Also known as the “Happy Island”, Catanduanes is home to verdant rolling hills like the scenic Binurong Point
毫無疑問,菲律賓是世界上最美麗的國家之一。 今年夏天,一起走出到人跡罕至的秘境,盡情探索!

1. 保和省,Anda

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At sunset, a fisherman prepares his outrigger boat for a night out into the sea in Anda, Bohol
Above 保和省,Anda

保和省以島上的巧克力山、眼鏡猴和殖民風格教堂而聞名,是菲律賓最熱門的旅遊目的地之一。當大多數人湧向受歡迎的邦勞島海灘時,不妨嘗試向北面自駕遊,前往距離塔比拉蘭機場 99 公里的 Anda。蜿蜒曲折的海濱公路風景秀麗,寧靜祥和,右邊是深藍色的海水,點綴著五顏六色的螃蟹船,漁民們正在撒網,希望能有滿意的漁獲。左邊是風景如畫的古樸小鎮,夾在灰綠色的稻田和郁鬱蔥蔥的青山之間。奎納勒海灘是一片長長的純白色沙灘,融入清澈湛藍的海水中。

Anda 這個地方不為外界熟悉,環境清幽,保留著原始生態。不遠處是僻靜的小海灣,你可以乘船去看海豚。Lamanok Island 上提供獨特的體驗,穿過紅樹林的橋樑上漫步一小段,坐上獨木舟穿越到神秘的島嶼。Lamanok Island 擁有多個大型洞穴,其中一些洞穴裝飾著原始藝術品和可追溯到前殖民時代的古代墓葬罐和棺材。薩滿洞穴對當地人來說仍然是神聖的地方,每年一次,巴巴蘭人會在這裡舉行祭祀儀式。如果你正在尋找人跡罕至的體驗, Anda是一個絕佳的選擇,在熱帶休閒和神奇體驗之間取得了適當的平衡。

2. 西內格羅省,描戈律

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Literally translating to “many faces”, the MassKara Festival is held every October in Bacolod
Above 西內格羅省,描戈律

「Patawhay」可能是最適合西內格羅省首府巴科洛德的形容詞,在當地的方言中,它的意思是和平放鬆。巴科洛德擁有「微笑之都」的美譽,與其另一個名稱「Su​​garlandia」一樣,那裡的經濟主要依靠由甘蔗業及相關業務,因此大部分活動都集中在收成季節,在剩下的時間裡,人們就會盡情享受咖啡和閑聊的樂趣。大多數當地人會全天待在不同的咖啡館、餐廳和酒吧見面,與親朋好友聊天。巴科洛德人非常重視他們的休閒時間和膳食,大多數餐館和咖啡館都是家族企業,擁有自家的秘製菜式,使這個地方成為美食之旅的首選目的地。香噴噴的燒雞、豬肉雜碎麵、拿破侖蛋糕,總有一款美食適合你的口味。

藉此機會參觀一些令人驚嘆的遺產住宅,有機會體驗一窺昔日的迷人日子。 Balay ni Tana Dicang、Daku Balay 和 The Ruins 就是很好的例子。巴科洛德也是充滿活力的「面具嘉年華 」的舉辦地。每年 10 月,人們穿著鮮豔繽紛的服裝在街道上慶祝和遊行,讓整座城市充滿了美麗的色彩、音樂和舞蹈。對於那些希望同時遊覽城市與海灘的人來說,可以探索附近的 Sicogon、Lakawon 或 Danjugan 島嶼的白色沙灘,在小島上露營,展開遊覽島嶼的行程。

3. 卡坦端內斯省

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Also known as the “Happy Island”, Catanduanes is home to verdant rolling hills like the scenic Binurong Point
Above 卡坦端內斯省

卡坦端內斯省位於比科爾地區,橫跨 Maqueda 海峽,位於 Camarines Sur 以東,是適合大自然愛好者的目的地。微風吹過山丘,崎嶇的懸崖和深邃的翡翠色大海, Binurong Point 是一個引人注目的景觀,長滿草的石頭和山脊直入大海,看起來非常像《呼嘯山莊》的場景。島的四周是美麗的白色沙灘,隱蔽的海灣和瀉湖,清澈的海水令人驚嘆。 Tuwad-Tuwadan Lagoon 和Soboc Cove 都值得一游。在更遠的內陸坐落在熱帶雨林中,有令人驚嘆的瀑布,如Solong瀑布和Hicming瀑布。

卡坦端內斯省擁有多樣生物,特別是特有的和稀有的動植物物種。若要進行更深入探索這個地區,你可以在 Puraran Beach 衝浪,選一個有珊瑚礁的海域潛水,進行洞穴探險,或計劃前往天堂般的 Palumbanes 島遊覽。從 Caramoran 港口乘船,約一個半小時即可體驗真正的魯濱遜漂流記,體驗未受破壞、未開發的美景。有一件事是肯定的,卡坦端內斯省是所有熱愛大自然的人鍾愛之地,追尋一場真實的大自然之旅。

4. 三寶顏

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Predominantly seen in Zamboanga, Basilan and other parts of Mindanao, the vinta is a traditional outrigger boat characterised by colourful rectangular sails
Above 三寶顏

在菲律賓南部,三寶顏半島是一個被低估的獨特旅遊目的地,擁有豐富的文化、歷史和美食,還有令人難以置信的自然景觀,尤其是世界著名的聖克魯斯島粉紅色沙灘。三寶顏是一個文化大熔爐,是幾個土著部落—— Subanon、Balanguingui 和 Tausug等的家園,和根深蒂固的西班牙文化遺產。三寶顏的西班牙傳統最能體現在當地方言 Chavacano 中,它是多種語言和方言的混合體,據說 80% 是基於西班牙語,混合了他加祿語、Hiligaynon、葡萄牙語和意大利語。殖民風格建築遍佈整座城市,為三寶顏贏得了亞洲拉丁城市的美譽。Fort Pilar 是該國第二大堡壘,僅次於王城和聖地亞哥堡,於17世紀由西班牙人建造,作為軍事防禦要塞,現在由菲律賓國家博物館運營,是遊客的必遊之地。

在東牆外是一座神殿,供奉著這座城市的守護聖柱聖母。遊覽 Yakan 編織村,體驗當地的土著工藝技術,支持編織師傅和他們的傳統,使這項古老的工藝得以永存。當地的美食也是個很好的例子,融合了西班牙和馬來西亞文化。 Satti 是一種類似於沙爹的烤串肉菜,佐以 ta’mu 或辣椒醬,通常在早餐時食用。當地的扳手蟹也是不容錯過的美食,嘗試用著名的 Alavar 醬來燒烤,這是一種用蟹籽和香料製成的三寶顏菜式。最後,對於喜愛陽光與海灘的人,你可以乘船前往Once Islas或Eleven Islands,那裡擁有清澈湛藍的大海、壯觀的岩層和粉白色的沙灘。

5. 錫基霍爾省

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The cascading clear waters of Cambugahay Falls in the town of Lazi in Siquijor
Above 錫基霍爾省

相傳很久以前,一場大地震和一場狂風暴雨同時席捲了這個地區,雷鳴電閃之中,一座神秘的島嶼從海底升起。正如它的綽號「火之島」一樣,這裡有不少女巫、薩滿文化和神秘生物的故事。曾經因恐懼而被當地遊客拒之門外,錫基霍爾省如今卻越來越受歡迎,其自然美景使人們著迷。小珊瑚島非常適合想要在島上騎自行車享受慢生活的人,白色海岸的海岸線風景怡人,只需跳入水中即可進行浮潛,如果你是熱愛潛水的人,也可以探索從 Paliton 海灘到 Tubod 海灘的珊瑚礁。瀑布和潟湖隱藏在鬱鬱蔥蔥的綠色樹葉中,向那些願意跋涉到島嶼中心的人綻放美不勝收的景色。

Cambugahay Falls 是最受歡迎的景點,有一個波光粼粼的綠松石游泳洞。島上的神秘習俗仍然活躍,每年均會慶祝一次「療癒節」。然而,大多數時候,你只需要享受帶有小傘子的美酒。當地的小型精品旅遊已經開始發展起來,使錫基霍爾成為逃離城市生活的理想地點。

6. 東內格羅省,杜馬蓋地

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One of Dumaguete’s landmarks is this belfry built in the early 1800s as a watchtower to warn residents of pirate attacks
Above 東內格羅省,杜馬蓋地

這座歷史悠久的海港城市被譽為「溫文爾雅之城」,將文化遺產與豐盛的食物,與迷人的自然環境融為一體。追隨民族英雄 Jose Rizal 的足跡,在黎剎大道欣賞大海,同時思考生活。參觀當地的殖民教堂和建築,如鐘樓和市政廳,內格羅斯東方的首府也是一個充滿活力的學生城市,大量的海濱酒吧和餐廳最能體現其輕鬆而有趣的魅力。新鮮的海鮮美食如海鷗蛤,讓杜馬蓋地深受美食愛好者的歡迎。杜馬蓋地也是愛吃甜食的人的理想目的地,嚐嚐美味的自製黃油糖果,如 Sans Rival 或 Silvanas,或者嘗試當地的糭子,用小米而不是大米製成的。

如果你追求更多活動,可以到位於城市後面的塔萊尼斯山爬山,前往Bais與海豚和鯨魚展開一場冒險之旅,或潛入水底深處,探索Apo Island附近最豐富多樣的珊瑚礁之一,該海域擁有超過 650 種有記錄的魚類和 400 種珊瑚,不論是初學者和資深潛水人士都適合。如果在陽光下喝一杯消磨時間更適合你,杜馬蓋地也有一些悠閒的奢華選擇,坐落在棕櫚成蔭的白色海岸或棲息在碧綠的大海上。

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