Vietnam is calling: 4 điểm lưu trú mới nâng tầm trải nghiệm nghỉ dưỡng cuối 2025

Ẩm thực là linh hồn của khu nghỉ dưỡng. Marina Kitchen Seafood Brasserie tái hiện hình ảnh cảng biển rộn ràng qua tiếng dao thớt, hương cá nướng, ánh sáng phản chiếu trên mặt bàn đá cẩm thạch. Hải sản được đánh bắt mỗi sáng, chế biến theo phong cách brasserie Pháp mang đến dư vị tươi ngon, tinh giản nhưng vẫn đậm vị. Thực đơn kết hợp kỹ thuật nấu Âu cùng nguyên liệu Việt như sò điệp nướng muối biển Cà Ná, tôm hùm sốt cam vàng, cá cam áp chảo với dầu thảo mộc.

La Baguette mang phong thái cổ điển hơn. Không gian ấm cúng với ánh đèn vàng và mùi bơ nướng lan khắp quán, gợi cảm giác về một Paris xưa nhưng đậm hồn Việt. Thực đơn là cuộc đối thoại giữa hai nền ẩm thực. Bánh mì men tự nhiên dùng với pate gan tiêu Phú Quốc, cá hồi áp chảo trên nền rau dền đỏ, rượu vang lâu năm được chọn thủ công. 

Del Mar lại là giai điệu tươi trẻ của khu nghỉ, mở trọn về phía biển. Nhà hàng nằm bên hồ bơi vô cực, thực đơn thay đổi theo nhịp điệu của ánh nắng, khởi đầu bữa sáng thanh mát với nước ép nhiệt đới và salad tươi, buổi chiều nhẹ nhàng gói trọn hương vị nhiệt đối với món tapas Địa Trung Hải, và khép lại buổi tối quyến rũ cùng ly cocktail Tiki pha từ trái cây địa phương. Mọi chi tiết đều gợi nên cảm giác thư giãn, tiếng thủy tinh vao vào nhau, gió biển thổi nhẹ và ánh hoàng hôn nhuộm đỏ cả mặt nước. Cùng với đó là Hidden Lagoon Spa - khu trị liệu mô phỏng nhịp điệu sóng, dùng tinh dầu thiên nhiên và liệu pháp thủ công Việt, resort này đưa khái niệm “sống giữa di sản” trở thành trải nghiệm có thật. 

Cam Ranh - dải biển hiền hòa giữa miền Trung từ lâu đã được xem là vùng đất của ánh sáng. Khi JW Marriott Cam Ranh Bay Resort & Spa ra mắt vào tháng 09/2025, ánh sáng ấy được nâng lên thành cả một triết lý. Khu nghỉ dưỡng là một tuyệt phẩm thiết kế dựa trên khái niệm “Forest by the Ocean” -  giữa rừng và biển, con người tìm lại nhịp cân bằng đã mất trong thế giới vội vã. 

203 phòng và biệt thự của JW Cam Ranh được sắp đặt như những khối hình lặng lẽ giữa thiên nhiên, mang hơi thở của kiến trúc Champa với những hoa văn gốm, mái vòm cong và chất liệu gỗ trầm. Ánh sáng buổi sớm chiếu rọi qua các khung cửa, soi xuống mặt hồ phẳng lặng và khẽ chuyển sắc theo nhịp nắng miền Trung. Ở đây, sự sang trọng không phô trương mà được thể hiện bằng sự giản dị có chủ ý, bằng không gian để hít thở và lắng nghe tiếng gió.

Ẩm thực là phần không thể tách rời trong hành trình của JW Cam Ranh. Bảy nhà hàng được thiết kế theo từng chủ đề cảm xúc, từ tinh thần biển cả đến vị rừng nhiệt đới, mỗi bữa ăn là một câu chuyện kể về địa lý và ký ức. Spa by JW trở thành thế giới riêng biệt của tĩnh lặng, khi các liệu pháp cổ truyền Việt Nam hòa cùng hương thảo mộc tự nhiên, đánh thức giác quan theo cách tinh tế nhất. Ở một góc khác, Pottery Club là nơi du khách tự tay nặn đồ gốm để cảm nhận rõ hơn về dáng hình của đất và truyền thống làng nghề. 

Không chỉ hướng đến du khách tìm sự tĩnh tại, JW Cam Ranh còn mở ra trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn cho gia đình với khu Tree House, Kids Club và Teens Club - những địa điểm trẻ em được thoải mái vui chơi, khám phá, còn người lớn tìm lại tuổi thơ của chính mình.

Là khu nghỉ dưỡng voco đầu tiên trên thế giới, dự án voco Quảng Bình đánh dấu bước đi quan trọng của IHG tại Việt Nam. voco Quảng Bình tọa lạc trên bãi Bao Ninh, chỉ cách biển vài bước chân, với 68 căn suite và biệt thự hướng ra đại dương xanh thẳm. Khác với nhiều khu nghỉ dưỡng hiện đại, voco chọn hướng tiếp cận gần gũi và tinh tế. Mỗi chi tiết trong phòng, từ vật liệu mây tre, mùi tinh dầu, cho đến ánh sáng dịu nhẹ đều được sắp đặt để gợi cảm giác ấm áp và thân thuộc. Ngay khi đặt chân đến, du khách được chào đón bằng một miếng kẹo Cu Đơ, thức quà giản dị của Quảng Bình, gói trong đó hương vị ngọt ngào và tinh thần hiếu khách từ người dân miền Trung.

Đừng bỏ lỡ: 5 kỳ quan sông nước tại châu Á không thể bỏ lỡ cho mọi tín đồ du lịch

Yen Spa & Wellness mang hơi thở của thiên nhiên với 17 phòng trị liệu, hồ thủy liệu và khu sauna. Các liệu pháp sử dụng muối biển, sả, gừng, tràm đều là những nguyên liệu vốn quen thuộc trong đời sống miền Trung, nay được tái hiện thành hành trình thư giãn toàn thân. Flamingo Restaurant kết hợp tinh hoa ẩm thực Việt Nam và quốc tế, trong khi Oasis Bar bên hồ bơi lại là nơi ánh chiều tan chảy trong ly cocktail.

Từ voco Quảng Bình, du khách có thể dễ dàng khám phá Phong Nha - Kẻ Bàng, hang Sơn Đoòng, suối Nước Moọc hay những làng quê còn nguyên vẹn. voco không chạy theo hào quang của du lịch cao cấp, mà chọn cách kể câu chuyện về sự gần gũi, về lòng hiếu khách, giá trị của những điều giản đơn.

Sau hơn hai thập kỷ gắn bó với trung tâm Sài Gòn, Sheraton đã bước vào một giai đoạn mới với sự ra mắt của Grand Opera Tower - tòa tháp mới được tái thiết toàn diện, mở đầu cho kỷ nguyên sang trọng mang tính nghệ thuật của thương hiệu. Việc đổi tên từ Sheraton Saigon Hotel & Towers thành Sheraton Saigon Grand Opera không chỉ là sự thay đổi nhận diện, mà là tuyên ngôn về một phong cách hiện đại, tinh tế và gắn bó sâu sắc hơn với văn hóa thành phố.

Lấy cảm hứng từ Nhà hát Thành phố - biểu tượng đối diện, Grand Opera Tower là phiên bản “khách sạn trong khách sạn” với 120 phòng và suite hướng trọn tầm nhìn xuống những con phố rợp bóng cổ thụ. Thiết kế nội thất kết hợp thủ công Việt với đường nét lấy cảm hứng từ Opera, vòm cong, ánh sáng khuếch tán, vật liệu đồng và đá cẩm thạch hòa trong tông màu ngọc trai trầm. Không gian lobby mở, đón ánh sáng tự nhiên tràn xuống bề mặt kim loại phản chiếu khiến mỗi bước chân như đang bước vào sân khấu của ánh sáng và chuyển động.

Khách lưu trú tại Grand Opera Tower được phục vụ tại The Salon - lounge riêng mang tinh thần của một gallery nghệ thuật thu nhỏ, nơi check-in diễn ra trong yên tĩnh, trà chiều được bày cùng tuyển chọn bánh Pháp thủ công và dịch vụ được cá nhân hóa đến từng chi tiết. Đây cũng là không gian dành cho những người yêu sự riêng tư và trân trọng trải nghiệm thủ công. Các phòng nghỉ mới trong tháp Grand Opera được thiết kế để phản chiếu nhịp sống thành phố. Khi ban mai, nắng vàng rót qua rèm cửa, mang đến vẻ ấm áp dịu dàng. Lúc đêm xuống, không gian chuyển mình với ánh đèn neon, in bóng lên những bức tường được vẽ thủ công lấy cảm hứng từ nhạc kịch. Mỗi phòng là sự đối thoại giữa quá khứ và hiện tại, giữa vẻ hào nhoáng của một Sài Gòn xưa và nhịp sống đương đại đang chuyển mình không ngừng.

Nghệ thuật ẩm thực tại đây vẫn là một nét quyến rũ không thể chối từ. Khách sạn sở hữu một dải hương vị đa sắc với Saigon Kitchen đại diện cho phong cách ẩm thực quốc tế cosmopolitan; Li Bai mang đến tinh hoa ẩm thực Trung Hoa truyền thống trong hơi thở đương đại và The Lounge là nơi những ly cocktail cùng tiếng nhạc Jazz cất lên bản tình ca riêng biệt, lãng mạn của Sài Gòn về đêm. 

Sự xuất hiện của những công trình mới không chỉ làm phong phú thêm bản đồ lưu trú Việt Nam, mà còn thể hiện khát vọng nâng tầm trải nghiệm nghỉ dưỡng trong nước. Từ Hạ Long đến Sài Gòn, mỗi điểm đến đều mang một sắc thái riêng, nơi tinh thần bản địa hòa quyện cùng thiết kế đương đại, mở ra hành trình du lịch đầy cảm xúc cho du khách trong giai đoạn cuối năm 2025.

ĐỌC NGAY

Biểu tượng siêu sang Aman chạm đến nhịp sống đô thị châu Á với khách sạn mới tại Singapore

5 kỳ quan kiến trúc nhân tạo định nghĩa lại bất động sản cao cấp Trung Quốc

7 điểm đến biến trung thu thành hành trình thị giác độc bản