Cover Image: 62°Nord

隨著永續發展意識抬頭,更環保、天然的旅行方式越來越受到推崇,本文教你如何制定「愛地球」旅行計劃!

當人們想到可持續性旅行時,就會立即想到低碳、環保,然而,將你的預算投資於超出碳抵消策略的酒店、目的地和計劃會更有影響力。

環境倡議主導了可持續性發展的對話,但該概念的核心是賦予團體權力,並確保當地人也支持、理解,同時保護該地無可取代的人文、風景、古蹟等。因此,在計劃 2022 年的旅行時,就從這些地方開始考量起。

樂於回饋地球的公司

在蘇格蘭, Wildland Limited 組織非常重視再生,其 200 年的願景是修復蘇格蘭高地的部分地區,特別是三個莊園:Wildland North Coast、Wildland Cairngorm 和 Wildland West & Ness。恢復和保護蘇格蘭高地的昔日輝煌不僅僅是大自然的自我療愈,該組織還希望該運動能夠吸引人們自覺的在這裡生活和工作,從而創造繁榮的當地社區。

旅行者可以透過預訂賓館、自助式小屋和專屬小屋來提供支持,我們推薦格倫菲希旅館,該旅館的歷史可以追溯到 1880 年代,曾接待過皇室成員,直到最近才因其周圍的森林砍伐而聲名狼藉。

Tatler Asia
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選擇一個以社區為中心的目的地

位於挪威 Sunnmøre 地區的 62°Nord 旅遊公司始終將社區放在首位。 62°Nord 由 Knut 和 Line Flakk 夫婦創立,在挪威森林和峽灣深處擁有小型酒店網絡和大量自然探險活動,該公司逐步建立住宿和活動,其目標是保留當地的真實樣貌。

典型的例子:奧勒松港口城鎮的布羅松代特酒店,它在擁有 150 年歷史的莫利亞燈塔內設有一間特殊的房間,每天提供充滿當地美食的早餐,一旦客人準備好進行一日遊,只需下樓,當地導遊就會在水邊接他們,帶他們去釣魚之旅、峽灣巡遊或海上野生動物園。

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尋找不留痕蹟的旅行方式

以社區為中心、低影響的旅行是一種不會在土地上留下永久印記,並遵循當地生活方式的旅行,這就是蒙古大部分地區的旅行方式。每年五月至十月, Nomadic Expeditions 在兩個不同的地區設立營地:蒙古西部的巴彥烏勒蓋省和蒙古中部的喀喇崑崙。每個營地只有七個蒙古包,在旅遊季節結束後完全拆除。

「大約 30% 的蒙古人口是游牧民族,每年兩次或兩次以上的牧民搬家,帶著他們所有的東西,包括房屋、財產和牲畜,這種生活方式是蒙古文化的核心,游牧民族一直以土地為生,與自然和諧相處。我們的荒野營地完美反映了這種蒙古人的心態。」游牧探險隊總裁 Undraa Buyannemekh 說。

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入住投資環保的酒店

雖然這是朝著正確方向邁出的一步,但如果酒店想稱自己為可持續發展,僅使用玻璃瓶、金屬吸管和避免使用塑膠是不夠的,如果你正在尋找言出必行的酒店, Considerate Collection by Small Luxury Hotels (SLH) 全系列列出了世界各地符合環保要求的酒店。

SLH 與全球可持續旅遊委員會,和新加坡的可持續旅遊管理平台 Greenview 合作,提出了三個標準:「社區意識、文化監護人和環保意識」並對酒店進行評估。 2021 年 10 月推出時,只有 16 個國家/地區的 26 家酒店入圍,其中包括不丹的不丹精神保護區和泰國普吉島的 Keemala。

同樣,Preferred Hotel 的 Beyond Green 還強調了可持續領導者的酒店、度假村和旅館,以及最近發布將自然放在首位的體驗,這包括在義大利托斯卡納的 Borgo Pignano 有機莊園舉辦的活動,這是一家佔地 300 公頃的豪華酒店,客人回家後可以學習讓他們更接近大自然的技能:養蜂,重點介紹當地提取蜂蜜和蜂蠟的傳統方法;以及與內部草藥師一起收集野生草藥和花卉的介紹,以了解它們的治療特性,並將它們融入烹飪中。

 

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