังสรรค์เป็นเมนูใหม่สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่หาลิ้มลองจากที่ไหนไม่ได้ นอกจากในงานนี้เท่านั้น ท่ามกลางบรรยากาศดีๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา 

อ่านเรื่องราวฉบับเต็มได้ที่นี่

 

POWER & PURPOSE

เล็ก ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร กับการถักทอมรดกปาร์คนายเลิศ สู่ตำนานบทใหม่ ณ Aman Nai Lert Bangkok

ท่ามกลางป่าคอนกรีตที่พลุกพล่านของกรุงเทพมหานคร การก้าวเท้าเข้าสู่พื้นที่ของ “ปาร์คนายเลิศ” เปรียบเสมือนการหลุดเข้าไปในอีกมิติหนึ่ง ความเงียบสงบ ความร่มรื่นของแมกไม้ และมนต์ขลังของสถาปัตยกรรมไทย ไม่ใช่เพียงแค่ความงามทางกายภาพ แต่คือลมหายใจของประวัติศาสตร์ที่ยังคงเต้นอยู่ในทุกอณู และผู้ที่ทำหน้าที่พิทักษ์ลมหายใจนี้ให้ยังคงอยู่และส่งต่อไปสู่อนาคต คือผู้หญิงที่มาพร้อมกับวิสัยทัศน์ที่เฉียบคมและความมุ่งมั่นอันแรงกล้า เล็ก ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร ทายาทรุ่นที่ 4 แห่งปาร์คนายเลิศ

อ่านเรื่องราวฉบับเต็มได้ที่นี่

MORE STORIES FROM TATLER

นักแสดงหญิงชาวเอเชียเพียงไม่กี่คนที่สร้างระบบนิเวศแบรนด์ได้อย่างรอบคอบเท่ากับ พิมพ์ชนก ลือวิเศษไพบูลย์ หรือที่รู้จักกันทั่วโลกในชื่อ ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก ดาราสาวชาวไทยผู้นี้ได้เปลี่ยนบทบาทจากดาราขวัญใจในหนังโรแมนติกคอมเมดี้ มาเป็นพรีเซนเตอร์ระดับหรูที่มีพันธมิตรมากมาย ทั้งแบรนด์เก่าแก่จากยุโรป แบรนด์แฟชั่นจากญี่ปุ่น และแบรนด์ไทยดั้งเดิม 

เนื่องในวันสตรีสากล ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนานของวงการอาหาร ผู้หญิงได้ก้าวขึ้นมามีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนทั้งมิติของรสชาติ วัฒนธรรม และการนำเสนอแนวคิดใหม่ ๆ เชฟหญิง นักเขียนอาหาร และผู้บุกเบิกจำนวนมากได้พิสูจน์ความสามารถในการเปลี่ยนวิธีที่โลกมองอาหารได้อย่างแท้จริง 

 

DINING

สุนทรียภาพแห่งโต๊ะอาหาร: Keith & Kym Concepts ผู้จัดหาโซลูชันระดับพรีเมียมให้กับโรงแรมและธุรกิจบริการชั้นนำระดับโลก

ในโลกแห่งการบริการระดับลักซ์ชัวรี สิ่งที่แยกความแตกต่างระหว่าง "ความพึงพอใจ" กับ "ประสบการณ์ที่เหนือระดับ" มักซ่อนอยู่ในรายละเอียดเล็กๆ บนโต๊ะอาหาร ตั้งแต่สัมผัสของเครื่องแก้วไปจนถึงลวดลายบนภาชนะเซรามิกที่บอกเล่าเรื่องราวของเชฟและโรงแรม Keith & Kym Concepts คือผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จนั้นในฐานะผู้จัดหาโซลูชันระดับพรีเมียมให้กับโรงแรมและธุรกิจบริการชั้นนำระดับโลก

อ่านเรื่องราวฉบับเต็มได้ที่นี่

 

POWER & PURPOSE

ท่วงทำนองแห่งชีวิตบนเส้นทางความเป็นเลิศด้านดนตรี ของ Hélène Mercier-Arnault

ก่อนการปรากฏตัวครั้งประวัติศาสตร์ในฮ่องกง ณ เทศกาล Big Art Festival เอแลน แมร์ซิเยร์-อาร์โนลต์ (Hélène Mercier-Arnault) นักเปียโนผู้เปี่ยมพรสวรรค์ ได้เปิดประตูต้อนรับ Tatler เข้าสู่โลกส่วนตัวของเธอ ตั้งแต่ความเงียบสงบในห้องซ้อมช่วงแปดโมงเช้า ไปจนถึงแสงไฟบนเวทีคอนเสิร์ตระดับโลกในปารีส เธอเผยให้เราเห็นถึง “โลกคู่ขนาน” ของการอุทิศตนอย่างไม่ย่อท้อ นั่นคือเส้นทางที่ศิลปินต้องเดินเพื่อเข้าถึงความลึกซึ้งของบทเพลงคลาสสิก พร้อมบอกเล่าพลังเงียบงามที่เธอค้นพบเมื่อปลายนิ้วสัมผัสคีย์เปียโน

อ่านเรื่องราวฉบับเต็มได้ที่นี่

 

EDITORS PICK

"The Glocal Witthayu" เสน่ห์เรื่องเล่าถนนวิทยุผ่านงานศิลปะจาก 4 ศิลปินหญิงไทยแถวหน้า ณ โรงแรม แอนดาซ วัน แบงค็อก

อัปเดตพิพิธภัณฑ์เปิดใหม่ปี 2026 กับ 8 แลนด์มาร์กวัฒนธรรมที่จะเปลี่ยนนิยามการเดินพิพิธภัณฑ์ของคุณไปตลอดกาล

"Quatre XS" คอลเล็กชั่น Quatre จาก Boucheron ที่ถูกนำมาตีความใหม่ในเวอร์ชั่นมินิ

เทรนด์ ‘House Burping’ เคล็ดลับระบายอากาศในบ้านฉบับคนเยอรมัน กับวิถี ‘ระบายอากาศ’ ที่ฝังรากอยู่ในวัฒนธรรมเอเชีย