Cover Vencedores no The Ritz-Carlton, Almaty, durante a inauguração do Tatler Best Kazakhstan 2026 no Cazaquistão (Foto: Max Belek)

O Cazaquistão celebrou a sua primeira cerimônia de entrega dos prêmios Tatler Best, homenageando um total de 73 estabelecimentos, entre restaurantes, bares e hotéis no Cazaquistão

Pela primeira vez na sua história, a Tatler Asia trouxe o seu programa de prêmios de hospitalidade ao Cazaquistão com uma cerimônia de gala completa, realizada no The Ritz-Carlton, Almaty.

Há quase cinco décadas, a Tatler Asia é a voz definitiva da região em estilo de vida de luxo. O que começou em 1984 como um guia gastronômico de confiança evoluiu para o Tatler Best: uma estrutura rigorosa e intersetorial para o setor de hospitalidade que une gastronomia, bebidas e viagens sob um único padrão de avaliação. O Cazaquistão ingressou no programa em 2025 durante o Tatler Best Asia-Pacific Awards, mas 2026 marcou a primeira vez em que os rankings do país foram celebrados com uma cerimônia própria dedicada ao Cazaquistão.

O evento ocorre em um momento em que o cenário de hospitalidade do Cazaquistão está sendo moldado internamente por chefs que retornam ao país com treinamento internacional, por bartenders que criam menus baseados em ingredientes botânicos e fermentados locais, e por hoteleiros que compreendem o luxo moderno. A velha guarda está abrindo espaço para algo distintamente cazaque, e agora o Tatler Best Kazakhstan 2026 está aqui para mapear essa nova era no Cazaquistão.

Tatler Asia
Above A indústria de hospitalidade do Cazaquistão reuniu-se para a primeira cerimônia do Tatler Best no Cazaquistão (Foto: Sultan Archakov)

Um total de 73 prêmios foram entregues nas categorias de restaurantes, bares e hotéis, com 50 estabelecimentos nomeados nas listas inaugurais do Tatler Best 20 e 23 troféus Best-in-Class que reconhecem a excelência em serviço, design, inovação e talento individual.

Os resultados são fruto de uma avaliação abrangente conduzida por um painel de mais de 400 especialistas, incluindo editores da Tatler, críticos gastronômicos, jornalistas de gastronomia e viagens, influenciadores e profissionais do setor. Os estabelecimentos com as pontuações mais altas em cada categoria conquistaram a distinção de Best-in-Class, elevando o padrão de excelência no Cazaquistão.

As maiores honrarias da noite — Restaurante do Ano, Bar do Ano e Hotel do Ano — foram concedidas aos locais com as melhores notas, reconhecendo aqueles que demonstraram o desempenho mais consistente e excepcional em todos os aspectos.

Como parte da estrutura regional do Tatler Best, todos os vencedores das categorias Tatler Best 20 e Best-in-Class estarão elegíveis para o Tatler Best Asia-Pacific Awards, que acontecerá em Xangai em outubro, oferecendo visibilidade internacional e destacando a excelência local do Cazaquistão em um palco mais amplo.

Tatler Asia
Above O The Ritz-Carlton, Almaty, foi o local escolhido para a cerimônia inaugural no Cazaquistão (Foto: Sultan Archakov)

Após a cerimônia oficial, o evento tornou-se uma festa descontraída. Sadraddin, um dos artistas pop jovens mais ouvidos do Cazaquistão, subiu ao palco; o talento de 23 anos vindo de Shymkent já esgotou ingressos na Almaty Arena e é uma referência na cena musical contemporânea do país. Um DJ set seguiu-se, mantendo o ambiente animado durante toda a noite.

O buffet foi uma verdadeira celebração da hospitalidade do Cazaquistão. O Yurta, hotel boutique e restaurante em Almaty conhecido por reinventar a culinária nômade, serviu zhaya defumada (carne de cavalo da pata traseira, uma iguaria tradicional), especialidades de carne e variedades de baursaks, os bolinhos de massa frita que marcam presença em todas as celebrações do Cazaquistão; o restaurante japonês Akami contribuiu com seus aperitivos exclusivos, incluindo camarão com trufas; e o The Ritz-Carlton serviu um delicioso risoto de cogumelos preparado em uma roda de parmesão. Enquanto isso, Beluga e Martini mantinham as taças cheias para os convidados no Cazaquistão.

Tatler Asia
Above Sadraddin, o artista pop de 23 anos vindo de Shymkent, se apresentando para os convidados no Cazaquistão (Fotos: Max Belek / Sultan Archakov)
Tatler Asia
Above A festa após a premiação transformou uma cerimônia formal em uma pista de dança no Cazaquistão (Fotos: Max Belek / Sultan Archakov)

AS LISTAS COMPLETAS DO TATLER BEST KAZAKHSTAN 2026

Tatler Best 20 Restaurantes no Cazaquistão
Qarlygash Café, Almaty
Oyster Bar, Almaty
Palomar, Almaty
Rifugio del Monte, Almaty
Akami, Almaty
La Barca, Almaty
Ogonyok, Almaty
Auyl, Almaty
Qazaq Gourmet, Astana
Eva, Astana
Aqqu, Almaty
Ami, Almaty
Pier, Almaty
Korkem Gourmet, Almaty
Khoroshiy God, Almaty
Renée Café, Almaty
Banollo, Almaty
Six Coffee + Wine, Almaty
Line Brew Reserve (The Veil), Astana
Selfie, Astana

Tatler Best 20 Bares no Cazaquistão
Gruppo 63, Almaty
Atelier, Almaty
Temple, Astana
Malena, Astana
Atomic, Astana
Yellow Door, Almaty
Lilou, Astana
Ágorá, Almaty
Adept, Almaty
Red Beer Bar, Almaty
Svetloye Budushcheye, Almaty
Point 44, Almaty
The Shakespeare Pub, Almaty
Bul Bar, Almaty
Old Door, Almaty
Dark Side, Astana
Buddha-Bar Astana, Astana
Fuller’s, Almaty
El Agave Sindicato, Almaty
French 42, Almaty

Tatler Best 10 Hotéis no Cazaquistão
The Ritz-Carlton, Almaty (Almaty)
The St Regis Astana (Astana)
Tenir Eco Hotel (Almaty)
Swissôtel Wellness Resort Alatau Almaty (Almaty)
Sheraton Astana Hotel (Astana)
Rixos Borovoe (Borovoe)
Hilton Astana (Astana)
The Veil (Astana)
Yurta Boutique Hotel (Almaty)
Wyndham Residences Aqkol (Aqkol)

Tatler Best-in-Class 2026 no Cazaquistão

Hotéis
Hotel do Ano: The Ritz-Carlton, Astana (Astana)
Melhor Destino: The Ritz-Carlton, Almaty (Almaty)
Melhor Novo Hotel: Pana Unique Semey (Semey)
Melhor Hotel Boutique: The Veil (Astana)
Melhor Resort: Rixos Borovoe (Borovoe)

Melhor Hotel Familiar: Swissôtel Wellness Resort Alatau Almaty (Almaty)
Melhor Refúgio de Bem-estar: Nammu Spa & Wellness (Almaty)
Melhor Serviço: The St Regis Astana (Astana)
Melhor Inovação: Tenir Eco Hotel (Almaty)

Restaurantes
Restaurante do Ano: Akami (Almaty)
Novo Restaurante: Palomar (Almaty)
Melhor Serviço: Selfie (Astana)
Melhor Design: Palomar (Almaty)
Melhor Inovação: Auyl (Almaty)
Melhor Sommelier: Denis Kapralov
Melhor Chef de Confeitaria: Nariman Abdygapparov, The Ritz-Carlton, Almaty
Talento Emergente: Inga Makogon, co-fundadora da Fika

Bares
Bar do Ano: Gruppo 63 (Almaty)
Melhor Novo Bar: Atelier (Almaty)
Melhor Serviço: Lilou (Astana)
Melhor Design: Gruppo 63 (Almaty)
Melhor Inovação: Adept (Almaty)
Melhor Talento Emergente: Daria Bezhina

Topics

Fonte Cheng
Editor(a) Regional de Gastronomia, Tatler Hong Kong
Tatler Asia

Contadora de histórias durante o dia e apreciadora de comida de primeira classe à noite, Fontaine é a Editora Regional de Gastronomia da Tatler Ásia , supervisionando o conteúdo gastronômico em todas as regiões e moldando a voz editorial da marca sobre comida, chefs e cultura culinária.

Ela também é Líder de Conteúdo do Tatler Best e Co-Chefe do Júri do Tatler Best Hong Kong e Macau , orientando a direção editorial e o processo de avaliação dos prêmios. Com mais de uma década de experiência no setor de estilo de vida e mídia, abrangendo Londres e Hong Kong, ela traz uma perspectiva inter-regional para a discussão.

Siga-a no Instagram em @fontimes .