Cover 曉宅山讓旅客能在不同季節感受九份的迷人之處(Photo:曉宅山粉專)

可以待一整天的民宿到底在哪?

在快節奏的現代生活中,人們都渴望擁有一處可以逃離日常煩囂、療癒靜心的所在。因此,許多人都會在一年之中,替自己安排 1、2 趟入住秘境民宿的假期。像之前受歡迎的「森林系民宿」,讓旅客能在自然共融的環境慢下腳步,尋找內心的平靜。此外,許多秘境的民宿不僅提供一個安逸的居住空間,更融合了當地獨有的文化、歷史與自然景致,讓旅人能夠深刻感受這片土地的獨特之美。

下面我們將推薦 13 間秘境民宿,像是台北最難預約的「老石人」、位於台南漁光島的「毛屋 Mao House」都在其中,除了介紹每間特色之外,也會列上預約方式,讓旅客能在今年擁有滋養身心靈、找回平衡的機會。

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1. 曉宅山

九份上的「曉宅山」,於2022年開始營運,坐擁四季風貌的絕美風景,入住就能在不同季節感受九份山城的迷人之處。曉宅山也劃分為不同館別,像是日式侘寂風格的「曉宅山館」,是最貼近九份湛藍大海的所在。整體以混凝土牆與冷色調特殊塗料打造,呈現出侘寂的獨特風貌。低飽和度的色彩減輕視覺壓力,營造出溫暖紓壓的空間氛圍,加上一望無際的落日景緻,為旅行增添獨有的魔幻時刻。

「暮宅山館」則是山海之間的簡約日式建築,每一處角落都能捕捉到 360 度零死角的溫暖日光,讓旅客能感受到陽光的溫暖;「墨旅館」位在有著大紅燈籠點綴的墨色石梯旁,也是與山城浪漫相遇的理想之地。

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2. 奧聖思

坐落於礁溪田野之間的奧聖思,是一個獨特清新的寧謐之境,從露台到花園中,都能盡情欣賞四周的美景,同時享受許多便利設施。像是提供免費的腳踏車租借服務,並提供祕境地圖;還有不定時開放的足浴池,讓旅客在泡腳的同時,欣賞周圍的綠意美景;如果你想要欣賞礁溪的山色,可以在二樓的交誼廳尋找舒適的角落,讓你隨時沉浸在美景中。

館內提供三種客房,「經典客房」擁有泡湯池、雙人床和景觀陽台,無論是短住或暫時停留,都能好好放鬆身心;「青井客房」有著寬敞的湯泉空間、水池庭園,讓你無需離開客房即可一覽礁溪的風情;「山眺客房」是為了嚮往極上湯之旅的旅人而設計,擁有專屬湯泉空間、露天陽台,在房間裡就能享受祕境湯泉的奢華療癒體驗。

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3. Yama house

包棟制度的 Yama house,於去年冬季開幕。作為來吉部落「HANA 廚房」的延展品牌,由創辦人 Hanna 主導空間,在山上的木屋中,融入大量原木傢俱與亞麻布軟件,打造出一個使人心靈平靜的住宿空間,更呼應了所在部落「得恩亞納」的鄒語意涵,即「平坦安全之地」。

來到 Yama house 入住,除了能品嘗到精心準備的豐盛早餐外,這裡還設有設備齊全的廚房,提供鑄鐵鍋、咖啡機、擣缽、砧板、刀具等,並備有基本的油鹽醬料,以及擁有當季蔬菜的食材籃。夜晚,屋外還會燃起篝火,入住的旅客可以圍坐在一起烤肉、小酌取暖。在這片山林中,每個時刻都散發著獨特的魅力。從清晨到傍晚,每個時段,都讓 Yama house 呈現出截然不同的風采,讓人暫時忘卻現實,靜靜感受大自然的宏偉。

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4. 小雨林

2023 開幕的神秘絕美民宿小雨林,是由一對夫婦整花費許多時間整修老屋,手工慢慢打造而成。小雨林的空間不僅是一個民宿,更擁有多樣性的可能性。這裡可以是金工教室、瑜伽教室、編織工坊、療癒靜心空間,甚至是一個私廚。擁有 4 個房間和 15 個通鋪,最多可供 25 人入住,非常適合辦各種活動和聚會。

在小雨林旁邊,還有一片一分地的菜園,每個季節都有種植當令的蔬果,為居住在這裡的人們提供新鮮食材。此外,小雨林不僅提供雨林私廚,還會不定期舉辦特殊主題的餐會,讓客人在用餐的同時,體驗不同的美食文化。小雨林是充滿藝術與生活氛圍的空間,讓旅客感受到最純淨的自然生活。

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5. Barn Stay

由韓國主理人 Charlie 策劃的 Barn Stay,是一個兼具住宿、咖啡空間和文創體驗的獨特場所。二、三樓規劃了兩種不同風格的雙人房型,一樓則被打造成複合式的咖啡空間,同時販售家居品牌、攝影集、文學作品等選物。

空間內的所有木製家具都是手工製造,不使用一根釘子,而是使用傳統卡榫的方式建構而成。屋內也堆積著許多古董老物,像是挪威設計師 Fredrik A. Kayser 的躺椅、60 年代 Telefunken 等。Barn Stay 的浴廁是採取開放式設計,也提供 SYS Skin 的臉部清潔保養體驗包,讓旅客也能得到身心靈的呵護。

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6. 牡丹 小山溪

距離台北僅一小時車程的牡丹,老街上唯一保存最完整的紅磚建築,前身是一座超過 70 年以上的老倉庫,經過整理後,已經被改造成名為牡丹 小山溪的民宿。一樓被打造成客廳與餐廳,屋內還有半開放式大浴缸,旅客可以沈浸在使用多種中藥製成的藥浴,淡淡的中藥香氣,相當迷人。此外,民宿內還提供當地咖啡和自產草茶,空間裡也擺放著在地陶藝家的作品、書籍和畫作。牡丹 小山溪讓你可以完全與外界隔絕,享受寧靜和放鬆的時刻。

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7. 拾月山房

坐落於峨眉湖半山腰的拾月山房,猶如一處與世隔絕的秘境。民宿所提供的房型是擁有獨立庭院的山房,質感清水模的牆面與翠綠的庭院,再加上寬敞的落地窗,無論哪個角度,配合陽光的照映,都散發著美麗的光影。房型命名更是別具寓意,如「洢月」、「珥月」、「山月」等,每個名字都以月份為音韻來命名。雖然民宿未提供晚餐,但餐廳內配備了微波爐、碗盤和餐具,歡迎旅客攜帶外食回房享用。

房內採簡約優雅的木質風格,整片落地窗能輕易一覽戶外的綠意,美不勝收。最令人喜愛的是坐在窗邊的和室區域,可以一邊品茶一邊放空。獨棟房型更是一大亮點,兩人入住充滿溫馨,庭院更是私密寧靜,讓人彷彿置身於山中仙境。

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8. 餘光民宿

在台南,永遠都能發現令人意想不到的秘境。在一座遠離城市喧囂的海岸小島上,一座日式建築靜靜地矗立,餘光民宿,一個寧靜而美好的地方。清幽的日式建築座落在海邊,建築被木麻黃包圍,形成一道綠色光廊,並且鄰近美麗的月牙灣。

房型種類多樣,例如「岩」房型擁有清幽的日式庭園,讓人在寧靜中品茶休憩;而「石」房型則帶有榻榻米,與山水景致相連,並設有舒適的浴缸,提供難得的放鬆體驗;其他如「根」、「花」、「雲」等房型,都各具特色,提供舒適的住宿體驗。每一個房型都配備有現代設施,如日立變頻冷暖空調、電子保險箱、日式茶具、全靜音壓縮冰箱等,並提供 TOTO 乾濕分離衛浴間,讓旅客享受高品質的住宿體驗。

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9. 毛屋 Mao House

毛屋 Mao House 同樣位於台南漁光島上,是台南民宿的先驅之一。主理人毛森江在購得漁光島的畸零地後,展開了一場對建築型態的挑戰。之後,毛屋也成功轉變成了一家享譽盛名的台南特色民宿。

毛屋以獨特的建築、優雅的陳設和家具,以及漁光島小漁村文創聚落的愜意感而聞名。毛屋每天還會提供台南在地的早餐,如牛肉湯、鹹粥、虱目魚粥等,營造了客人身臨其境的在地生活感。毛屋分為時空小屋和玻璃大屋兩棟建築,清水模建造為房間賦予了獨特的質感,挑高設計則營造出空間的開闊感。每個房間都充滿驚喜,讓人彷彿置身於藝術的迷宮之中。

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https://www.maowu.tw/booking

10. 老石人

老石人位在陽明山上,非常神祕,只有成功訂房的人才會知道地址。這個民宿每次只接待一組客人,最多可容納六人。最大的特色就是在室內能欣賞到山林美景,還有日式烤茶區和戶外閱讀區,讓人可以在這裡享受悠閒的慢生活。

民宿外的戶外休憩區,採用露營天幕棚設計,讓人感覺像在世外桃源。入住時,遊客可在這個區域生火,度過浪漫的夜晚。房間裡有著舒適的雙人床,床前還保留了足夠的活動空間。衛浴空間同樣融入木質元素,保留了原有的石牆,最令人驚艷的是設有一個鵝蛋型的浴缸,讓你在夜晚能夠享受輕鬆的泡澡時光。

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11. 寂然舒宅 LAVAIL

不久前才開幕的寂然舒宅 LA VAIL,雖然位於花蓮市中心,卻能提供一個遠離喧囂、沉澱繁雜日常的寧靜居所。這裡的生活體驗簡約且寂靜,能讓旅客感受到心靈沉靜。

房間內的床與枕頭均採用知名月子中心等級的材料,搭配弧形木作、麂皮漆感塗料和膚感莫蘭迪地板,整體風格柔和、簡約且舒適。所有的床組、浴巾、拖鞋及床包皆為台灣客製,保證旅客能體驗到舒適的一晚。

加上這裡的地理位置便利,距離車站很近,周邊美食豐富,許多推薦的美食開車 10 分鐘內即可到達。

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12. L’ermite 濦崌四季

濦崌生活,坐落於金瓜石的祈堂路上,是一間獨棟的包棟民宿,周圍被茂密的綠色植被環繞,宛如隱身於山林之中。這裡每日僅接待一組貴賓,讓旅客在整棟的山中寓所中休憩,與自然為伴,享受獨一無二的寧靜片刻。

這棟別墅每次僅接待一組客人,2人即可包棟,帶來完全私密的住宿環境。不只可以在岩壁間的泡湯池中放鬆身心,還能端著一杯手沖咖啡,坐在庭院中靜靜看著樹葉飄落,享受只有蟲鳴鳥叫的靜謐氛圍。

「濦崌四季」最初是「曜崌國際」的老闆張國維的私人招待所,作為訂製燈具的展示空間。某次客人被這裡的環境和氛圍所吸引,建議開放給民眾入住,才促成了「濦崌四季」的誕生。

這棟三層樓的別墅設計獨具匠心,停車後首先來到二樓,天井用餐空間映入眼簾。大片窗戶引入自然光和綠意,與水滴狀燈具發出的柔和光暈相得益彰,營造出極致浪漫的氛圍。清晨,就可以在古董木桌上享用美味早餐。若天氣晴朗,這裡更是日光浴的絕佳地點,彷彿置身於歐洲的夢幻民宿。

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https://www.lermitelife.com/

13. 旬日覓覓 Looking for DAYS

隱身於溪頭竹林間的旬日覓覓,是一間設計精美的民宿。這裡是主理人成長的地方,到了近年整理成一個提供旅人探索自然、卸下疲勞、暫時棲息的舒適空間。

民宿名稱中的「筍」字,象徵依偎竹林、回歸純粹本質,知足常樂的生活理念。旬日覓覓的設計融合了當地特產的元素,強調「竹下旬日」的恬靜生活。旅人來到這裡,不僅為了目的地,更是在這裡尋找屬於自己的舒適日子。

在旬日覓覓,除了民宿的圓弧設計和溫潤的侘寂風格外,還可以聆聽主理人的故事,探索森林秘境,體驗在地風味。這裡的空間靜謐、溫暖,讓人的心情慢下來,全然放鬆。

房間命名採用不同日數意義,如「Day 520」、「Day 0」、「Day 23」、「Day 1060」,讓旅人感受到真正的生活意境。

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https://www.lookingfordays.com/

Alec Zhan
Digital Editor, Tatler Taiwan
Tatler Asia

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喜愛拍照、探店、喝咖啡,是一個正困擾被生理時鐘每天早早叫起的中年男子。總認為編輯的價值是找到美的事物,不管是用文字、照片、影片,甚至各種形式,並且分享。意外開啟的編輯生涯,默默耕耘至今,同時找尋著人的意義與價值。

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